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旅行多年，很難得像這次這麼捨不得。
以前總是心裡會說：「沒關係，下個月再來！」、「沒事的，下個月我還會跑一趟歐洲！」
更難懂得很多人可能多年才一次歐洲的旅行，多麼彌足珍貴。
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對，我記得去年疫情嚴重的時候，我正在感嘆想念歐洲。
有一個網友說：「也不過一兩年去不了歐洲，有那麼嚴重嗎？」
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可能，
對於他歐洲不是心之嚮往、可能不是非去不可，
一兩年去不了歐洲，一兩年出不了國，沒有多嚴重。
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但，
的確，疫情之前我的皮包只有歐元、歐洲的城市轉角比台北還要熟，歐洲旅行的點滴比日本旅行還熟～
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最後一個假日，似乎在告別某些的場景。
google給了我一條很神奇的路徑，讓我最後才發現原來可以穿過passage就去到我要去的地方，只需要花上10分鐘。
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一大早的清晨，把握最後一個晴天的日出，我終於拍上查理橋的清晨，
那個歐洲限定的場景才有的橘紅紫霞，只出現10分鐘。
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夜裡終於鼓起勇氣，走上了那個網美餐廳，看近老城廣場的美景與Magic blue。
很難忘卻的，可能是這種時光～以及那個願意的自己。
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今天聽到幾個好消息，對於世界有機會慢慢邁向開放，
對於某些因為疫情而被拆散的愛人們、親人們，也終於有機會碰面。
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今天嘗試了一家新的按摩店，跟印尼的按摩奶奶聊得很開心，
生活不總是順利，就像奶奶說的，sometimes happy、sometimes not，
而我回她：「C'est la vie.」
她說她去過中國，一直很想去巴黎，謝謝我送他這句話。
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生命不總是順利，但我們可以為它加點糖、加點冰塊、或者加點氣泡，
當旅行再度來臨時，一切將會不同。
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與你們分享，這最後幾天的美好景緻與美好時光。
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c'est la vie台北 在 [食記] 台北C'est la vie 五味瓶- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
圖文：https://bluehero.pixnet.net/blog/post/41731519
時間：2014/12
永康街商圈近日又新開了一家小館，就在風流小館的對面，店名為C'est la
vie，是一句法文，相信大家都聽過這一句話，在中文裡也常說，「這就是
人生」。不過後面接著五味瓶就不知道是何意思，一不小心就覺得是五味醬
，有點台。
三角窗店面，倒是頗為典雅，與風流小館相對，互為犄角。
用餐的空間頗大，以西式餐桌為主，廚房前設有一排吧台座位。
開放式的廚房可見到廚房做菜、出菜的過程，但缺點是比較容易瀰漫著油煙
味，五味瓶的排煙設備顯然不是非常夠力，一走進店裡便能聞到一點油煙味
。
脆皮豬腳肉凍捲＄260
與我想像完全不同的一道熱前菜，本來以為是把豬腳烤成脆皮，沒想到竟然
是把豬腳肉凍包裹在捲起的脆皮裡。外層脆皮吃起來的口感其實有點像炸春
捲。
裡頭包著豬腳肉凍，口感柔膩滑軟，略帶半融化的肉凍膏腴感，淡淡鹹香。
這道適合兩三個人吃，一個人吃完有點膩口。
另外送上一片脆餅，擺盤有意思，把脆餅插在香料堆裡，拿起來第一口咬下
，沾染到八角香氣。這片薄脆餅應該是蝦餅吧，咬著有濃郁的蝦味。
藍乳酪爐筍燉飯佐市場鮮魚＄380
廚房料理的時候，看了一下作法，生米在小銅鍋裡慢慢炒熟，一旁的鐵板煎
魚、炒蔬菜，最後燉飯裝盤，放上炒蔬菜與魚肉，點綴幾瓣風乾番茄，上桌
。擺盤一看，頓然有種熟悉的感覺，跟貓下去、大嗑相當類似，不知道五味
瓶團隊跟上述兩家店有無關係？燉飯用的應該是台灣米，米粒邊緣略有糊化
，米心保留了一點口感，但不是沒熟的硬，用台灣米做的燉飯好像大多如此
。米中夾混著培根增加鹹味，嚐起來則是奶香帶著乳酪味，雖然是藍乳酪，
但沒有藍乳酪特殊的濃烈氣味，不知道是不是加熱之後自然散去了？蔬菜的
部份炒的清脆，個人覺得風乾番茄搭配得不錯，微酸的味道恰好可以解點奶
膩。煎魚肉就略鹹普通了，整體而言，份量與味道也差不多就這個價位有的
水準，與這幾年冒出的一批同價位等級的西餐小館差不多。
C'est la vie 五味瓶
地址：台北市永康街61巷15號
電話：02-23966576
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