【走過食安風暴,老牌洪瑞珍在韓國大賣15萬份三明治,秘訣竟在包裝? 】
在韓國爆紅的「台灣國民美食」除了珍珠奶茶、雞排之外,「#洪瑞珍三明治」也上榜。自2018年至今已展店320間,一天賣出近15萬個三明治, 2020年4月更找上《寄生上流》演員崔宇植作為品牌首位代言人。
上個月發生仿冒「洪瑞珍三明治」品牌的食安事件,根源於過去的家族加盟體系混亂、各家店各自負責自己的生產和品質把關,台灣的「洪瑞珍」其實責無旁貸。透過這次跟韓國代理商合作轉型的過程,也看見未來台灣洪瑞珍的發展方向..⬇️⬇️⬇️
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Ramble Cafe (桃園)
最近異軍突起讓我注意到的是這家漫步藍咖啡, 台北有幾間分店外, 台中與桃園也陸續開了, 桃園店開在紅寶石港式飲茶對面, 空間蠻小, 論舒適度我覺得台中潭子店更吸引我, 除了兩層樓以及明亮窗戶外還有看起來很好坐的椅子, 桃園店空間感比較像外帶專賣店有點狹窄, 桌子間距近, 如果坐滿約可容納20個客人
模式和餐點種類還有價位與路易莎相似, 麵包有三明治/英式馬芬/磚壓三明治/貝果等選擇, 沒有甜點蛋糕不過麵包選擇裡有花生/藍莓/草莓的甜口味抹醬可以當甜點吃
來之前有做功課, 點了我被吸引的兩款麵包, 飲料的話朋友選鮮橙冰美式, 我則是熱拿鐵, 熱飲可選用內用馬克杯或紙杯裝, 環保一點選用馬克杯, 冰飲以為內用會用他們官方網頁照片裡那種雙層玻璃杯裝, 但看起來冰飲無論內用外帶都是紙杯... 朋友說鮮橙味道蠻淡, 我的熱拿鐵微苦不酸澀, 奶泡不算細緻, 但以一杯70的平價咖啡來看沒什麼太可挑剔的地方, 至少沒有我討厭的蠟味, 相較路易莎與cama的焦苦, 漫步藍的拿鐵溫和順口許多 😝 不過如果大家喝慣重焙焦苦帶炭香的咖啡的話, 漫步藍或許對你來說會太淡
三明治內餡看起來不多, 我看別人照片料比較滿, 口味來說羅勒燻雞如同預期的味道只是青醬稍淡, 感覺不單是青醬而是混合美乃滋之類帶點甜, 應該說是美乃滋為主然後帶點淡淡青醬味, 吐司熱壓有酥脆, 燻雞肉切得較細小, 整體味道有符合我的喜好, 因為我熱愛美乃滋, 喜歡鹹甜食物 😆 貝果有嚼勁, 不過草莓果醬像是烘焙專賣店會賣的那種大桶裝, 味道沒有很好, 下次再來會pass
拿鐵 中 70
鮮橙冰美式 大 75
羅勒燻雞磚壓 60
草莓貝果 45
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雀兒今日早餐🥣太陽蛋微笑英式脆皮吐司😊桂格堅果穀多多冰沖核桃酥片杏仁奶🥛
超級無敵滿足😍這樣一份330kcal❗️
🏷 Tag愛做菜的他️❤️
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早安!️🌞
今天早餐超美味
在哈肯舖英式脆皮土司中間挖空
烤的酥酥脆脆的
放上一顆蛋煎到半熟撒點鹽巴
再發揮創意用手邊材料裝飾笑臉😊
配上新發現的桂格堅果穀多多
超級酷!用冰牛奶或豆漿、
杏仁奶就能直接冰沖
很方便又真的很好喝👍
一定要分享給你們:)
冬天很喜歡喝桂格穀粉
現在連炎熱的夏天也有冰沖的健康選擇~
桂格堅果穀多多裡面有
10種穀物堅果種子焙成的核桃酥片,
還有豐富的芝麻顆粒
脆脆的口感配上冰涼的杏仁奶
超好喝!
而且不會過甜~
吃完這份早餐一整天都有好心情!
而且運動前也很適合來一杯
不會過飽又可以補充能量
📖桂格堅果穀多多核桃酥片杏仁奶食譜:
400ml無糖杏仁奶
一包桂格堅果穀多多(口味都可以)
以上兩個攪拌均勻即可馬上享用
❤️桂格堅果穀多多哪裡買?👉各大超市~全聯、家樂福、大潤發、愛買、惠康、MOMO都買得到唷!
⭕️官網:https://quakercereal.sfworldwide.com/product/nutscerealdrink/
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