野狼125出怪招【高手請進】白同學粉絲機車
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過26萬的網紅白同學DIY教室,也在其Youtube影片中提到,車主己授權白同學公開播放,知道到問題的高手歡迎幫忙解答3Q 機車發不動怎麼辨?【摩托車基本故障排除/白同學機車DIY】機車維修DIY https://www.youtube.com/watch?v=ZxGLRVkgxtI 白同學機車發不動【DIY火星塞故障檢測CDI故障排除】機車維修2T scoot...
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cdi機車 在 巴黎老姐甜廚碎碎念 Facebook 的最佳貼文
//工作其實不難,難的是人心//💪
「寧可人人黑我,也不要我黑人人」
恩,我想不管是在法國還是在台灣,很多時候「#工作的壓力是來自職場人際而不是工作本身」
很多來法學甜點的台灣人,實習的時候常常覺得自己因為是外國人而被欺負打壓
恩,其實法國人自己有時候也很愛搞小團體,並非只是針對外國人
巴黎是甜點第一戰區,很多從外省各地的甜點師來巴黎打拼,
大家都抱持著很大的企圖心(不然就不會遙遠來到巴黎),所以也不免產生職場派系鬥爭等問題
#這篇文很長╮( ̄▽ ̄"")╭,重點在最後兩段「#如果被黑怎麼辦😰」其他可跳過呦——
被看不順眼或被黑,當然有部分原因是自己不夠謹慎
也有上班第一天就感受到敵對的眼光
老姐年輕時為了能更上一層樓,辭掉飯店甜點坊負責人的職位,跑到到米其林一星餐廳擔任甜點坊領班(上面直接是主廚,沒有副主廚,所以算是掛名領班的副主廚)
團隊裡面有個年資五年的甜點幫廚commis(以下簡稱Y),在這間餐廳也已工作三年,
第一天上班,中午休息時間,我跟他在員工餐廳隔著很遠的吃飯(因為感到殺氣對方一直摔餐具,坐太近吃飯反而會因為好像該聊天但氣氛又不對而尷尬)
這時廚房冷台領班跑來,對Y說:「哎呦你們甜點坊真好,這次的實習生好可愛呀」(老姐趕快裝死,假裝沒聽到)
Y(停止撥動食物):「『那個女人』是新任的「甜點領班」!」
廚房冷台領班白目的說:「哈哈,你不是在這間餐廳待最久嗎?怎麼還沒升職當領班呀?哈哈哈」
Y(煩躁加激動):「你自己去問甜點主廚呀!你很煩耶!(把餐盤整個摔到桌上)」
突然感覺吃飯時間變得很慢,難吃的員工餐變得更難吃了😭
然後老姐就開始了被黑人生XD,不過也不是什麼大事就是了,就只是每天被一堆小事黑
只是老姐沒跟甜點主廚多說,一直到了離職後,接下來的甜點領班都做不久,主廚才發現之前老姐被黑的事情(因為Y一直黑之後的領班)
至於什麼老姐沒直接跟主廚反應,主要也是雖然Y缺點很多(忌妒心強、愛搞小團體、主廚不在就隨隨便便、常遲到),但是Y還是有他的優點,那就是「很怕主廚,就算再不服氣,但主廚在時會乖乖聽話」
所以當時老姐在評估之後,覺得沒必要把私人間的問題搬上檯面導致團隊混亂,畢竟對團隊而言,人員流動造成的損失是很大的,除了要找人以外,還要花時間培育。
所以被黑就當修煉吧,工作會變兩倍其實不累,但是心有點累哈哈😅
這樣說來,大家可能會以為老姐就是個老好人,其實老姐自己心裡有分寸
如果是對方有暴力行為,那就一定會通知主管,
是好朋友的話就打回去直到對方被打醒(記得拿鋼盆時要兩個疊在一起,不然鋼盆會被打凹🥶)
——來看案例二,也是第一天就被黑——
老姐有蠻長一段時間,為了同時能在多家公司工作,所以拋棄CDI終身職,轉為Extra約聘
Extra約聘有很多好處,工作時薪高,最重要的是可以同一天在兩間公司上班,扣掉計程車費,每天至少淨賺200歐
但約聘也有其不便的地方,
工作來源取決於你的表現,表現不好就掰掰😶
需要適應很多環境,要記住不同公司的規則跟麻煩的人事鬥爭
因為時薪高,所以常被固定員工眼紅
這是我在巴黎歌劇院邊一家飯店的故事
第一天上班,到了甜點坊,
我開始排慕斯,進行500個慕斯蛋糕的淋面,
默默的一個人,淋得很開心,第一桶淋面不夠熱了就去打微波,先用第二桶剛打好的
這時候常在雜誌上看到的甜點行政主廚就走出辦公室過來了
其實他是有點擔心,看到其他人都沒給我指示,也沒帶我參觀甜點坊,我會不會變無頭蒼蠅吧?
行政甜點主廚:「Ça va, Phoenix? 一切都還好」
我(繼續淋的很開心手沒停下):「是的主廚,一切都很順利,只剩下這半車了」
行政甜點主廚:「XX你過來一下!」
XX跑過來:「主廚,怎麼了?」
行政甜點主廚:「你看看人家Phoenix是怎麼淋的,又快又乾淨,Phoenix你不錯嘛!」
我(主廚請不要再說了,我只想平平安安默默的做甜點):「哎呀,主廚您言過了,我是為了學習才來您這邊工作的」
行政甜點主廚:「所有人都停下,注意,要是今天Phoenix這個約聘甜點第一領班有意願轉成正式員工,你們至少一半就沒飯吃了」
我(開啟假裝不會法文模式),繼續淋面,但心裡卻想著,完了,我在這家公司的第一天就搞砸了
雖然之前沒在這間工作過,但早已聽聞這邊人際關係複雜導致廚房氣氛緊繃,很多是從學徒做起,慢慢往上爬才成為正職,行政主廚的一番話,觸碰了這個甜點坊的逆鱗
結果,在這個有點男性至上的廚房裡,又發生女生學徒們都覺得「Phoenix好酷,想變得跟她一樣」,以及我的排班到底是要跟哪個派系一起工作,
所以被黑到最後完全沒感覺了,感覺自己在看戲🤭
爐子的火被關掉或是直接被拿到邊邊
微波打到一半就被別人移走
哎,這些都是小事
雖然一直被黑,但還是做甜點做得很開心,畢竟要是角色互換,我想聽的人不好受是當然的😢
#如果你是實習生🎂———
以前在米其林二星三星餐廳時,看過很多女生哭著跑出去,或是男生打起來,有時候整個廚房劍拔弩張,但老姊還是繼續做自己手上的工作
可能是因為國小國中民俗體育班,大學心理系出身,所以對一般人覺得不合理的階級制度有些自我情緒排解的方法;當然也有覺得廚房的氣氛烏煙瘴氣,感覺不太舒服的時候,要是真的很忙沒時間運動,那就在腳上綁沙袋藏在廚師褲裡
來巴黎學甜點廚藝的人很多,大家都有自己的夢想,但如果你之前沒有對廚房體制以及餐飲業有些了解,常常在學校還沒畢業,實習的時候就卡關,
或許你會覺得一直被催、一直做反覆的事情很煩,或是不能接受如軍隊的階級制度,但廚藝畢竟是一門手工行業,精準度跟速度,都是需要反覆的練習並告訴自己「今天要比昨天更快更準」,才能提升自己的能力。
正常狀況下,廚房裡的前輩也不是笨蛋,看到你積極好學的精神以及進步速度,久了你的技術能服人心,在你每天越來越快速地把該做的事情都做完後,剩下的時間就能做新的事情,之後就會進入良性循環,工作做越快精準度越高、之後能接手的工作就越多、你自然就能學到越多東西。
#如果你被黑😰——
心理系老姊的名言「人是不會毫無理由的黑你的」
有可能是你太出風頭、擋人財路或升職,所以被嫉妒
老姊稱作「因為怕你,所以黑你,至少代表對方把你看在眼裡」👍
廚房工作很累,很常遇到口氣很差的前輩,常常唸你罵你
你可能覺得他很機車,但其實他只是在用自己的方法激勵你
他肯花時間激勵你,代表在他眼中你還有發展空間😉
#重點來囉!👾——
今天又是落落長的一篇,希望對大家有幫助
另外,老姊還是提醒大家,「寧可人人黑我,也不要我黑人人」🤪
我知道有些人必須要有黨派或黑人才能擁有自信,但那並不是真正的自信
黑人本身就是負面情緒的具體化,與其黑人,到不如想想自己為什麼想黑人😳
被黑,與其憤憤不平,倒不如想想自己是什麼原因被黑🧐
#寧可人人黑我也不要我黑人人
😄照片是被老姐用疊起來的鋼盆打的歐洲拉糖冠軍🏆賽前練習拉糖
cdi機車 在 Yenting Chou " 周小樂 Facebook 的精選貼文
2014 年 當我挑戰光陽 KCC 錦標賽時已經開始屬於噴射的時代
從化油器 直到現在節流閥噴射時代
以前的 CDI 現在改成為 ECU 控制 時代的變遷相對的
噴射系統開發越來越逐漸擴大 直到現在 ...
2016 今年還是賽事的佼佼者常勝軍
也是各大賽事當中菁英選手們的愛用商品 ..
不管是現在 Yamaha 台灣山葉
所代理的重型機車擁有它們的蹤跡
以及國外國內大小車都有他們的佳績
連我自己都使用他們家產品, 不斷進步要求品質, 高效能
把引擎的動力發揮到穩定的極致 100% 的輸出
就算你沒有參加賽事的經驗在道路上
也是可以使用他們家的產品如空燃機顯示器 如引擎監控器
等等 ...
沒錯致勝噴射專家引擎我推薦「aRacer 艾瑞斯電腦」
2014 ~ 2015 當初 周選手 在於 KCC 光陽挑戰盃錦標賽
110C 組 VJR 也是使用 aRacer 產品 外掛式電腦
則 2016 今年準備參加 Yamaha 賽事持續使用產品
若你有要改引擎 改電腦噴射系統找 aRacer 準沒錯
交給專業的技師調整絕對讓你感受爆發力的十足感 ..
有需求歡迎洽詢各大經銷商 ,,
若不清楚不知道哪裡 !! 也可以問我唷 可介紹給你店家前往
aracer-speedtek
#噴射專家 #電腦調校 #動力至上
cdi機車 在 白同學DIY教室 Youtube 的最佳解答
車主己授權白同學公開播放,知道到問題的高手歡迎幫忙解答3Q
機車發不動怎麼辨?【摩托車基本故障排除/白同學機車DIY】機車維修DIY
https://www.youtube.com/watch?v=ZxGLRVkgxtI
白同學機車發不動【DIY火星塞故障檢測CDI故障排除】機車維修2T scooter race motorcycle
https://www.youtube.com/watch?v=9rTlNu-TxVI
cdi機車 在 白同學DIY教室 Youtube 的最讚貼文
感謝:台中(亞璞室內設計)李sir 贊助這台勁戰
勁戰DIY肉片仔第一集開跑了,土雞仔們請看~~~走GO
cdi機車 在 白同學DIY教室 Youtube 的精選貼文
【 DIY機車維修。火星塞。CDI。故障排除檢測法 】Q&A補充包1
之前同學有問到的相關問題,白同學特別為您們拍一部基本故障檢測短片,
希望對同學們有幫助,我的經驗給您們參考囉。。。。GO
PS:以上方式勢用於二行程機車,一般傳統式化油器4行程機車
有同學留言經驗分享,比較新款的噴射引擎係統因為配有供油電腦,
這種機械式的TEST方式,可能會影響到行車電腦,
這點請同學們在測式之前先確定一下,您的愛車是否為噴射引擎係統,
DIY有一定風險,請自行評估,祝同學們DIY順利3Q
cdi機車 在 七年老機車第一次換C.D.I. - Mobile01 的推薦與評價
接著看老闆把機車外殼拆下火星塞拔下不過老闆沒換新的火星塞倒是在裝火星塞的接頭旁靠近金屬的部位試著然後老闆就說你的火星塞沒問題是C.D.I.有 ... ... <看更多>
cdi機車 在 誼騰動力機車高效能整流器/cdi - Home | Facebook 的推薦與評價
唉~被客戶追殺,一定得趕快用我們的DC-CDI出一版AC版本的。 今晚終於搞定了! 這樣子的話,就可以直接用DC可程式化CDI 先設定完之後, 就可以馬上以AC-CDI 方式處理 ... ... <看更多>
cdi機車 在 [分享] 淘寶機車零件分享壹(直流cdi) - 看板biker - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
各位版友大家好!年關將至,過去這年從ptt和小老婆......等機車網站上收益許多,所以秉持著分享的精神,向各位報告一些淘寶上買的機車零件使用心得。
鄙人主修電子工程,所以對機車的電系蠻有興趣的,而我自己有兩台機車,分別是豪邁125和金勇125,為什麼是這兩台呢?因為這兩台車分別是使用最經典的GY6和CG引擎,構造簡單,是新手學習機車結構的最佳選擇。
說到電系,發電線圈和電瓶可以說是構成它的一號人物,而點火系統的CDI則是控制引擎的一大功成。
發電線圈
首先從CDI說起,金勇和豪邁這兩台車都是屬於早期的交流點火系統,CDI的電源是由電盤上的高壓匝線圈所提供,而這個點火方式優點是就算移除電瓶,靠踩發還是可以正常運作,然而他的缺點就是點火不穩定,怠速可能會忽快忽慢,而且冷天也相對不好發車。而直流CDI則剛好相反,怠速穩、發車快,但是電瓶移除就無法發車(但是電瓶電壓過低還是可以正常動作,要完全移除才不正常,之前試過9V還是可以正常點火,換言知只要沒有移除電瓶,還是可以靠踩發啟動機車),而這次買的宏鑫牌cdi耐用度還沒測試,不過裝上去可以一觸即發而且怠速很穩的感覺真不錯!
使用方法就把紅色的電源線接到鎖頭電或是電瓶電皆可,我是比較懶直接拉到電瓶電(因為耗電量極小,不會因為一直接就無法電發)
建議如果要買cdi可以選擇三信或是宏鑫之類的對岸大廠,比較不容易故障。
各人強烈推薦化油車改直流CDI,便宜又有強烈的性能提升感!
光陽原廠KDU的直流cdi我是沒有用過,因為還要改線改接頭很麻煩(懶)
我這次還有買化油器和發電線圈因為還沒裝上車使用所以之後再跟大家分享!
化油器(仿cvk24)
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Sent from JPTT on my Xiaomi Redmi Note 7.
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