來去書店住一晚(40)
來自南印的Manoj (柯智杰)遠赴北印新德里念大學,
(搭火車要花上23小時)
他在學校上了兩年中文課,而老師是正港台灣人。
(台灣教育部規劃了由國內大學赴海外重點國家設立
「臺灣教育中心」教導華文。)
因此他去年第一次出國就選擇了台灣,
更在今年申請前往政大當交換生。
第一天智杰抵達後,
準備吃晚飯時問他有沒有想吃什麼可以一起買,
智杰想了一下問說:「所以你們一般都是幾點吃晚餐呢?」
鹿鹿回答說大概六七點左右,
他點了點頭說:「喔~我們都是晚上十點半或十一點!」
鹿鹿超驚訝的,那麼晚吃是要幾點睡覺啊,而且撐那麼久不會餓嗎?
問了他一整天的作息,
一般是五點起床然後出門晨跑、吃早餐。
午餐大概是下午一點半,晚餐則是十點半左右。
(不管怎麼想好像都少了一餐…)
在印度不同地區的語言和文字都不一樣,
光是印度鈔票上就印了15種語言,
而智杰除了北印常用的Hindi,他的母語則是Telugu,
另外鄰近省份的語言如:Tamil和Kannada他也都精通。
因此當印度人在國內不同省份旅行或是認識新朋友時,
大家只好就用英文來溝通!
食物部分南印和北印也有些不一樣。
像南印,因為氣候濕熱適合種稻米,一般以米飯為主食,
而北印則因出產小麥,則多以烤餅為主食。
台灣的印度餐廳則多以北印料理為主,
想要區分南印或北印料理的方法是除了看主食之外,
南印料理的配料都是比較偏湯湯水水的酸辣醬或是蔬菜醬配著米飯吃,
北印配料則是比較乾的馬鈴薯或醃製蔬菜。
印度烤餅的種類有恰巴提(chapati)、羅提(roti)和饢(naan)。智杰選了幾張照片給我們看,
但除了尺寸大小外其他樣貌看起來真的差不多XD
照例我們研究了一下印度護照及駕照
(智杰說他們以駕照代替身分證)護照上印有著印度的國徽,這是取自阿育王的(印度孔雀王朝第三代君主)為了弘揚佛法而建的阿育王柱,上頭有四隻威武的雄獅,個別代表了信心、勇氣、力量和智慧。而印度駕照比較特別的是加註了血型,一旦有什麼交通緊急事故,醫院也能夠很快備血做手術。
接下來的半年時間,
智杰將會在動物園旁的大學(他的形容)政大當交換生,
希望他在台灣的求學生活都很順利,也能爬更多的山,
有興趣多了解印度文化的朋友來跟他做朋友喔。
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#他最喜歡台灣
#努力學中文
#很適合穿藍白拖
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