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chestnut由來 在 PassionTimes 熱血時報 Facebook 的最讚貼文

PassionTimes 熱血時報 By PassionTimes 熱血時報

2021-07-05 08:44:01 有 171 人按讚
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【美國獨立日食熱狗大賽　上屆冠軍鯨吞76隻完成6連霸】

美國周日（7月4日）慶祝獨立日，在紐約布魯克林舉行的一年一度食熱狗大賽，Joey Chestnut在10分鐘內食了76隻熱狗，打破自己去年食75隻的個人紀錄，於男子組取得6連霸，亦是他的第14個冠軍。

女子組方面，去年冠軍日本裔的須藤美貴因懷孕放棄衛冕，結果由來自亞利桑那州的Michelle Lesco奪冠，10分鐘內食了30隻熱狗。

全文︰http://www.passiontimes.hk/article/07-05-2021/74213

#食熱狗

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chestnut由來 在 Lanki Food Explorer Facebook 的精選貼文

Lanki Food Explorer By Lanki Food Explorer

2020-01-23 16:50:10 有 5 人按讚
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「我頂著大太陽，只想為你撐傘。」如果有一個男仔
願意為個女仔遮風擋雨，為左心愛既人甘願同佢建立
一間小店「ENVY Restaurant & Bar」，兩公婆拍住上，
真係羨煞旁人。將罕見食材配搭精緻既擺盤成為
西式私房菜，好奇心一問老闆先知道原來「ENVY」
呢個名既由來係源自於「愛妃」食字演變出黎。
而鋪頭係好安靜既大坑布朗街，慢活態度，悠哉悠哉。
就連森美大哥都曾經開腔大讚過，
果然今次不枉此行呀！👇
-
📌Signature ENVY Menu - $688/Person
▪ ENVY Garden -
▫ 每月都會以唔同品種既時令有機蔬菜為主打，
今次試到以羽衣甘藍、藜麥、羊咩菜、羅馬生菜、
蟲草花、意大利波椒既組合。成個配搭相當豐富，
健康有益又好味，每一啖都有種清新感覺，
同Garden呢個字完全無違和感。
-
▪ Chestnut Velouté · Duck Ham · Mastsutake ·
Hazelnut -
▫ 用粟子打出黎既mousse，質感相當幼滑，
creamy之餘，配上鴨肉火腿帶出少少鹹鮮味，
層次豐富。另外面頭上放左幾塊好厚身既
日本舞茸菌，食落味道甘甜，當中仲加左榛子碎，
夾埋一齊食驚喜滿分。
-
▪ Foie Gras -
▫ 以三種手法將鵝肝改頭換面，平時可能見親
都係一兩種醬汁，但呢到唔同。大廚好巧妙識得
將佢一分為三，然後可以一次過試勻三種唔同既
口味配搭，分別係無花果味、梅子味、昆布味。
再放上一大塊法式多士上面，擺盤精細，高深莫測，
食完真係好想大嗌encore呀！
-
▪ Seafood Soup -
▫ 餐廳對食材既運用非常嚴格，就算一碗湯都要
講求原汁原味。當中用上十隻蟹、一斤蝦以及魚肉
打成既「海鮮濃湯」，老闆娘堅持唔落Cream，
但一樣做到果種豐厚既質感，濃而不膩，絕對係好食！
-
▪ Amadai Fish -
▫ 之前森美重點推薦既兩道主食，其中之一
就係呢道「油淋馬頭魚」，因為呢種魚既魚鱗
好幼細，而大廚要好細心利用滾油將魚鱗逐瓣逐瓣
棟高，少D功夫都唔掂呀。而食落面頭非常鬆脆，
個質感好似咬緊薯片咁，而魚肉完全無骨，
肉質嫩滑，魚味十足，完全唔需要任何醬汁
已經夠哂入味。
-
♦Pre Order Food - (+$680)
▪ Pandan Chicken -
▫ 今晚有幸試到餐廳另一道獨特主菜「斑蘭鹽焗雞」，
你會見到原隻黃油雞被海量既綠色海鹽覆蓋住。
其實呢d海鹽係經過班蘭葉、蛋白Blend出黎，
所以顏色會變青青綠綠，好吸晴。經過45分鐘焗製，
拎出黎果陣真係好拆彈咁，先解開成個彈殼，
散發住淡淡班蘭清香味，呢個時侯梗係相機食先啦。
之後大廚會再煎返香外皮，再幫我地分返成個雞，
配上香葉油飯，相當滿足！
-
♦Dessert -
▪ Salt Ice cream with whisky
▫ 老闆娘教落先將鹽味雪糕表面吉開小小坑位，
再將Whisky注入，令成個雪糕帶出酒香，
刺激整個味蕾。搭配埋牛油蛋糕既甜滑，
享受鹹甜之間既衝擊真係幾過癮。
-
♦Wine Pairing - (Glass)
▪ Hannya - $98
▪ La Tomato - $78
▫ 前者係餐廳最受歡迎既梅酒「般若」之一，
以Sake base為主，入口先會有種甘香味，
之後aftertaste有少少辛辣味，但成個過程好過癮，
我最鍾意呢隻酒。而另一款Liqueur「La Tomato」
就帶清香味道，就咁加冰飲夠哂清爽，易入口，
好適合配合前菜使用。
-
▪ Ink Dry Gin $138
▪ Handover HK Gin $138
▫ 兩款Gin酒都各有特色，前者「Ink」加左梳打水
會即時變色，幾有睇頭。飲落味道唔會太剛烈，
對我黎講岩岩好；而「Handover」
就再Dry少少，酒味較重身。
-
📍 ENVY Restaurant & Bar
🎈大坑布朗街18號地舖

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命名的由來 七葉樹的英文名為Horse Chestnut，為什麼會有馬(horse)的出現呢？其中一個說法是七葉樹的樹幹球節的地方長得非常像是馬蹄印。

#75. JABEZ CLIFF【ジャベツクリフ】 STIRRUP LEATHER BELT ...

JABEZ CLIFF【ジャベツクリフ】STIRRUP LEATHER BELT 28mm *CHESTNUT JABEZ ... ための名残から由来し、馬具メーカーならではの気の利いたアクセントとなっています。

#76. チェスナットブラウン（Chestnut Brown）の色見本

色の名前, チェスナットブラウン. 読み / 綴り, chestnut brown. 由来 / 概要, マルーン（西洋栗）の小粒のものチェスナットという. 系統色名, vd-rY (ごく暗い赤みの ...

#77. jeno nail ジェノネイル chestnut brown plugvoip.com.br

・動物実験した成分、及び動物由来成分を一切使用しておりません。 商品はもちろん、原材料も動物実験を行っておりません。 ・マニキュアの瓶、刷毛、リムーバーのボトルは ...

#78. Strathberry黑五優惠快閃開跑！萬元以內入手英國皇室 - 美麗佳人

顏色：Mustard/Vanilla/Chestnut ... 顏色：Slate/Chestnut/Vanilla ... 令人為之瘋狂的Black Friday由來、2022各大電商品牌折扣一次搜齊（持續更新） ...

#79. 【足立区生物園】アサギマダラ

学名 Parantica sita 英名 Chestnut tiger · 生きもの情報 · 観察ポイント「翅の色が名前の由来！」.

#80. 識字魔法字典| 誠品線上

漢字字形演變與筆順讓讀者了解字源由來。2. ... 花flower草grass葉leaf樹tree果fruit菜vegetable豆bean瓜melon茶tea栗chestnut米rice芋taro蓮lotus菊chrysanthemum ...

#81. The Transfer of radiocesium from the bark to the stemflow of ...

福島第一原子力発電所の事故由来の放射性セシウムのクリ( ${it Castanea crenata}$ ) ... and its transfer into the stemflow of chestnut in a forest in Fukushima.

#82. 產品訊息 - 香林企業

產品名稱 中文名稱 建議添加量(%) 包裝(Kgs) AMITOSE 3GA 3‑甘油基抗壞血酸酯/ 甘油/ 水 1‑5% 5/18 AMITOSE 3LGA 3‑月桂基甘油基抗壞血酸/ 丁二醇 0.1‑1% 1 AMITOSE DGA Bis‑甘油抗壞血酸/ 甘油/ 水 0.2~10 1/5

#83. (取寄) アグ レディース ニューメル リフェルト シュー ...

... Neumel Refelt Shoe Women's Chestnut ファッション 靴 レディース靴 | bgrows.ir. ... 由来のエチレン) □アクティビティカジュアル□備考(取寄) アグ レディース ...

#84. 談馬色變@純種馬毛色 - Medium

... 毛色，分別為＂黑＂（Black）與＂栗＂（Chestnut），其它的所有毛色 ... 其實這樣Cream「奶油色」系的純種馬由來已久，有不少純血馬的原始祖先均 ...

#85. 交流站：被忘却的汉语拼音年代 - 联合早报

... 策士纳（Chestnut）、四美（Simei）、盛港（Sengkang）… ... 四美等拼音地名的由来，也跟着被大多数人所遗忘，连当地的国会议员、华语电台的广播 ...

#86. Using item response theory to develop and refine patient ...

将患者报告结果(PROs) 纳入护理研究和实践的传统由来已久。经典测试理论(CTT) 一直是用于开发和改进PRO 的传统方法。项目反应理论(IRT) 为解决使用CTT 难以解决的测量 ...

#87. 菱の門 | 姫路城のガイド - 攻城団

名前の由来は柱の上部にある冠木に菱の紋が打たれていることから名づけられた ... This gate is called Water Chestnut Gate because of two carved ...

#88. 陽台小花園No.18 馬拉巴栗 - 寫不完的童話

請問大家，您知道我們吃的花生，是長在土裡還是長在樹上？讓您想一下，我先來介紹「馬拉巴栗」這名字的由來：它是從英文名”Malabar chestnut”的第 ...

#89. 英語で「栗」は「マロン」じゃない？正解は意外なコレでした

... で栗とよく似た“トチノキ科の木の実”を指す「marron（マロン）」が由来。英語で“栗”と言いたいときは「chestnut（チェスナット）」が正解です。

#90. 瑪雅之家- 2023 - qiang.wiki

墾丁國家公園裡，不只有陽光沙灘，更存在許多故事，恆春的城門、大尖山的由來、還有墾丁的花草樹木及生態，都是想分享給顧客朋友屬於他故鄉的美，瑪雅之家就是換得一方 ...

#91. 業配文ptt - 2023

但在ptt 這三個字是作為「業配文」的諧音字（因此其由來應與明星無直接關係），這種把特定用語變成「擬人化」（尤其是女性名字）是鄉民文化的一個特性 ...

#92. 栗は英語で「マロン」じゃない？！「マロン」は何語 ... - TRILL

栗の英語表現は「chestnut」となります。 これは単数形であり、複数形では「chestnuts」となります。 ... 「マロン（marron）」はフランス語由来.

#93. 搖步- 2023

... 的珠花，婦女在走路時珠花也會跟隨身體搖動，這也是步搖的名稱由來。 ... Do horse chestnuts keep spiders away Here rsquo s the answer Tom s ...

#94. chestnut - Dreye權威釋義

(also chestnut tree, sweet chestnut, or Spanish chestnut) the large tree that produces chestnuts. [Castanea sativa.] ▸used in names of similar nuts, and trees ...