Share this with your Nasi Lemak kakis 👉 Beautiful Blue Pea Nasi Lemak
Marinate your chicken wings using this delicious homemade rempah (spice paste) and reducing it into a thick sauce, every bite of your chicken wing will be bursting with flavour.
This recipe uses luscious pandan and coconut infused basmati rice as a base for crispy chicken wings, sambal lady's finger and not forgetting the classics, sunny side up and fried ikan bilis.
⬇️ Ingredients here ⬇️
2 cups Basmati rice grains
250ml Water
2g dried Blue Pea flowers (green stems removed
250ml Coconut milk
4 pieces Pandan leaves (tear each leaf into half and tie them into knots)
3 slices Galangal (lightly smashed)
1 stalk Lemongrass (white part only, lightly smashed)
Spices for marinate:
8 pieces Large chicken wings
4 pieces Red chilli
2 pieces Chilli padis
2 pieces Candles nuts
1 piece Lemongrass (white part only)
1 knob Galangal
1 knob Turmeric
2 tsp Gula melaka / raw sugar
½ tsp Cumin seeds
½ tsp Fennel seeds
300ml Coconut milk
4 tbsp Tamarind juice (1 tbsp of tamarind pulp to 6 tbsp hot water)
Salt to taste
For frying:
2 tbsp Cornflour
8 tbsp Potato starch
Salt to taste
½ tsp Baking soda
½ tsp Baking powder
Sambal Spices:
300g Lady’s fingers (sliced)
6 Red chillies
3 Chilli padis
3 cloves Garlic
6 Shallots
20g Dried shrimps
10g Belachan
3g Torch ginger bud
1 tbsp Light soy sauce
1 tsp Sugar
Side Condiments:
8 slices Cucumbers
150g Fried ikan billis
100g Fried peanuts
4 Fried eggs
4 sheets of banana leaves for serving
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Full recipe here: https://themeatmen.sg/blue-pea-nasi-lemak/
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Explore the ingredients from different countries and support Singapore’s food diversification efforts. #ExploreOurFoodSG #SGFoodSources.
同時也有750部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,📌買Mama Cook義式IH銅色陶瓷不沾平底鍋(適用各種爐具) 按這裡→ https://lihi1.cc/1QAkt 煎蘿蔔糕 材料: 蘿蔔糕 400克 Chinese turnip cake 400g 油 適量 oil q.s. 作法: 1.先將蘿蔔糕切成一口大小。 2.在熱鍋中加入油,將蘿...
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chilli recipe 在 PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง Facebook 的精選貼文
#ชีสเคสดิญ่าปูอัดพริกเผา
😘😉 เคสดิญ่าแป้งกรอบที่มาพร้อมกับไส้น้ำพริกเผารสกลมกล่อม และปูอัด เพิ่มเนื้อสัมผัสให้หลากหลายด้วยหอมเจียว และชีสมอซซาเรลลายืดๆ 👍🏼
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Chilli Crabstick Quesadilla
Crispy quesadilla with oozing cheese is filled with crabstick and sweet Thai chilli paste. A hidden crunch and aroma of fried shallot truly lift up this treat. To get the recipe
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Ferment Anchovy and Tamarind Chilli Relish
Funky and piquant side dish with tamarind paste and ferment anchovy. Serve with vegetables and boiled egg to balance out the slightly overwhelming flavour! RECIPE Tap the link
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煎蘿蔔糕
材料:
蘿蔔糕 400克 Chinese turnip cake 400g
油 適量 oil q.s.
作法:
1.先將蘿蔔糕切成一口大小。
2.在熱鍋中加入油,將蘿蔔糕煎到四面微焦即可起鍋。
沙茶炒蘿蔔糕
材料:
沙茶 2大匙 chinese BBQ sauce 2tbsp.
蒜末 15克 garlic 15g
辣椒 15克 chili pepper 15g
九層塔 適量 basil leaves q.s.
作法:
1.在熱鍋中倒入適量的油,加入蒜末和辣椒爆香。
2.加入沙茶醬和九層塔拌炒至沙茶香氣散出。
3.加入作法煎好的蘿蔔糕,拌炒至均勻即可。
XO醬炒蘿蔔糕
材料:
XO醬 2大匙 seafood sauce 2tbsp.
香菜 適量 coriander q.s.
作法:
1.在熱鍋中倒入適量的油,加入XO醬拌炒至香氣散出。
2.加入作法煎好的蘿蔔糕,拌炒至均勻。
3.起鍋前撒上香菜即可。
麻辣炒蘿蔔糕
材料:
麻辣醬 2大匙 chilli sauce 2tbsp.
乾辣椒 適量 dried chili q.s.
蔥末 適量 chopped green onion q.s.
作法:
1.在熱鍋中倒入適量的油,加入乾辣椒爆香。
2.加入麻辣醬拌炒至香氣散出。
3.放入作法煎好的蘿蔔糕,拌炒至均勻。
4.起鍋前撒上蔥末即可。
泡菜起司
材料:
韓式泡菜 2大匙 kimchi 2tbsp.
起司絲 適量 cheese qs.
作法:
1.在熱鍋中倒入適量的油,加入泡菜拌炒至香氣散出。
2.放入作法煎好的蘿蔔糕,拌炒均勻。
3.撒上起司,待起司融化即可。
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Corn and ground meat.
【英語吹き替え版/Dubbed in English.】
✅日本語版はこちら(Original ver.↓)
https://youtu.be/QnoUgJGPMoc
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Hello, this is Misuzu.
Today, I will introduce a menu that doesn't use a knife and a cutting board. This is a stir-fried ground meat with delicious crunchy texture and sweetness of corn.
☆Here is my recipe blog.
https://www.misublog.com/entry/2021/09/03/184549
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【Related videos.】
American Corn 3 Ways - Cheese Chilli , Masala & Butter Sweet Corn Recipe | CookingShooking
https://youtu.be/jyWzMA32KOo
6 New Ways To Enjoy Corn Recipes
https://youtu.be/fll5qgObBbU
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𖧷Nutritional value calculation is quoted from Standard Tables of Food Composition in Japan 2021.
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#Corn #groundmeat #cornrecipe
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【Corn Cheese.】Grilled Corn With Cheese.【英語吹き替え版/Dubbed in English.】Pizza style.
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Hello, this is Misuzu.
Today's menu is full of sweet and juicy corn. It's an easy snack just baked with cheese. It's a cheese-baked corn and bacon.
☆Here is my recipe blog.
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【Arrange】
☆ Baked Edamame and Eggs with Cheese.
https://youtu.be/MtsutugsaKU
☆ Avocado grilled with cheese.
https://youtu.be/Bhof92RByTk
☆ Baked snap peas with cheese.
https://youtu.be/1U9r16M4Lm4
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Corn Cheese | 콘치즈 | Cooking RPG
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#pizza #corn #CornCheese
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