關於 chocolate brownie cookies recipe ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

用薯仔取代千層麵原來好好味！而且做法非常簡單，再加上勁多芝士，好正！😛💓
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🎅🏼其他聖誕食譜 Other Christmas Receipe
🎄 聖誕朱古力曲奇 Christmas Chocolate Cookies： https://youtu.be/plFE1xK2IS4
🎄 聖誕樹頭蛋糕 Christmas Yule Log Cake： https://youtu.be/xP3JV8-GLIY
🎄 彩色玻璃曲奇 Stained Glass Cookies： https://youtu.be/dbDFbdyXA74
🎄 一起做薑餅人！Ginger Bread Men Cookies： https://youtu.be/lkHfJtRF8eg
🎄 聖誕香草烤雞食譜 Christmas Easy Roast Chicken： https://youtu.be/TUKg3fyfgJA
🎄 雪人布朗尼 Snowman brownie： https://youtu.be/50ChdrAaUpc－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
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詳細食譜 Recipe Here►

肉醬千層薯仔食譜：
容器：17cm x 12cm x 6cm
番茄 4 個
洋蔥 1/2 個
薯仔 3 片
免治牛肉 100 克
免治豬肉 100 克
番茄醬 3-4 湯匙
番茄膏 1 湯匙（可省略）
水 120 克
鹽 2/3 茶匙
黑胡椒 1/4 茶匙
中筋麵粉 1 湯匙
水牛芝士 100 克
車打干酪/ 芝士片 50 克

Potato lasagna Recipe
》Container：17cm x 12cm x 6cm
Tomato 4 pcs
Onion 1/2 pc
Potato 3 pcs
Minced Beef 100 g
Minced Pork 100 g
Ketchup. 3-4 tbsp
Tomato Paste 1 tbsp (Optional)
Water 120 g
Salt 2/3 tsp
Black Pepper 1/4 tsp
All purpose flour 1 tbsp
Mozzarella Cheese 100 g
Cheddar Cheese/ American Cheese 50 g

Thanks for watching~ ^^

#肉醬 #千層麵 #Lasagna #食譜 #Breakfast #Recipe #HappyAmy

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肉醬千層薯仔食譜：
容器：17cm x 12cm x 6cm
番茄 4 個
洋蔥 1/2 個
薯仔 3 片
免治牛肉 100 克
免治豬肉 100 克
番茄醬 3-4 湯匙
番茄膏 1 湯匙（可省略）
水 120 克
鹽 2/3 茶匙
黑胡椒 1/4 茶匙
中筋麵粉 1 湯匙
水牛芝士 100 克
車打干酪/ 芝士片 50 克

Potato lasagna Recipe
》Container：17cm x 12cm x 6cm
Tomato 4 pcs
Onion 1/2 pc
Potato 3 pcs
Minced Beef 100 g
Minced Pork 100 g
Ketchup. 3-4 tbsp
Tomato Paste 1 tbsp (Optional)
Water 120 g
Salt 2/3 tsp
Black Pepper 1/4 tsp
All purpose flour 1 tbsp
Mozzarella Cheese 100 g
Cheddar Cheese/ American Cheese 50 g

Thanks for watching~ ^^

#肉醬 #千層麵 #Lasagna #食譜 #Breakfast #Recipe #HappyAmy

30分鐘內就可以完成零失敗朱古力聖誕曲奇🍪 而且你哋仲可以加任何自己喜歡的材料💓，完成後就可以送給朋友了🎅🏻🎉
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詳細食譜 Recipe Here►
聖誕朱古力曲奇
》25片
無鹽牛油（室溫放軟） 100克
黑糖/ 砂糖 45 克
鹽 1/4 茶匙
蛋 1 隻
低筋麵粉 170 克
無糖可可粉 10 克
泡打粉 1/2 茶匙

裝飾：
白朱古力 100 克
彩色糖珠

Christmas Chocolate Cookies
》 25 pcs
Unsalted butter(room temperature) 100 g
Brown sugar / granulated sugar 45 g
Salt 1/4 tsp
Egg 1 pc
Cake flour 170 g
Unsweetened cocoa powder 10 g
Baking powder 1/2 tsp

Decoration:
White Chocolate 100 g
Sprinkles
Thanks for watching~ ^^

#聖誕 #Christmas #朱古力曲奇 #cookies #食譜 #Breakfast #Recipe #HappyAmy

今天这个饼干配方是我最近最常做的饼干配方了，巧克力味非常浓郁，短时间烘烤让它口感很像布朗尼蛋糕，松软又略带嚼劲，满满的巧克力，一口惊喜无限。
在视频中我有介绍两种不同时长的烘焙方式，烘烤出来的饼干口感是完全不一样的，满足不同人的喜好。
巧克力爱好者一定要试试这个配方，这应该会是你吃过巧克力味最浓郁的饼干了哦，而且做法很简单，一盆到底，省时省力。

我的常用烘焙工具 my often used baking utensils:
 www.amazon.com/shop/bakersplayground

材料：
175C 25片饼干
8分钟烤出松软的质地
25分钟烤出外酥内软饼干质地

可可粉 40g
中筋面粉 125g
苏打粉 3/4 茶匙
黄油 110g
白砂糖 140g
鸡蛋 1
香草精 1 茶匙
60% 黑巧克力豆 300g

ingredient :
350F 25 pieces
8 minutes for brownie cake texture
25 minutes for crispy cookie texture

cocoa powder 40g
all purpose flour 125g
baking soda 3/4 teaspoon
butter 110g
granulated sugar 140g
egg 1
vanilla extract 1 teaspoon
60% dark chocolate chips 300g

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这个视频没有赞助，以上部分链接为分润链接，不影响购物价格。如果介意的话可以打开新的窗口，搜寻同名产品购买：）

バター少なめの配合で濃厚だけどさっくり感もあるブラウニーにクッキーをのせて焼きます。
お好みのビスケット、チョイスやロータスなどをのせて、クッキーに沿って切り分けるとひとくちサイズに。

もちろん具材なしだったり、ナッツなどをのせて普通のブラウニーにしても◎。

18cmスクエア型か、厚くなりますが15cmでも。
もしくはマフィン型、カップケーキ型で作ってもかわいいです！
型がなくてもオーブン用シートで箱を作れば作れます。


【材料】
15or18cmスクエア型orマフィン型等
・全卵　2個
・グラニュー糖　35g
・チョコレート(カカオ55％前後)　100g
・バター　80g
・薄力粉　30g
・ココアパウダー　5g
・ナッツやクッキーなど

【準備】
・型に敷き紙を敷く
・チョコが大きい場合は溶けやすいように刻む
・薄力粉、ココアパウダーはふるって使う
・オーブンを180℃に予熱する

【作り方】
1.　ボウルに卵2個を溶きグラニュー糖35gをすり混ぜる
2.　小鍋にチョコレート100g・バター80gを合わせて弱火で溶かし混ぜる(湯煎やレンジで溶かしても○)
3.　卵液に溶かしたチョコレートを加えて良く混ぜ、しっかり一体化させる(泡立てない)
4.　薄力粉30g・ココアパウダー5gをふるい入れ、ヘラに持ち替えてさっくり混ぜ合わせる
5.　粉っぽさがなくなったら型に流し入れ平らにし、好みでナッツやクッキーをトッピングする
6.　180℃に予熱したオーブンで15～20分(薄いなら15分、マフィン型等厚いなら20分)焼いて出来上がり

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【動画でよく使ってる調理器具】
フライパン(20cm)：https://amzn.to/2QyY1ny
フライパン(24cm)：https://amzn.to/2UtNvz5
フライパン(24cm深型)：https://amzn.to/3dj5DEp
鉄フライパン(22cm)：https://amzn.to/3a8hqmR
アルミフライパン(24cm)：https://amzn.to/3dj6tRz
片手浅型鍋(18cm)：https://amzn.to/2QzGXha
片手浅型鍋(21cm)：https://amzn.to/2U7ta3o
片手鍋(16cm)：https://amzn.to/2QzCj2x
片手鍋(20cm)：https://amzn.to/3bd0lZa
ソースパン：https://amzn.to/2U9keuI
まな板：https://amzn.to/2J1fQHI
ガスコンロ：https://amzn.to/3bdtvYa
牛刀：https://www.jikko.jp/fs/jikko/54803
ペティ：https://www.jikko.jp/fs/jikko/54800

撮影機材
カメラボディ：https://amzn.to/2xSXZAd
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↓using translation software.

[Ingredients]
15 or 18 cm square mold or muffin mold, etc.
・2 whole eggs
・35 g granulated sugar
・Chocolate (Cacao around 55%) 100 g
・80 g butter
・30 g cake flour
・5g cocoa powder
・Nuts, cookies, etc.

[Preparation]
・Cover the mold with baking paper.
・If the chocolate is large, mince it so it melts easily.
・Sift weak flour and cocoa powder.
・Preheat the oven to 180 ° C.

[How to make]
1. Beat 2 eggs in a bowl and grind and mix 35 g of granulated sugar.
2. Mix 100 g of chocolate and 80 g of butter in a small pot and melt it over low-heat. (You can also melt it over hot water or in the microwave.)
3. Add the melted chocolate to the egg mixture, mix well, and mix well (Do not whip.).
4. Sift in 30 g of weak flour and 5 g of cocoa powder. Switch to a spatula and lightly mix it together.
5. When it is no longer powdery, pour it in the mold and flatten it. Top it with nuts or cookies if you'd like.
6.Preheat an oven at the temperature of 180 degrees Celsius. Bake the dough for 15 to 20 minutes (15 minutes if it is thin. 20 minutes if it is thick like a muffin mold.), and then it is finished.

▼Ingredients
- Servings: 9 cookies
30g Butter
120g Dark chocolate (50-60%)
1 Egg
50g Brown sugar
1/8 tsp (0.5g) Salt
1 tsp (1.2g) Instant coffee
40g All-purpose flour
1/2 tsp (2g) Baking powder
15g Nuts
30g Chocolate chips
1/2 tsp (2.5g) Vanilla extract

Conventional Oven
180℃ 10-11min

* Preheating is necessary. Even if the recipe was written without "preheat oven ...", you must preheat the oven, and please start baking when the oven reaches a set temperature.

* The result of baking may be changed depending on each oven at home. The temperature and the baking time in this recipe is only a guide.
Please check the degree of baking stuff before taking it out from the oven, and then take it out.
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