Search
煙波美牛餐盒😍
嚴選美國帶骨牛小排🥩天哪❕神好吃❕
搭配櫻花蝦鴨香飯🤤🤤🤤還有配菜～～
一個便當才NT.320 ‼️
使用的牛肉是美國肉類出口協會Choice等級牛肉
絕對品質保證的好吃😋
商品是限量供應的唷～
訂購先致電詢問 03-996-6600#1160、1161
#許薇安vivihsu #吃貨薇薇 #吃貨薇薇帶你去旅行 #煙波大飯店蘇澳四季雙泉館
商品：安格斯精選牛肋條
價格：249元(1包)
⚠️請依照下單範例下單⚠️
🎯下單範例：+1 取貨點
✅下單+1就是1包✅
#代購 #LXY
🐂1855百年牛肉品牌🐂
🤘安格斯牛擁有更軟嫩的肉質🤘
💕比同等級牛肉有更濃郁的牛肉香💕
🥇Top Choice等級的牛肉🥇
🏵品質與美味的保證🏵
⏩脂肪含量較高的牛肋條⏩
😋吃起來口感超多汁😋
🉑可以長時間燉煮🉑
🉑做成牛肉麵或咖哩都OK🉑
🉑番茄燉牛肋條也很讚🉑
❤️喜歡充滿油脂香氣的熱湯❤️
🏆使用牛肋條燉煮就是首選🏆
ℹ️商品資訊：
◤重量：400克/包
◤包裝方式：真空塑膠袋包裝
◤產地：美國
◤保存期限：-18℃冷凍保存
❤❤小田螺就是要你省很大❤❤
💌💌下單請留取貨點💌💌
🚪商品任意門🚪
🛍蝦皮-商品區 https://shopee.tw/shop/3111217/search
❄蝦皮-冷凍區 https://shopee.tw/shop/190621273/search
🛍PC-商品區 https://seller.pcstore.com.tw/S109860226/
❄PC-冷凍區 https://seller.pcstore.com.tw/S167440683
💙高雄屏東地區💙
🚧屏東：內埔天后宮(馬祖廟)．廣濟路164號
🚧屏東：明正國中側門．．大連路上
🚧高雄苓雅：(苓雅國中側門)．．文橫二路上
🚧高雄左營：文水路公有平面收費停車場內．．文水路
🚧楠梓：新大益駕訓班旁邊空地．．三山街359號
🚧岡山：前峰國中前面公園．．樹人路1號
🏠路竹：
💙台南地區💙
🚧永康：探索教育公園．．永華路
🚧新市：新市國中．．民族路76號
🚧善化：善化區公所．．建國路190號
🚧土城：土城國小籃球場對面空地．．城北路195號
🚧同安：同安夜市(近洗車場)．．同安路與大安街
🚧新營：全家便利商店旁．．東興路188號
🚧鹽水：鹽水武廟．．武廟路87號
🚧佳里：佳里區公所．．忠孝路5號
🚧麻豆：圖書館．．興國路11號
🚧梅花：梅花里活動中心．．安中路一段557巷25號
🚧大東：大東監理站．．林森路一段224號
🏠將軍：門市．．忠興151-18號
🚧旺一：旺一鵝肉店．．華宗路380號
💙嘉義雲嘉南地區💙
🚧虎尾：圖書館．．光明路68號
🚧西螺：中山國小．．新街路2號
🏠斗六：門市．．斗六市文化路219號
🏠嘉義：門市．．西區高鐵大道193號
🏠嘉義：御茶屋(特約)．．西區興業西路161號
💙彰化地區💙
🚧鹿港：鹿嚼饗原塊牛排精緻自助吧對面停車格．．建國路151號
🚧延和：延和公園後門．．雲長路
🚧花壇：麥當勞．．中山路一段345號
🚧員林：龍燈公園旁橋下．．莒光路734號
🚧溪湖：溪湖糖廠停車場．．彰水路二段762號
🚧北斗：北斗國小．．文苑路一段32號
🚧田中：田中兒童公園．．新福路45號
🚧和美：四季百貨後面公園．．仁和路
💙台中地區💙
🚧潭子：得天宮．．得天街33號
🚧大雅：大雅區公所．．雅環路二段301號
🚧神岡：神岡國小．．神圳路1號
🚧霧峰：電力公司．．樹仁路243號
🚧大里：益民國小對面嘉鄉豆腐旁．．益民路二段81巷
🚧大里：立新國中．．甲堤路236號
🚧大里：瑞城國小．．美村街196號
🚧后里東達美饌前運動公園旁
🚧太平：全家便利商店前面．．大興路127號
🏠豐原：門市．．圓環東路216號
💙龜山桃園地區💙
🚧龜山：區公所旁富邦人壽對面免費公車站牌處．．中山街26號
🏠桃園：門市．．大華九街16號
💙新竹苗栗頭份地區💙
🚧頭份：永貞宮．．田寮里13鄰134號
🏠新竹：門市．．竹光路213號
💙花蓮地區💙
🏠花蓮：門市．．明心街1-16號1樓
這漢堡真的堆太高太高了吧！！🍔🍔
編編選好口味了，有 #松露漢堡 耶😍
#跟著踢小米吃喝玩樂趣
編編關心您 ⚠全民防疫 口罩戴好並保持社交距離⚠
❣️食尚IG一定要有📲 http://bit.ly/2hhCHke
美食情報不漏接 👉 http://bit.ly/2kquboe
店名：77 seven kitchen 美式燒烤牛排
電話：02 2940-7545
地址：新北市永和區民生路77號
營業時間：pm17:00 - pm23:00
公休日：星期三
FB粉絲團：https://m.facebook.com/77sevenkitchen/
關於：
本店嚴選U.S.A CHOICE等級牛肉.採用進口火山石炭烤,保持肉的原汁原味。
#Meck大叔#8OZ原塊板腱牛排
現代人吃美食總少不了拍照打卡，不少餐廳業者紛紛在裝潢上下足功夫，今年4月在台灣新北市汐止開幕的火鍋店二桐苑，裝潢走的是復古中式融合現代風格，寬敞的用餐環境，加上食材選擇新鮮講究，開業短短半年，就吸引不少人特地前往品嘗。
老闆是經營牛扒店出身，加上自己也愛吃火鍋，因此對於肉類食材特別講究，除了每日產地新鮮直送的海鮮和進口蝦類，牛肉也引進目前火紅的日本和牛，以及美國Prime和Choice等級牛肉，豬肉則是選用伊比利豬、松阪豬等嚴選食材。
店裏除了個人套餐，多人套餐從$526起跳，不止用料豐富，套餐取名也很有意思，像是「梁山伯與祝英台」的2人海陸套餐，內含一整隻貝里斯龍蝦、2隻天使紅蝦及共16隻的白蝦、草蝦，加上魷魚、蜆、魚片等海鮮，搭配各6安士的Prime等級霜降牛肉、松阪豬等，上餐時幾乎鋪滿桌面，分量相當澎湃。
二桐苑的昆布湯底每日熬煮16小時以上，喝起來鮮甜卻不會太膩，而為了讓客人品嘗到最完美的湯頭，火鍋一律都是鴛鴦鍋，上餐時會特別建議客人將海鮮和蔬食集中在同一邊煮，避免煮肉的湯較濁，喝起來顯得油膩。使用昆布高湯將霜降牛肉淥至表面微帶粉紅色，搭配店家自製的獨門沙茶醬，吃起來滋味讓人印象深刻。
如果套餐吃得不過癮，也可選擇加點秋蟹、鱸魚等5種材料組成的海鮮盤($66)，或是加$132選擇蝦盤、元貝盤或是重達2.5斤的蜆，相當划算。
除了食材講究新鮮及分量外，店內的裝潢也是一大亮點，除了每張桌邊貼心設置USB充電孔、免費WIFI之外，隨處可見滿滿的中國風裝潢，加上巨型彩色塗鴉牆，讓客人隨時隨地都想打卡留念，喜歡吃火鍋及拍照的人，去台灣又多一個選擇了！
二桐苑
地址：台灣新北市汐止區中興路100號
營業時間：星期一至五11:30am-2:30pm、5pm-11pm；星期六及日11:30am-11pm
電話：+886 0226-919328
編輯：黃愷晴
來源：台灣《蘋果日報》
===================================
立即Subscribe我哋YouTube頻道：http://bit.ly/2Mc1aZA (飲食男女)
新店食評，名家食譜，一App睇晒！
立即免費下載飲食男女App： http://onelink.to/etwapp
《飲食男女》Facebook：http://www.facebook.com/eatandtravel
飲食男女網站：http://etw.hk
Follow我哋Instagram，睇更多靚片靚相：http://bit.ly/2J4wWlC (@eat_travel_weekly)
這些 等級 之間的關聯性又是如何？看完影片以後買 牛肉 就會有點概念啦！#日本和牛#牛排#牛排分級【克里斯丁人氣影片】□ 實測爆紅「奶油牛排」到底滋味 ... ... <看更多>
另外美國民間協會尚有其他特別認證，分別有黑安格斯牛(Aberdeen Angus)獨有的CAB認證、AB Food集團的Top Choice Signature認證，及海佛牛(Hereford)的CHB認證。不過不管 ... ... <看更多>
choice等級牛肉 在 [食材] 美國牛肉等級介紹- 精華區cookclub 的推薦與評價
食慾大開圖文版：https://www.wretch.cc/blog/oldaaron/5384631
相信多數人在心裡燃起一股想要大口吃肉的慾望時，
會看見一塊肥厚、鮮嫩的牛排在鐵板上炙烤。
美味牛肉的甘甜肉汁、軟嫩肉質總是讓人魂牽夢縈，
以致於讓人們願意捧著大筆鈔票去品嚐。
但在灑出鈔票之際，你確定你吃的牛肉確真如店家描述得那麼「高級」嗎？
以下文章和你分享牛肉的等級制度，讓你在消費時可以做出更明確的判斷與選擇。
基本上，台灣市面上目前使用的牛肉不出美、加、紐、澳這四國。
除了少數非常高級的餐廳，有從歐洲或者日本等地小規模進口品質與價格同樣高得嚇人的
牛肉。
這四個國家裏面牛肉普遍水準最高的是美國，原因主要是牛隻飼料的差別。
有別於紐奧兩地以牧草為牛隻主食，美國由於本身生產大量玉米，因此普遍以玉黍碎為主
飼料。這個差異讓美國牛肉在消費者心理產生一個值得購買的理由─因為美國牛肉的肉質
甜美，少了紐奧牛的草味。
美國農業部(USDA)評定牛肉是用肉質的生理成熟度與肋眼肉上之油花分布來評定牛肉等級
，大略分成以下八級：
1. 極佳級 U.S. PRIME
2. 特選級 U.S. CHOICE
3. 可選級 U.S. SELECT
4. 合格級 U.S. STANDARD
5. 商用級 U.S. COMMERCIAL
6. 可用級 U.S. UTILITY
7. 切塊級 U.S. CUTTER
8. 製罐級 U.S. CANNER
根據我的印象，只有第五個商用級以上的牛肉才會出口到別的國家，其餘都是在美國國內
銷售。因此台灣可以買到的美國牛肉就是PRIME、CHOICE、SELECT、STANDARD這四種。
在大型賣場賣的美國牛肉通常是SELECT和STANDARD的，較為人知的好市多則是賣CHOICE與
PRIME。有的人會覺得：「不過是塊肉，有必要分得這麼細嗎？吃起來也差太多吧。」
但事實上每種肉在美味的程度上都有極大差距的！
CHOICE以下的牛肉實在沒有什麼動筆介紹的意義。
通常都是一般賣場、夜市、廉價牛排館(X家牛排、Z族牛排)、吃到飽店使用的肉。
真正可以稱得上是好牛肉的是要從CHOICE開始的！
CHOICE等級的肉基本上已經有足量、分佈均勻的油花，肉質上鮮嫩、帶有一定的肉汁。
使用CHOICE的店家通常屬於偏高價位的餐廳，如鬥牛士、TASTY等。
有的燒烤店講究品質，也是會使用CHOICE級的肉。
但真要說無敵的美味，那還是得把CHOICE扔到一邊去，因為PRIME才夠看！
PRIME之所以比CHOICE更高一級，就是在於它那大量、如大理石花紋般的油花！
牛肉的油脂可以說是美味的保證，也是為什麼各國牛肉皆以油花來當成評鑑項目之一。
PRIME等級的牛肉除了油花以外，更重要的是它的多汁性。
每一滴肉汁都會嚐到令人愉悅的幸福在裡面。
經過簡單烹飪程序的PRIME，只要灑上少許海鹽，真的完全駕馭味蕾的慾望！
但相對而言，想要享受究極美味，要付出的代價可不小。
使用它的商家通常是大飯店，或者像茹絲葵這種水準的餐廳。
姑且不論它們烹飪的成品美味與否，就肉質而言，的確勝過市面上大部分牛肉。
前一陣子也是到好市多買了一盒PRIME的牛小排。
用大火將雙面煎上色，然後放入烤箱，過一會兒究極的美味變出現囉！
牛排是個很誠實的東西，如果肉本身不好，哪怕是米其林三星的主廚都無法將它煮得好吃
反之，只要牛肉好，隨便一個人都可以煎出超越王品牛排的美味。
搬出王品來絕對不誇張。
因為其實市面上什麼王品、鬥牛士、TASTY、茹絲葵都沒什麼了不起，不過是用了好一點
的牛肉罷了。而只要你用PRIME級的牛肉就可以使之美味程度並駕齊驅啊。
再說有些餐廳沒有什麼商業道德，常在肉以外的地方偷工減料，卻硬是收高於其價值的價
格。以某家塑膠公司開的牛排連鎖店來說，主菜前的湯是用油糊加上雞粉製作，
並不是熬製高湯。當一家餐廳的高湯竟然是奶油炒麵粉加上雞粉做出來的時候，
標榜自己是高級餐廳。我個人對於這種「隱形欺瞞」消費者的行為感到十分不恥啊。
當然，還是有很多店家選用上等的牛肉，為的就是給顧客最好的享受。
PRIME也並不是牛肉界的王者，因為還有和牛、ANGUS等更高級的牛肉種類，
但那畢竟是極少數。
對於不想造成經濟上極大負擔、又想享受牛肉美味的消費者，
可以自己去購買PRIME級牛肉來享用喔！
--
歡迎蒞臨《美食&巧克力‧畬樂天地》 https://www.wretch.cc/blog/oldaaron
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.173.74.89
... <看更多>