Search
|EP80| Happy Thanksgiving 🦃
McCormick表示之後擁有了這兩個辣醬品牌Frank’s RedHot與Cholula，他們的辣椒醬市占將會來到三十%。而對於Cholula來說，收購之後，MrCormick能夠幫助他增強電商銷售，強化物流配送方面的能力以及加強他們在與餐廳的合作。
-
今天要來跟大家聊聊我們本週開始講到的IPO熱潮，Roblox也即將要來上市，我們有分享這個饒舌歌手Lil Nas X的線上演唱會最後吸引3300萬的參與者，非常瘋狂啊！根據Roblox的上市S1資料，在其中提到了這個字Metaverse高達16次之多。什麼是Metaverse呢？
-
接續我們昨天分享到一些零售產業的財報和銷售成績，Dick’s Sporting Goods這間老牌運動用品店的CEO Ed Stack即將在明年二月卸任，接班的CEO會是Lauren Hobart，進而討論最近幾位剛上任的零售業女性CEO.
如果喜歡的話 別忘了幫我們分享和按讚🙂
圖片來源 AP/ Roblox/ fashionunited
我們今天離開Cholula，到半小時之外的Puebla。墨西哥的Uber非常方便，而且便宜，像Cholula與Puebla兩地之間的交通，Uber就是首選。
Puebla的歷史中心也是聯合國教科文的世界遺產。美洲歷史最悠久的圖書館Biblioteca Palafoxiana座落於此。
不過最重要的景點當屬Ex Convento de Santa Rosa。而這座修道院之所以出名，是因為它的廚房。
宗教中心的廚房肯定是值得參觀的，因為它們有照顧社區貧窮百姓的使命，而往往數以萬計。
這種大型的修道院+醫院+養老院+孤兒院……的多功能建築，在拉丁美洲並不少見。
不過就在Santa Rosa剛剛建成不久，修道院的修女得到通知，總主教準備來訪。
這下他們慌了，因為這是一所貧窮的修道院，他們實在不知道拿什麼來招待。於是他們就把手頭上有的都混在一起，熬成醬汁，再宰殺一隻火雞，燉煮之後上桌。
總主教品嚐一口，大快朵頤，這種醬汁的名聲邊傳播開來了。
阿茲特克文的醬汁是mōlli，於是他們就把這道創新料理稱為Mole，摩蕾。
我們不妨就想成可以按摩我們的味蕾。
摩蕾是如何按摩我們的味蕾呢？
大家想必吃過辣椒、巧克力，可能五香豆乾的味道還留在您的嘴角。
那如果把這些都混合在一起呢？
沒錯，摩蕾基本上的工藝就是將至少二十種香料混合。
當然，具體是哪些香料、比例是什麼，這就是每位廚師的獨門配方了。
後來摩蕾傳遍拉丁美洲，各個地方都發展了自己的特色，Puebla的摩蕾就稱為 mole poblano。
而西班牙人也發揮混搭創意，不僅使用美洲原料，也加入了歐洲原料，所以摩蕾可以說是世界上第一款結合新舊大陸飲食文化的產品。
還有個字來表示歐洲與美洲當地文化的融合：mestizo。
我們今天在照片集當中可以看到當時修女準備摩蕾的爐灶模型，爐灶裡面就是摩蕾以及火雞腿。
而參觀這座廚房之外當然也會一起參觀整座修道院。
今天這座修道院也是民俗博物館，而其中重要的展出就是 Cinco de Mayo 這個特定日子遊行隊伍一定會穿著的墨西哥傳統服飾。
在網路上可以找到很多墨西哥傳統服飾的照片，Dr. Shu 就不自做累贅了，讀者不妨參考：
https://www.gettyimages.hk/%E5%9C%96%E7%89%87/cinco-de-mayo
我們下次會介紹摩蕾美食以及五月五日運動。
我們從上回開始就來到墨西哥的文化重鎮：Puebla。目前是在它的郊區Cholula。
這座花園城市最著名的照片就是最後一張，從https://www.visitmexico.com/en/main-destinations/puebla/cholula
網站截取，非 Dr. Shu 本人所拍攝。
原因簡單：這個角度只能使用空拍機。受到疫情的牽連，這次旅行沒有攜帶。
我們之前提到阿茲特克的神祇之一是蛇神 Quetzalcoatl。
中美洲最珍貴的鳥、也是瓜地馬拉國鳥的 Quetzal 就以此命名。
而對 Quetzalcoatl 的崇拜就是從 Cholula 開始的。
據說，Cholula 就是這位有翅膀的蛇神所建。
這位蛇神苦民之所苦，不願以人為犧牲。
人們為了載恩載德，就修建一座大型的金字塔崇拜祂。
這座金字塔以體積而言不僅是美洲、而且是世界上最大的建築物。
從公元前300 年開始，一直持續建設了一千兩百年。
也許讀者聽過 Chichén Itzá、Uxmal、Tikal、墨西哥城附近的Teotihuacan，但可能沒聽說過 Cholula 還有一座金字塔，並且是美洲最大的。
原因可能很簡單，在它之上已經是樹木叢生，金字塔看起來就像是一座小山。
而在山頂之上，西班牙人建造了一座教堂：Shrine of Our Lady of Remedies，也就是今天照片的主題。
Cholula有教堂城之稱，因為大大小小總共有365座教堂，每一座教堂代表一天。
這樣熱忱的宗教信仰在西班牙本土也不多見。
不過如果說出原因，在宗教熱忱背後就是爭議了：
原來 Cholula 之前有365座原住民的神殿。
西班牙天主教絕對不允許異端宗教存在，就在神殿的原址蓋上教堂。
這種做法在拉丁美洲是千篇一律，以至於原本美洲各個帝國的宏大建築，今天大多數都成了西班牙教堂與總督府的磚瓦。
我們今天還能夠見到的哥倫布之前的建築文明，大概有三種原因：
一，西班牙人不知道、地處偏遠的原住民朝聖地，例如馬丘比丘。
二，早就遭到遺棄，在荒煙蔓草之間，例如 Chichén Itzá 等馬雅遺跡。
三，考古發現，例如我們在墨西哥城所看到的 Templo Mayor，以及四十公里之外的Teotihuacan。
Cholula 與 Puebla 都是歷史名城，兩地有觀光列車相連。
💬合作邀約: onthewaytowork2020@gmail.com
💬IG: @onthe_waytowork
💬FB: https://bit.ly/34JYjyg
💬Youtube:https://bit.ly/36WsNQk
Roblox相關文章 from 科技島讀：https://daodu.tech/11-26-2020-roblox-ipo-child-game-developer-do-not-strayfbclid=IwAR0MOVowiNBZ2KS8Sm1l8tpuOuKuP_x8fUQ0ikqghAqYDRPOVMzybxoJVqM
《在通勤的路上，前往世界》
即將進入倒數階段，訂閱就送的明信片也所剩不多喔，有興趣的通勤族可以趕快把握機會！
通勤十分鐘帶你導讀「風傳媒 x 華爾街日報」，給你每日最速北美盤市須知，分享商業趨勢與產業分析，激發國際視野！
https://events.storm.mg/member/OTWWSJ/
如果喜歡的話
歡迎幫我們分享和訂閱🙂
Recuerda #QuedateEnCasa y toma tus precauciones,
Cuídense y no olviden que los quiero.
¡Matane!
Amigos, si les gustó el vídeo no olviden compartirlo y darle like 💜
#EnCasa とはスペイン語で"家にいよう"という意味です。
それぞれが今できることを。
みんながこの期間を楽しく過ごせるように今後もビデオをあげていきます。また遊びにきてね☺︎
チャンネル登録・Goodボタンもよろしくね💛
🌷Sígueme en mis Redes Sociales / SNS
Instagram https://www.instagram.com/iamannairiyama
Twitter https://twitter.com/iriyamaanna1203
Here's my last vlog from #PolyglotConference 2019 in Fukuoka, Japan. I gave my speech that day, but the full speech will be uploaded on the Polyglot Conference channel on YouTube later. Enjoy some snippets from the event! Btw, it seems lots of people are asking if they can join this event if they're not a polyglot - of course you can! The conference is open to anyone interested in languages. We're all still learning and it's a great way for us to get together and share our love of languages. Come join us in 2020 in Cholula, Mexico in October!
———
?SOCIALS
Insta → https://www.instagram.com/lindiebotes/
Website & resources → http://lindiebotes.com/
Twitter → https://twitter.com/lindiebee
FB → https://www.facebook.com/lindiebotesvideos/
Ko-fi → https://ko-fi.com/lindiebotes#
✨GOODIES
$10 free italki credits (after first lesson) → https://go.italki.com/LindieBotes
10% off Du Chinese (my favorite app!) enter LINDIE10 at checkout → https://www.duchinese.net/
All discounts → http://lindiebotes.com/discounts
All language resources → https://lindiebotes.com/language-resources/
Merch → https://society6.com/lindiebotes
?ABOUT
Welcome to my channel! My name is Lindie and I share my love for languages through my polyglot progress and language learning tips here. South African by birth, I spent most of my life in France, Pakistan, the UAE and Japan. Now I work as a UI/UX designer in Singapore. I'm a Christian and strive to shine God’s light in all I do. May this channel inspire you to reach your language goals!
New here? Best videos → https://www.youtube.com/playlist?list=PLRCVN94KILKXGx45JKaVBSpPkrpXhrhRe
FAQ → https://lindiebotes.com/faq/
?BOOKS I USE
Practical Chinese Grammar → https://geni.us/PracticalChineseGram
Japanese for Busy People on Amazon → https://geni.us/JapaneseForBusy1
Advanced Japanese for Busy People → https://geni.us/JapaneseForBusy3
Korean Grammar in Use Intermediate → https://geni.us/KoreanGrammarUse
Korean TOPIK exam prep → https://geni.us/TOPIK2prep
Short Stories in Spanish → https://geni.us/spanishshortstories
?EQUIPMENT
Camera → https://geni.us/CanonPowerShotG7
Mic → https://geni.us/RodeSmartLavMicr
Tripod → https://geni.us/ManfrottoTravel
———
Some links are affiliate links, and a percentage goes towards supporting my channel.
Collabs & partnerships: hello@lindiebotes.com
