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cj煎餅粉ptt 在 [心得] 好市多韓式煎餅粉- 看板hypermall 的推薦與評價


作者iseeu ( )
看板hypermall
標題[心得] 好市多韓式煎餅粉
時間Tue Jun 29 13:19:24 2010


網誌:https://chia1979.pixnet.net/blog/post/31372244

這款煎餅粉真的是我的最愛

之前在SOGO買過另一款，價格是好市多的一倍，

做出來的味道差不多。

好市多賣的這款，煎起來真的很香....

喜歡吃煎餅的人可以買這款回家自己做，很超值。(體重也會超值>"<)

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.32.238.64
推 angelliu0907:這到底怎麼吃啊 每次看那麼大箱都很恐怖 06/29 13:23

我的網誌有做法
https://chia1979.pixnet.net/blog/post/29404238

照著步驟做就ok，材料隨自己的喜好。

推 bugigu:請問這個裡面是一大包還是有分小包裝? 06/29 13:46

一箱有四包，如果不是像我常常做煎餅的話，建議找人合購。

推 gumii:我覺得這款做出來的煎餅有點軟,不喜歡..我喜歡咖啡色包裝的~ 06/29 15:11
→ gumii:但是costco只賣這種黃色包裝的..煎起來不酥>//< 06/29 15:12

其實都一樣...
要酥就煎久一點，或是粉的比例增加

煎餅這種東西跟雞排的粉不一樣
只要一上桌，離開鍋子就會開始變軟了
(除非像韓國餐廳那樣，下面有個保溫的石盤)

※ 編輯: iseeu 來自: 123.204.159.104 (06/29 16:09)
噓 kissinnoise:顆顆 煎餅粉加個韓字就是高級貨了 06/29 23:00
推 angelliu0907:樓上在噓啥 這篇哪裡出現高級貨這三個字了 06/29 23:27
→ kissinnoise:不好意思 對哈韓的人超反感 要水桶就水桶阿我忍不住 06/29 23:39

這樣的煎餅，我使用日式的玉子燒粉也可以做的出來...
不過，玉子燒粉好市多買不到，我是在citysuper買的，就不能在本版討論了。

只不過分享個食物，就造成kissinnoise版友這麼大的反感，
讓您上ptt看到我介紹韓國食材而動了氣，在這裡我對您道個歉，希望您息息怒。

您有您的喜好立場，我相當尊重，
我也有我的，才會在這裡介紹我喜歡的食材。
那麼既然彼此各有立場，而且相衝突，我不會和您囉唆太多，

建議您「不爽不要看」，謝謝!

※ 編輯: iseeu 來自: 118.160.105.90 (06/29 23:57)
推 yumsmiling:看起來好好吃喔 請問可以分享蛋水粉的比例嗎? 06/30 00:18

一份煎餅放一顆蛋，一份的定義是可以鋪滿平底鍋算一份。(如網誌的圖)

粉和水的比例差不多是2:1 如果要酥一點粉放多一點~

推 lattecafe:吃個東西就叫做哈韓嗎? 原po只是想跟大家分享好吃的食物 06/30 04:04
→ lattecafe:莫名其妙說人家哈韓這樣真的很奇怪也很不尊重撰文的人。 06/30 04:06
推 cara0327:我也覺得樓上這樣說很寄怪 難道吃日本食物美國食物就是 06/30 10:03
→ cara0327:哈日、哈美嗎 06/30 10:03
推 choyce:從照片到擺盤都很精美，感謝原po無私分享 06/30 12:00
推 Osiana:好厲害,看起來就很好吃,請問要加什麼沾醬? 06/30 14:09

謝謝大家的讚美 XD
很高興分享料理可以得到這麼多回應和喜愛

沾醬我都沾甜辣醬,如果製作過程已調味，就不沾醬。
葷食的沾醬用特製醬油+蒜+辣椒
沾什麼醬都可以，依個人喜好為主，像我明天就試試看沾日式的美乃滋 XDDD
※ 編輯: iseeu 來自: 123.204.159.104 (06/30 20:52)
推 yumsmiling:謝謝分享 07/01 17:18






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#47. 韓式煎餅粉比例請問韓式煎餅調麵粉比例?? - Hvamw

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#48. 韓國春醬家樂福

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#49. CJ 韓式煎餅粉(1kg) | 烘焙原料| Yahoo奇摩購物中心

CJ 韓式煎餅粉(1kg),烘焙原料,韓國原裝進口;可自行加入海鮮或泡菜;不需要再另外加調味;自己動手做韓式煎餅.

#50. 韓式煎餅粉哪裡買 - Yuyuk

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#51. 韓式海鮮煎餅煎餅粉 - Souxx

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#52. cookit 自製泡菜煎餅組– 泡菜煎餅製作方法 - Makalp

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#53. 【韓式泡菜海鮮煎餅】簡易酥脆版食譜！秘密武器原來是這個！

只是要如何做出酥脆口感的韓式煎餅? 那就得靠「在來米粉」這個秘密武器啦～ 不用買煎餅粉~只要中筋麵粉+在來米粉

#54. 韓國春醬家樂福

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#55. 【自製韓式煎餅沾醬】超簡單！萬用韓式沾醬輕鬆做

這個沾醬雖然有家韓國辣椒粉，但其實並不會很辣，可以依照自己辣度的喜好增減韓國辣椒粉的用量。喜歡辣一點的也可加入新鮮辣椒末增加辣度。 06 korean pancakes dipping ...

#56. 全聯泡菜推薦

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#57. 全聯泡菜推薦

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#58. 全聯消費經驗老實說| 這包韓式煎餅粉很方便，一杯 ... - Facebook

這包韓式煎餅粉很方便，一杯粉+一杯水攪拌均勻，再放入食材拌一拌下鍋煎，中小火一面煎2~3分鐘即可 . 這次做的是透抽海鮮煎餅跟櫛瓜火腿煎餅，櫛瓜火腿麵糊有多加一 ...

#59. 【就是愛在家煮】韓式海鮮煎餅速成食譜! 韓式煎餅粉PK ...

韓式海鮮煎餅是大口到釜山去玩的時候，報名了Juno Trip 的料理課程學來的，不過當時學的是 ... 韓式煎餅粉PK COSTCO 韓式煎餅懶人包到底誰好吃?

#60. 【韓國CJ】CJ DIY糯米糖餅粉400g - PChome 24h購物

在家輕鬆做! 【韓國CJ】CJ DIY糯米糖餅粉400g · 1. 大碗中倒入180毫升的溫水及小包的酵母粉(Yeast)均勻攪拌後，加入最大包的糯米煎餅粉，均勻攪拌約5-10分鐘． · 2. 手上抹上 ...