假酒疑雲之吐舌頭的小狗
昨天一篇假酒疑雲, 釣出許多專家和愛酒富豪, 真是本小站的榮幸.
當然要特別謝謝專業侍酒師Alex Tsai提供的解說. 雖然很多人(包括我)喝不起DRC, 但是長見識長知識也是很好的, 買的起喝得起的人未必知道這些呢.
所以略略整理了一下Alex Tsai(再次感謝)對酒標細節的釋疑, 讓沒留意到他精采留言的讀者也可以複習一下:
1,1986年之前,DRC各酒款的編號都是6位數。之後才改成5位數. (這點很容易辨識, 很多假酒馬上露餡!)
2,編號的印刷是正的,不是印成斜的。(這也是極易察覺的)
3,也不會有那行斜的紅字。(這行紅色斜字的法文是: 禁止出口至美國)
4,關於簽名,有朋友說明:Lalou 共同主事 1974-1992。之後換外甥 Charles 主事,幾個月後車禍後換Henry-Frederic 到2018. 現在換Perrine Fenal。1974 Albert Villaine 才接手,所以在這之前是其父Henri. 所以74年之前有可能是H. de Villane的簽名.
不過以上解釋並未提出我昨天的兩個疑點:
1. PRODUCE OF FRANCE和PRODUCT OF FRANCE. 我略略查了一下法國國會對食品標籤的規定, 本來法國規定所有標籤都必須使用法文, 唯有在某些約定成俗或是淺顯易懂的字可以被通融. 比如英文的on/off, made in, copyright… 等字. 因此produce of France/product of France是被允許的.
2. 不過兩字的嚴格定義並不一樣. Produce of France是指在法國製作. 換句話說, 如果產品/原料來自其他國家, 只要在法國過水(裝罐, 裝瓶, 貼標…)都可以用produce of France. 但是product of France必須是法國生產製造的才行, 是高一階的”血統純正的法國產品”, 沒有經過處理轉化過的食品(如葡萄酒)更是如此. 因此多數葡萄酒標上都會使用product of France, 而不是produce of France.
3. 另外就是關於”PROPRIĖTAIRE”這個法文字, 假酒酒標這個字的E上面少一撇.
關於最後一點, 想起一件有趣的事.
幾年前, 曾幫Sotheby’s拍賣公司鑑定葡萄酒真偽, 有酒界福爾摩斯之稱的Michael Egan偵破了一批仿造布根地Bonnes Mares的假酒.
假酒事件年年有, 處處有, 為何這件事特別值得一提? M. E. 說: 這批酒是我生平見過仿冒的最完美的, 如果不是一個法文字露餡, 我應該就被蒙騙過去了.
這個破綻是: 酒背後的標籤一行: La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant. 假酒標籤上” consequences”的第一個e頭上少了一撇. (這句話的意思是: 孕婦請勿飲酒, 即使少量, 也可能對胎兒的健康造成嚴重後果)
昨天和懷疑喝到假酒的朋友聊到這些冒出來的新資訊, 他說現在做假酒騙錢也就算了, 有的乾脆藏在酒塞中嘲笑你一番.
他傳來一張波爾多五大之一的Château Latour照片: 正牌的瓶塞(和酒標)上的圓塔上都是一隻雄偉的獅子, 有人開瓶一看, 瓶塞上烙印的圓塔不但變矮了, 獅子變成一隻吐舌頭的小狗.
氣人啊~ 我連吐舌頭小狗酒都沒喝到!
#假酒疑雲
#ChateauLatour
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各位同學好,我是水晶老師
今天是
第3天/30天挑戰
⬇️
DAY 3
(Me before you我就要你好好的)
"Some mistakes...just have greater consequences than others. But you don't have to let the result of one mistake be the thing that defines you. You, Clark, have the choice not to let that happen."
有時候,一個小錯誤可能會造成很嚴重的後果,但你不需要讓這個錯誤輕易定義你。Clark,你有選擇不讓那些事發生。
文字方塊:
consequence: 後果;結果
result:結果
💧比較:
consequence:
隨著某一件事產生的『必然』後果
result:
普通用法,強調結果,適用任何事情
define:定義
greater:更嚴重的
have to:需要
💧(比較: must 必須,強制)
choice:選擇
有時候,一個小錯誤可能會造成很嚴重的後果,但你不需要讓這個錯誤輕易定義你。Clark,你有選擇不讓那些事發生。
文法摘要:
💧形容詞比較級
💧使役動詞
let+vr 讓…做…
💧關係代名詞
the thing that
先行詞+關係代名詞
= what
= that which
= all that
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(Me before you我就要你好好的)
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有時候,一個小錯誤可能會造成很嚴重的後果,但你不需要讓這個錯誤輕易定義你。Clark,你有選擇不讓那些事發生。
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consequence: 後果;結果
result:結果
💧比較:
consequence:
隨著某一件事產生的『必然』後果
result:
普通用法,強調結果,適用任何事情
define:定義
greater:更嚴重的
have to:需要
💧(比較: must 必須,強制)
choice:選擇
有時候,一個小錯誤可能會造成很嚴重的後果,但你不需要讓這個錯誤輕易定義你。Clark,你有選擇不讓那些事發生。
文法摘要:
💧形容詞比較級
💧使役動詞
let+vr 讓…做…
💧關係代名詞
the thing that
先行詞+關係代名詞
= what
= that which
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