Costco的十月特價團來了
這ㄧ期絕對會是巧克力控團
上週搶先發貨的團已經在清關中
貨到台灣後
會視天氣狀況 等天氣比較涼後再發貨
但畢竟巧克力漂洋過海
還是會有融化、碎裂的可能
我們會盡力避免
但可能還是會有突槌的時候
所以 要能夠接受不完美狀況發生的人
才可下巧克力單喔
上一團一接到單
我們終於願意戴口罩的弟兒
也加入了採購的行列
相信一年過後
弟兒會覺得Costco就像家一般的親切🤣
另外 怕冷的人 電熱毯也可買起來了喔
同時也有813部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅台日浪速毛family,也在其Youtube影片中提到,日本藥妝直送這邊買 https://easyfun.biz/2n7-P 朋友來玩買了日本人很愛的好市多壽司。 跟大家分享日本好市多的壽司裡面有什麼!! 超好吃的。 更多日本日常生活vloghttps://pse.is/QFRA8 大阪腔學日文 https://pse.is/P6XA2 ig:...
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第一次吃到就驚為天人!!!
焦糖跟肉桂香氣超濃郁的
是千層酥皮的口感~很喜歡耶💕
底下有厚厚的一層焦糖
吃起來蠻甜,但不會太膩
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👦兒子說:你怎麼都不關心我!
因為我在關心我的 #迷迭香烤豬肋排 呀~
傍晚兒子打電話問說,他晚上要烤雞腿,忘了退冰怎麼辦?我說那是醃漬的,直接進氣炸鍋就可以,然後他回說還是想退冰,結果這麼來回一直囉嗦,我就回說:隨便你啦~ 結果兒子生氣說:你都不關心我!哇咧,媽媽三條線,這跟關不關心有關係嗎?
呵呵,媽媽更關心的是為自己準備的晚餐!自從自己生活後,準備三餐完全不須要考慮兒子喜不喜歡,我的自由度更高了,可以嚐試各種料理與食材!前幾天去Costco看到這種短肋排及抱子甘藍,二話不說就買囉~
今天晚餐 #迷迭香烤豬肋排佐抱子甘藍,這種烤法是托斯卡尼風味,叫Rosticiana,簡單又美味!迷迭香被我打入冷宮許久,原因是台灣許多料理都過度使用,比方說切碎碎黏滿整塊肉,讓我愈來愈不愛它的味道,今天來為它平反一下。
▢ 豬肋排 450g
▢ 鹽 4.5g(肉重的1%)
▢ 黑胡椒 適量
▢ 大蒜 2瓣
▢ 迷迭香 1枝
▢ 橄欖油 適量
豬肋排撒上1%重的鹽,以及適量黑胡椒,兩瓣切碎的大蒜塗滿整個豬肋排,鑄鐵鍋加熱倒入橄欖油,這個時候才放入整支迷迭香,迷迭香因為加熱後讓橄欖油充滿迷人的香氣,用這個油將豬肋排兩面煎到金黃色,豬肋排也就帶有迷迭香淡淡的香氣,再進烤箱180度C烤50分,這樣烤出來的豬肋排真是美味極了!表面酥酥鹹鹹又香香洽洽。
取出肋排休息,刨子甘藍🥬就用鍋裡的精華來煎,切面朝下,一定要到金黃上色才能翻面,兩面都煎到焦焦香香,再撒上鹽(我最近超愛用猶太鹽來料理),這樣做的抱子甘藍才好吃喔!
買了 #森雨製陶 的盤子,又切又擺拍好幾張,就是要秀我的新盤子!愛死了! 💕
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🔹拍個影片差點人生也跟著梭哈了….這五款網路排行前五名的螺獅粉我個人推薦「李子柒」跟「柳全」的,李子柒辣油全加對我來說剛剛好,味道稍淡了點,敢吃辣的柳全可以吃看看~
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