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cuisinart冰淇淋機在 Vegesoup Facebook 的精選貼文

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cuisinart冰淇淋機在 Vegesoup Facebook 的最佳貼文

By Vegesoup

2020-10-15 10:46:07 有 11 人按讚

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Tags: cuisinart冰淇淋機

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cuisinart冰淇淋機在桶子葉の吐司記 Barrel Leaf's Toast NoteBook Facebook 的最佳貼文

By 桶子葉の吐司記 Barrel Leaf's Toast NoteBook

2018-10-05 19:45:00 有 60 人按讚

久違的開箱文! 因為前陣子又敗家了🍻 買了想買很久的冰淇淋機!🍨
https://www.barrelleaf.com/cuisinart-ice-cream-maker/

也想說一道分享基本自製冰淇淋的步驟，還有購買前要考量的事 (因為我自己在買之前真的考慮很久，也有打出我這次買的思考路線，然後默默得就打了不少字👁️‍🗨️

希望我分享的這些文字也能幫助到你購買上的考量點😊

Tags: cuisinart冰淇淋機

桶子葉の吐司記 Barrel Leaf's Toast NoteBook

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我是桶子葉，一個純粹喜愛食記、烘焙、料理的女生，記錄是種幸福。喜歡分享美食。寫下最直接的感受，拍下最存粹美食形影。 Hi, I'm Barrelleaf, a girl who loves baking, cooking, and eating! To me, blogging is enjoyable happiness that gives me the chance to share the deliciousness with food-loving people just like me. Barrel Leaf 桶子葉．Blog：https://www.barrelleaf.com/ ．YouTube：https://www.youtube.com/barrelleaf ．IG：https://www.instagram.com/barrelleaf 合作/邀約請e-mail：[email protected]

一個差點得厭食症、而被食記拯救的女孩。愛料理烘焙、研究食譜、也愛上美食攝影。在這裡分享我的烘焙經驗、不同純素食譜以及美食、生活。

cuisinart冰淇淋機在糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的精選貼文

By 糖餃子Sweet Dumpling

2020-05-16 20:15:02 有 198,836 人看過有 3,875 人喜歡

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要來跟大家分享如何用甜美多汁的芒果與香氣逼人的百香果，做出最具夏日滋味的清涼冰品 ☞ 「百香芒果雪酪(Passion Fruit & Mango Sorbet/芒果雪葩)」。

夏天就是要吃水果，除了切來吃跟榨汁喝，做成雪酪冰品也是一個超棒的點子，相信我，你的家人會開心的不得了(笑)。

做雪酪的材料只有新鮮水果跟糖，就這麼簡單，幾乎任何一種水果都可以做成雪酪；但由於每一次買到的水果的水份跟甜度都會不同，因此糖的用量會是一個關鍵，特別提醒，糖在雪酪裡扮演很重要的角色，糖愈少，結冰點愈高，口感亦會粗糙，適當的糖冰點降低，結成的冰晶則非常細緻，可以讓雪酪出現光澤和綿密口感。

在這集影片中，我們會跟大家分享如何自製簡易糖漿，因為直接加糖去調不易溶解，做成糖漿就方便多了。另外，要怎麼知道不同的水果，它的含糖量要多少呢？想知道的朋友可以參考一下影片中示範的生雞蛋檢測法哦！用這種生雞蛋檢測法就可以挑選任何自己喜歡的水果來製作雪酪，而不需要特定的食譜囉。
希望大家會喜歡這集影片。:-)

** 生雞蛋檢測法(the egg test)是由 Jill Silverman Hough 提出的有趣小技巧 **

防疫期間 #跟我一起 #宅在家

這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：
https://youtu.be/n6801-q-77I
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Passion Fruit & Mango Sorbet 百香芒果雪酪怎麼作呢？
下面是百香芒果雪酪的作法與食譜：

☞ 大約可做出3-4人份

☀︎ 片中使用攪打芒果果泥的料理機是 Cuisinart(美膳雅) 四杯的食物處理機，如果家裡沒有這種類型的食物處理機，可以改用果汁機也可以，不需要一定能打冰塊的那種
☀︎ 在打散冰晶的過程中，我們使用的均質機一樣是 Cuisinart 他們家的極輕量多功能攪拌棒，沒有均質機也可以把雪酪挖出來倒入料理機或是果汁機中攪打，或是直接用叉子攪打就可以了，用機器打會比較滑順，同時也可以拌入更多的空氣，讓雪酪輕盈一些些，但這不是必要的，用手是完全沒問題的喔 😋

✎ 材料 / Ingredients

☞ 百香果與芒果雪酪
芒果 3顆芒果，削皮去核後淨重取500g果肉
百香果 2顆
簡易糖漿 6~7大匙

✎ 做法 / Instructions

☞ 簡易糖漿
1. 小鍋裡加入100克糖跟100克的水，以中火煮至糖都溶解，煮滾後再繼續煮2分鐘，或煮到105°C即可
2. 煮好的糖漿稍微放涼後，倒入有蓋可保存的容器裡備用。此份糖漿只會用到6~7大匙，不會全用完，剩餘的糖漿可以用來調雞尾酒或做飲料，請冷藏保存

☞ 百香果與芒果果泥
1. 將芒果洗淨，去皮去核，把果肉切成小塊
2. 把百香果切半，用湯匙挖取果肉，用篩網過濾掉籽籽，只保留它的果汁
3. 在食物料機理裡加入芒果與百香果，把他們打成細緻的果泥，然後倒在一個大的容器裡備用

☞ 做雪酪
1. 用量匙一大匙做計量，在果泥裡一大匙一大匙地加入簡易糖漿，每加一匙都要攪拌均勻，直到甜度適中為止。請留意，糖在雪酪裡扮演很重要的角色，糖含量不足，雪酪的結冰點太高較容易結冰，口感亦會粗糙，而足夠的糖量會讓冰點降低，雪酪質感會更為細緻，若覺太甜也可以加檸檬汁來平衡
2. 將混合糖漿的雪酪果泥倒入金屬的容器裡，送進凍箱冰一小時，若你的冰箱一小時後邊邊沒結冰晶，就再多冰半小時
3. 用湯匙刮取邊緣和底部的冰晶，然後攪散。之後重複此動作約四到六次，每一小時冰凍一次，也可以用均質機、食物料理機或果汁機來代替手動打散冰晶
4. 最後一次打散冰晶的程序完成後，就可以直接冰過夜了
5. 在享用前，將冰了一夜的雪酪放在室溫下約20分鐘，質地會比較柔軟綿密
** 若不知道要加多少簡易糖漿，可以參考影片裡的生雞蛋檢測法。

更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：

更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#芒果雪酪
#夏日甜點
#簡易食譜

本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.

More Info:
https://www.sweet-dumpling.com

FB Page：
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/

跟我一起宅在家 ASMR 芒果雪酪夏日甜點簡易食譜

糖餃子Sweet Dumpling

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Hi! everyone, I'm Cassandre, Welcome to our Youtube channel: sweet dumpling, This channel mainly shares videos about cooking, baking, unpacking, travel, and food. All the videos of Sweet Dumpling were made by me and Chiron, I hope you will like it. thank you very much for subscribing to our channel (need to encourage ... ^^), If you like our videos, I hope everyone can help share and forward it, thank you. You're welcome to leave comments, I will reply to each comment one by one (sometimes it will be later if busy). Sugar dumplings official website: https://www.sweet-dumpling.com Sugar dumplings Facebook: http://fb.me/sweet.dumpling.studio

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夏天到了，又開始想著買一台冰淇淋機．剛好收到最新的百貨公司目錄，一看這一台Cuisinart 冰淇淋機特價NTD 2990，合乎我的預算，於是星期六晚上在家吃 ...

#43. 【分享】Cuisinart 冰淇淋機 - MIYA - 痞客邦

【分享】Cuisinart 冰淇淋機 · 1.醬汁要冰 · 2.冰淇淋桶子要爆冰 · 3.ICE CREAM做好，把冷凍庫開到最強，狂冰2小時

#44. 自制抹茶冰淇淋Cuisinart ICE-21自动冰淇淋机使用体验

2015年10月15日 — Amazon.com最新美食吃货折扣信息- Cuisinart ICE-21自动冰淇淋机使用体验自制抹茶冰淇淋，北美省钱快报网罗大量Amazon.com促销打折信息和优惠券， ...

#45. 【好媽媽廚電】好市多冰淇淋機做10次回本｜蘋果新聞網

YONANAS 901 2980 1980. YONANAS 901 水果冰器淋製造機也是千元左右熱賣款式，用推的方式能做出超綿密冰淇淋。 · Frigidaire 4491 · cuisinart 3999 15 1L ...

#46. 美國cuisinart ICE-60BC 冰淇淋機特價5800含運~可代購

美國cuisinart ICE-60BC 冰淇淋機特價5800含台灣宅配運費~可代購冰淇淋機不需要商品檢驗局的檢驗許可..是可以在網路販賣的商品.

#47. cuisinart冰淇淋機比價格

cuisinart冰淇淋機比價結果，共2個商品，價格由4199元到5568元。cuisinart冰淇淋機商品:美國進口Cuisinart CIM-42冰淇淋機雪糕優格機2 quart Ice Cream Frozen Yogurt ...

#48. 期待以久的冰淇淋機終於來了～cuisinart ice-100開箱文

期待以久的冰淇淋機終於來了～cuisinart ice-100開箱文 ... 炎炎夏日來碗冰淇淋最棒了。千辛萬苦的請友人從美國拖運回來，苦等了14天。終於可以開始吃自己 ...

#49. cuisinart 冰淇淋食譜 - 工商筆記本

[開箱] Cuisinart ICE-60TW 冰淇淋機- 完美冰淇淋的好夥伴... 2018年5月21日- 之前在專業級自製冰淇淋這篇使用Cuisinart 的ice 21-TW 示範冰淇淋製作，不過在當年就 ...

#50. [器具] Cuisinart ICE-60TW 冰淇淋機開箱

[器具]CuisinartICE-60TW冰淇淋機開箱@cookclub，共有15則留言，13人參與討論，10推1噓4→，雖然這台機器是跟廠商要的，但因為兩年前就已經自己添購 ...

#51. 《產品》Cuisinart 冰淇淋機

這幾天走在路上明顯感到天氣變的好熱這時候來一球冰淇淋是最棒的了比起外面一球將近100元的知名品牌冰淇淋，這台機器就非常划算只要在前一天把裡面的 ...

#52. 【生活】金桔優格冰淇淋（Cuisinart 冰淇淋機ICE-21TW

做了2次的冰淇淋，第3次總算成功。>< 在網上找找資料，再試試，也算找到原因了。 ... 【生活】金桔優格冰淇淋（Cuisinart 冰淇淋機ICE-21TW) ...

#53. Pinch My Belly : 開箱文- Cuisinart 冰淇淋機

開箱文- Cuisinart 冰淇淋機. 事先聲明，這是以追求冰淇林獨特的口感的角度寫的文章，並非巧婦也能無中生冰淇淋的故事。其實，勸敗真的不是我的 ...

#54. Cuisinart 美膳雅台灣

#55. CUISINART ICE-100 冰淇淋機有辦法維修嗎? - Mobile01

CUISINART ICE-100 冰淇淋機有辦法維修嗎? ... 透過代購買了一台,但很不幸, 全新的機子有問題. 機器很大聲,凝結力不夠... 賣家很有誠意願意幫我們送美國維修 ...

#56. 冰淇淋機

4 容量2 推薦5大冰淇淋機人氣排行榜2. 5 1 · 3 3 · View our manuals here · Best Overall: Cuisinart ICE-70 Electronic Ice Cream Maker ...

#57. 【2022 消暑商品】冰淇淋機如何挑選？精選7 款冰淇淋機推薦

... 冰淇淋；不過市面上相關產品眾多，不論是Cuisinart 美膳雅、Princess 荷蘭 ... 相比市面冰品，冰淇淋機最大的優勢就在於可讓料理人發揮創意，自由 ...

#58. Cuisinart Frozen Yogurt-Sorbet優格冰淇淋冰雪糕機 - La Vie

Cuisinart 終於來台灣了！這個家電品牌的全自動製冰淇淋機從美國開始，風靡了全世界。這台機器已跳脫傳統冰淇淋機的固有步驟，冰桶完全不需經過冷凍，機身本就有冷媒， ...

#59. 美國《Cuisinart》美膳雅冰淇淋機(ICE-21TW) 搶便宜

Cuisinart ICE-21TW 冰淇淋機的外觀輕巧可愛只要將當季盛產的各種水果如西瓜、鳳梨、水蜜桃、香蕉、芒果等等您喜愛的水果切塊後加入牛奶、鮮奶油攪拌 ...

#60. Cuisinart ICE-21TW 美膳美冰淇淋雪糕機 - 施小雲的部落格

Cuisinart ICE-21TW 美膳美冰淇淋雪糕機一直想買一台冰淇淋機，於是找代購詢問不用冰內膽的全自動冰淇淋機，Cuisinart ICE-100一台要價超過15000元 ...

#61. Cuisinart 冰淇淋機 - 路路媽咪的育嬰坊

夏天到了，有興趣在家裡自己做冰淇淋、Frozen Yogurt的人，可以看看這台冰淇淋機， Costco賣$59.99 ，Amazon賣$64.97 。路路的大阿姨也常常自己在家 ...

#62. 新機入荷::cuisinart冰淇淋機:: @ 94 - 痞客邦

cuisinart冰淇淋機早在去年在costco看到就很想敗了無奈那次是跟老媽一起去逛的從小到大老媽沒一次不阻止自己的女兒花錢敗家理由是女生吃冰不好買的這 ...

#63. Cuisinart ICE-21TW 冰淇淋雪糕機 - 大頭兒- 痞客邦

所有的人一聽到我想買冰淇淋機, 立刻砲轟不實用又佔位置, 一年是會做幾次, 直接去買又快又好吃但是自己做最天然而且讓小朋友參與做製做冰淇淋的過程 ...

#64. 好用推薦|使用心得Cuisinart美國美膳雅半自動冰淇淋機ICE-21TW

品牌, Cuisinart. 品名, 美國美膳雅冰淇淋機. 型號, ICE-21TW. 電壓, 110V. 功率, 50W. 尺寸, 23.2×22.8×28cm. 重量, 3.38kg. 設計, 美國設計.

#65. Cuisinart ICE-21PKSLT 冰淇淋機(重整機)特價$30

[09/19/2014] Cuisinart ICE-21PKSLT 冰淇淋機，Cuisinart ICE-21PKSLT Frozen Yogurt-Ice Cream & Sorbet Maker, Raspberry，重整機，目前特價 ...

#66. 全自動冰淇淋機示範教學：奶酒冰淇淋 - 訂房優惠報報

本站住宿推薦20%OFF 訂房優惠,親子優惠,住宿折扣,限時回饋,平日促銷 · [開箱] Cuisinart ICE | 冰淇淋機 · 佳敏企業有限公司．冰淇淋機．冰淇淋原料．霜淇淋機． · 冰淇淋機| ...

#67. 夏日7款家用自動雪糕機刨冰機推介Cuisinart - U Food

雪糕機有齊大熱recolte、Cuisinart雪糕機，也有迷你小型雪糕機、復古風古早刨冰機。隨時同口. ... DIY自動冰淇淋機. 這款台灣品牌的自動雪糕機有粉紅 ...

#68. Cuisinart 冰淇淋機食譜

Cuisinart 冰淇淋機食譜. 然後加上看YouTube，發現不少人都是用Cuisinart 美膳雅的，加我我自己有它出的小型食物處理機，覺得Cuisinart 東西還算滿耐用的，也怕自己 ...

#69. cuisinart 冰淇淋機ice 21tw 美國《Cuisinart》美膳雅冰淇淋機

Cuisinart ICE-21TW 冰淇淋機的外觀輕巧可愛只要將當季盛產的各種水果如西瓜，鳳梨，水蜜桃，香蕉，芒果等等您喜愛的水果切塊後加入牛奶，鮮奶油攪拌均勻後倒入冰淇淋 ...

#70. 別再吃化工冰淇淋了好嗎？轟動全日本的高CP值製冰機 - 風傳媒

看準這股全民DIY冰淇淋風潮，日本麗克特récolte在今年夏天推出了號稱市面上最輕巧的「Ice Cream Maker 迷你冰淇淋機」，冰桶冷凍時間較短，半自動機種承襲 ...

#71. 冰淇淋機 - 晉源食品機械企業有限公司

霜淇淋機冰淇淋機桌上型霜淇淋冰高雄霜淇淋高雄冰淇淋機器設備南部霜淇淋南部冰淇淋.

#72. [冰淇淋機] 一些冰淇淋機技術問題的分享(挑選冰淇淋設備先看這 ...

2. 若不搭配老化機使用，是可以自行利用加熱設備將冰淇淋原料加熱殺菌，但相對之下所承受的風險也較高，任其自然降溫細菌的滋生速度與總量是可觀的。若手工冰鎮降溫，也有 ...

關於 cuisinart冰淇淋機 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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