聽講喺日本好受歡迎
所以整吓😏😏
望兩眼就識整 😎全因中學有做地理模型project
#cookinglulu
#cake #decocake
#islandcake #好睇唔好食系列
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
decocake 在 Sajian Dapur Bonda Facebook 的最讚貼文
RESEPI CHOCOLATE GANACHE' Chef Obie
Bahan
310gm-320gm coklat susu atau coklat hitam ( kouverture ) potong kecil
200gm UHT whipping cream
1 sudu besar Madu Asli
Cara Penyediaan
1-Tuangan whipping cream dalam mangkuk steel , kemuidan -Gunakan teknik Double Boiled @ Bain Marie ( Didihkan air dalam pot , kemudian mangkuk diatas pot ) Panaskan whipping cream menggunakan cara ini, pastikan jangan sampai mendidih.Sekadar panas sahaja.Kemudian matikan api.
2- Masukkan coklat dalam mangkuk steel - dimana whipping cream telah dipanaskan dan kacau perlahan hingga sebati.Akhir sekali Masukkan pula Madu dan sebatikan.Madu digunakan bertujuan untuk mendapatkan ganache' yang berkilat dan cantik.Selamat mencuba.. kepada anda yang telah menghubungi chef obie bertanyakan resepi coklat ganche' bolehlah menggunakan resepi yang telah chef obie kongsikan ni...
***Resepi yg telah lama Sharingkan dlm internet sejak zaman fb : Obie xxx kenobie & boleh Google : resepi chocolate ganache chef Obie
Facebook terkini : chefobie untold
Instagram : chef_obie_official
#chefobie #chefobiecrew #mgjconsultancy
#resepi #ganache #chocolateganache #toppingcake #fillingcake #decocake #foodstyling #foodconsultant #foodstylist