Search
🐔Chicken Katsu🔥 made by https://instagram.com/p/CK5PlP4B2px/ With teriyaki broccoli and tsukemono!😋 Enjoy the deep-fried breaded chicken🐔 with Tonkatsu sauce!👌Looks very delicious!🐩😍 https://cookingwithdog.com/recipe/katsudon/ #chickenkatsu #recipe #チキンカツ #レシピ
2021 新春套餐 @ Eastern & Oriental Hotel
今年的农历新年与以往不同，大家都必须遵守各国政府定制的标准作业程序，百年一遇的疫情就在这个年代碰巧被我们遇上了。
距离农历新年不远了，位于槟城的百年酒店 Eastern & Oriental Hotel 推出了新春套餐，酒店严格遵循SOP，虽然套餐是以传统的“围桌共食”，但是却以一人一碟的方式呈上，避免用餐时交叉感染。
E&O 共推出了三种新春套餐，还有一个CNY Goodie TakeAway 菜单。套餐如下：
Fortune Set - RM88.80+ /pax (至少12 人）
- Prosperity Smoked Salmon Yee Sang
- Authentic SzeChuan Hot and Sour Broth
- Steam Chinese Herbal Chicken
- Deep Fried Seabass with Sweet and Spicy Sauce
- Wok Fried "Loh Hon" Vegetables in Yam Ring
- Wok Fried Prawn Coated with Crumb and Golden Garlic
- Fried Rice with Silver Anchovies and Salted Fish
- Chilled Peach Jelly, Dried Longan, White Fungus and Red Dates in Brown Sugar
Longevity Set Menu - RM138.80+ / pax (至少12人）
- Prosperity Salmon Sashimi Yee Sang
- Chicken Broth with Shredded Abalone, Sea Cucumber and Crab Meat
- Deep Fried Crispy Boneless Chicken with Pineapple Sauce
- Hong Kong Style Steamed Tiger Grouper - Mongolian Style Lamb Rack
- Sauteed Broccoli and Mushroom in Superior Oyster Sauce
- Wok Fried Prawns in Kam Heong Sauce
- Lotus Leaf Rice with Chicken, Mushroom and Dried Shrimps
- Sweetened Snow Fungus and Dried Longan topped with Mandarin Orange Skin
- Shanghai Pancake
Prosperity Set Menu - RM188.80+ / Pax (至少12人）
- Prosperity Salmon Sashimi & Abalone Yee Sang
- Braised Dried Scallop with Crab Meat, Fish Maw and Vegetarian Japanese Shark Fin
- Shanghai Style Roasted Crispy Duck
- Steamed Cod Fish with Soy Sauce, Crispy Ginger and Lily Bulb
- Wok Fried Australian Beef with Sarawak Black Pepper Sauce
- Braised Black Mushroom with Golden Bean Curd, Dried Scallops and Garden Greens
- Stir Fried Prawns with Celery and Asparagus in XO Sauce
- Crab Meat Fried Rice with Crispy Golden Garlic
- Chilled Double Boiled Sea Coconut Dome Serve with White Fungus, Red Dates and Fruit Salsa
- Shanghai Pancake
以上三种套餐里，我们都被Mongolian Style Lamb Rack 惊艳了，即没有羊臊味，肉质鲜嫩多汁。还有也不要错过 Salmon Yee Sang 还有Shanghai Style Roasted Crispy Duck 哦！
Eastern & Oriental Hotel 新春套餐
日期：1/2/2021 至 28/2/2021
10, Lebuh Farquhar, 10200 George Town, Penang, Malaysia
04-222 2000
http://www.eohotels.com
进了支持一下我们的网站吧：
http://iamfoodinsane.blogspot.com
Khao Gang [ข้าวแกง] is part of Thai eating culture. You just have one rice bowl and the main dish with sides of your choosing, for example, curries; stir-fried dishes; eggs whether they are fried, boiled or omelette; or deep-fried fish or chicken etc. Khao Gang can be found from the street to the mall. people often perceive Khao Gang as cheap food but a delivery called Ricegang begs the differ and wants to elevate Khao Gang to be more sophisticate and healthier. Start with choosing the rice; brown, riceberry and quinoa, then your sides eg. Seabass with Seafood Sauce or Minced Chicken Breast Krapao. Here, they also have vegetarian and vegan options such as Rroasted Pumpkin and Soft Scramble Egg or Eggplant and Broccoli Green Curry.
#ricegangbkk #khaogeang #elevatedstreetfood #thaifood #bangkokfoodies #bangkokfoodie
____________________
Contacts:
FB: RICEGANG
IG: @ricegangstir
LINE: @ricegangstir @ RICEGANG
◆こっタソ動物園チャンネル
新しいチャンネルです！こちらもおヒマな時にどぞ。
⇒https://www.youtube.com/c/こっタソ動物園-kottasoanimals
ご視聴ありがとうございます。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】
●ブロッコリー：2房
●卵：1個
●お酒：大さじ3から4
●おろしにんにく：小さじ1/2
●おろししょうが：小さじ1/2
●片栗粉：大さじ4
●薄力粉：大さじ4
●醤油：大さじ2
●マヨネーズ：大さじ2
●塩胡椒少々
●米油（普通の油でもOKだけど米油の方がヘルシーです）
●最後に黒胡椒たっぷりめ
●お好みで粉チーズ、マヨネーズ、ガーリックパウダー、チリパウダー
-------------------------------------------------------
約一年ぶりに『やみつきフライドブロッコリー』を作ってみました。
ビックリするほど世界中の方に大好評で
フライドポテトより美味しい！何度もリピしている！
ブロッコリーが苦手な息子も大好きになった！
と沢山の方に喜んで頂けた視聴者さんに大人気のレシピです。
外サクサク♪中ホクホクの食感が最高に美味しいんですが
衣にやみつきな味付けをしているので一人一房余裕で食べられます🤤
揚げているのでカロリーが高めと思われるんですが
米油を使う事によってヘルシーになりますし
糖質はかなり抑えてあるので糖質制限されている方にもオススメですよ♪
今回初めて見てくださった方はもちろん久しぶりに見た方も
本当に簡単で美味しいので是非作ってみて下さい。
[Ingredients]
● Broccoli: 2 bunches
● Egg: 1
● Sake: 3 to 4 tablespoons
● Grated garlic: 1/2 teaspoon
● Grated ginger: 1/2 teaspoon
● Potato starch: 4 tablespoons
● Light brown rice flour: 4 tablespoons
● Soy sauce: 2 tablespoons
● Mayonnaise: 2 tablespoons
● A pinch of salt and pepper
● Rice oil (you can use regular oil, but rice oil is healthier)
● Add more black pepper at the end.
● Cheese powder, mayonnaise, garlic powder, chili powder to taste
-------------------------------------------------------
For the first time in about a year, I made "Addictive Deep-fried Broccoli."
It was surprisingly well received by people all over the world, and
they say "It's better than French fries!" or "I make it many times!"
or even "My son who doesn't like broccoli loves it now!"
The outside is crispy and the inside is fluffy and delicious, but the
batter has an addictive flavor that makes it easy to eat a whole bunch
of them.
You may think it's high in calories because it's deep-fried, but using
rice oil makes it healthy, and the sugar content is very low, so it's
good for people on a sugar restriction diet ♪
If you've never seen this before, or even if you haven't seen it in a
while It's really easy and delicious, so please try making it!
●Instagram
⇒https://www.instagram.com/kossarishuntaso/
●twitter
⇒https://twitter.com/kottaso_recipe
●連絡先
⇒kossarisyuntaso@gmail.com
#こっタソの自由気ままに #やみつきフライドブロッコリー #AddictiveFriedBroccoli
#JapaneseCuisine #브로콜리 #ブロッコリーの唐揚げ #揚げブロッコリー #ヘルシーな揚げ物 #ブロッコリーダイエット #和食 #低糖質おつまみ #糖質制限レシピ #ヤセ筋 #低糖質レシピ #ヘルシー #ダイエットレシピ #激痩せ #ロカボレシピ #dietfood #lowcarbdiet #dietrecipe #晩ごはんレシピ #ご飯泥棒 #おかず #極上レシピ #ワンパンレシピ #時短レシピ #おうちごはん #至福の料理 #ご飯のお供 #太らないレシピ #やみつきレシピ #酒のつまみ #簡単つまみ #こっタソレシピ #男飯レシピ #mukbang #먹방 #男子ごはん #HomeCooking #StayHome #大食い #男ウケ料理 #晩酌 #自炊 #酒の肴 #簡単レシピ #弁当 #作り置き #Bento #recipesfordinner #マツコの知らない世界 #WithMe #Eazyrecipe #モッパン #から揚げ #唯一無二の絶品レシピ #こっタソ動物園
You all know Thanksgiving is my favorite holiday because I get to make this massive meal for my loved ones! This year was my first time making Thanksgiving dinner in Taiwan, so why not go big...all 45 people big!
Jimmy's Table Thanksgiving Feast Menu:
Appetizers:
1. Texas sized nachos with beef chili, queso, sour cream, cheddar, jalapeños and salsa
2. Kimchi bulgogi Quesadillas
Side Dishes:
1. Bourbon oak scotch whiskey turkey giblet gravy with deep fried shallots and shredded turkey neck
2. Lobster four cheese macaroni
3. Broccoli, rice & cheese casserole
4. Jalapeño cheddar corn bread
5. Shepard’s pie with red wine braised lamb rib fingers, garlic butter mash potatoes topped with fried shallots
6. Spicy sausage, apple, cranberry and turkey liver stuffing
7. Cabernet, cherry, cinnamon and cranberry sauce for a twang
8. Herb skillet potatoes
9. Portuguese garlic shrimp with french bread
Main Event:
1. 3 applewood smoked and grilled tomahawk steaks with rosemary and thyme
2. San Francisco Cioppinno with Dungeness crab, clams, squid, shrimp and scallops
3. 2 Cajun Deep Fried Turkeys
__________________________
Directed＆Edited by Apple
歡迎合作邀約email｜thisfamily888@gmail.com
@PHOLFOODMAFIA
รายการพลพรรคนักปรุง 8 มีนาคม 2020 สอนทำอาหาร
ติดตามได้ที่?? https://www.youtube.com/user/PHOLFOODMAFIA?sub_confirmation=1
For English recipes, please go to the respective video's description on the link below
ราดหน้าปลาเต้าซี่มะกอกดำ
Rice Noodles and Seabass with Black Bean Sauce
ราดหน้าปลากะพงเต้าซี่สูตรนี้ นอกจากโดดเด่นด้วยเส้นที่กรอบจากการทอดแล้ว ตัวซอสเต้าซี่ยังมีส่วนผสมของมะกอกดำที่เพิ่มมิติให้กับเนื้อสัมผัสและรสชาติ
ปลาทับทิมขนาด 5-6 ขีด 1 ตัว / น้ำสะอาด 1 ลิตร + สำหรับผสมแป้งมัน/
แป้งสาลีเอนกประสงค์ สำหรับชุบทอด / น้ำมันรำข้าว 2 ช้อนโต๊ะ /
น้ำมันรำข้าว สำหรับทอด / ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ 150 กรัม / มะกอกดำ 3 ผล/
เต้าซี่ ½ ช้อนโต๊ะ / กระเทียม 4 กลีบ / ซอสหอยนางรม 20 กรัม/
ซีอิ๊วขาว 20 กรัม / น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา / พริกไทยขาวป่น ปรุงรส/
คะน้าฮ่องกง (ซอย) 2 ต้น / เห็ดออรินจิ 50 กรัม / แป้งมันฮ่องกง 1 ช้อนโต๊ะ/
น้ำมันงา 1 ช้อนชา
1. แล่ปลา หั่นเนื้อปลาให้เป็นชิ้นหนา นำก้างและหัวไปต้มในน้ำสะอาดประมาณ 30 นาที เพื่อให้ได้ซุปกระดูกปลา
2. นำเส้นใหญ่ลงไปทอดในน้ำมันรำข้าวที่ 160 องศาเซลเซียสให้กรอบ ตักขึ้นมาพักไว้ เคล้าปลาในแป้งอเนกประสงค์บางๆ นำลงไปทอดต่อจนกรอบและสีสวย พักไว้เช่นกัน
3. สับกระเทียม เต้าซี่ และมะกอกดำให้ละเอียด นำไปผัดกับน้ำมันจนส่งกลิ่นหอม
4. ตักน้ำซุปกระดูกปลาประมาณ 1 ถ้วยตวง ใส่ลงในกระทะ เมื่อน้ำเดือดแล้ว จึงใส่เห็ด และคะน้าฮ่องกง
5. ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย และพริกไทยขาวป่น
6. ผสมแป้งมันกับน้ำสะอาดเล็กน้อย ค่อยๆ เทใส่ส่วนผสม และคอยจนได้ความข้นที่ต้องการ ใส่น้ำมันงา และยกออกจากความร้อน
7. ตักซอสราดบนเส้นใหญ่ทอดกรอบ ตามด้วยปลาทับทิมทอด และพริกไทยขาว
Rice Noodles and Seabass with Black Bean Sauce
Fermented black bean give a deep rich salty taste to the sauce which subdue the fishiness and highlight the crunch from the crispy rice noodle.
Tilapia 1 / Water 1 l + extra for potato starch / All-purpose Flour for coating/
Rice Bran Oil 2 tbsp / Rice Bran Oil / Flat Rice Noodles 150 g / Black Olives 3/
Fermented Black Bean ½ tbsp / Garlic 4 cloves / Oyster Sauce 20 g / Light Soy Sauce 20 g/
Sugar 1 tsp / White Pepper / Chinese Broccoli (sliced) 2 / King Oyster Mushroom 50 g/
Potato Starch 1 tbsp / Sesame Oil 1 tsp
1. For the fish: filet the fish, cut the fillet into thick slices. Boil the fish head and bone in the water for 30 minutes to make a simple fish stock.
2. In the pan, heat the oil to 160°C and fry the rice noodles until the edges are golden; set aside to drain. Lightly dust fish slices in flour and cook the fish in oil until crispy; set aside to drain as well.
3. Mince garlic, fermented black bean and olive, stir fry with oil until fragrant.
4. Add 1 cup of fish stock that we made to the pan, once the stock is boiling, add mushroom and Chinese broccoli.
5. Season with oyster sauce, light soy sauce, sugar and white pepper.
6. Mix potato starch with water and slowly drizzle into the sauce to achieve your desired consistency. Add sesame oil and remove from the heat.
7. To serve, transfer crispy rice noodles to the plate, pour the sticky sauce over; garnish with crispy fish and white pepper.
เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 8 กุมภาพันธ์ 2020
ข้าวหมูสับปลาเค็มทอด Fried Salted Fish Pork Ball with Rice
https://youtu.be/ZjV_Gb2_mfE
ยำมะเขือเทศปู Spicy Tomato Crab Salad
https://youtu.be/gpiUS8MfnI8
เกี๊ยวหมูซุปรากบัว Wonton Soup with Lotus Root
https://youtu.be/gdEr5DxoQdM
ราดหน้าปลาเต้าซี่มะกอกดำ
Rice Noodles and Seabass with Black Bean Sauce
https://youtu.be/s-rExiBl5Vk
สปาเกตตินีเบคอนพริกกระเทียม Chilli Garlic Pasta with Bacon
https://youtu.be/U9VVDexH4kY
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Website ✅https://www.pholfoodmafia.com
Facebook ✅https://www.facebook.com/pholfoodmafia
Instagram ✅https://www.instagram.com/pholfoodmafia
Twitter ✅https://twitter.com/Pholfoodmafia
#พลพรรคนักปรุง #สอนทำอาหาร #สูตรอาหารอร่อย #อาหารง่ายๆ #กินอะไรดี
