👩🍳 本集食譜👨🍳
日式薯仔沙律 Japanese Potato Salad
薯仔 2個 Potato
小青瓜 50g Baby Cucumber
蛋黃醬 60g Mayonnaise
鹽 1/16tsp Salt
魔鬼蛋 Deviled Egg
2隻份量 2pcs
雞蛋 2 Eggs
蛋黃醬 15g Mayonnaise
香草 適量 Parsley
紅椒粉 適量 Paprika
#魔鬼蛋 #薯仔 #沙律 #食譜 #煮食
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食譜:
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,4道可愛的魔鬼蛋食譜 — 魔鬼蛋在1970年代大受歡迎,是所有慶祝活動的必備的食物。但是,即使今日在節慶上已經不常見,也不需要將它們遺忘在其他點心之中。魔鬼蛋準備起來快速又方便,非常適合各種聚會和早午餐。 為了讓這款美味的開胃菜成功捲土重來,我們準備了以下4道魔鬼蛋食譜,將成為自助餐點的亮點。 ...
deviled egg食譜 在 有口福 Youtube 的最佳解答
4道可愛的魔鬼蛋食譜 — 魔鬼蛋在1970年代大受歡迎,是所有慶祝活動的必備的食物。但是,即使今日在節慶上已經不常見,也不需要將它們遺忘在其他點心之中。魔鬼蛋準備起來快速又方便,非常適合各種聚會和早午餐。
為了讓這款美味的開胃菜成功捲土重來,我們準備了以下4道魔鬼蛋食譜,將成為自助餐點的亮點。
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/4-deviled-egg-recipes/
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1. 嬰兒車
所需材料:
6 顆水煮蛋
奶油乳酪
鹽
熱狗
黑橄欖
紅色/黃色甜椒或紅蘿蔔
作法:
1.1 首先將煮熟的蛋去殼,再將水煮蛋從中間對切,然後取出蛋黃。
1.2 將蛋黃、奶油乳酪和少許鹽放入碗中混合攪拌,直到變得滑順,然後將其裝入擠花袋中。
1.3 將蛋黃奶油乳酪擠入蛋白中,並擠出一個半圓形。
1.4 將熱狗切成小塊後,放入半圓形的蛋黃奶油乳酪中。
1.5 用吸管從橄欖中切出兩個小圓形,再將甜椒或紅蘿蔔切個小圓形,用來當作嬰兒的眼睛和奶嘴。
1.6 最後將剩餘半顆蛋白對切,並把它們放在嬰兒的頭上,當作嬰兒車罩。
2. 龍
所需材料:
6 顆水煮蛋
奶油乳酪
1/2 顆酪梨
鹽
1 根紅辣椒
乾辣椒
作法:
2.1 首先將煮熟的蛋去殼後對切,並取出蛋黃。將蛋黃、酪梨、奶油乳酪和少許的鹽放入碗中混合壓成泥狀。
2.2 蛋黃酪梨奶油乳酪醬填入蛋白中,並反向抺出蛋的形狀。
2.3 將辣椒對切後去籽,切成小塊以用來當作龍的角。
2.4 將2小塊乾辣椒裝飾成龍的眼睛。
3. 小雞
所需材料:
6 顆水煮蛋
奶油乳酪
鹽
紅蘿蔔
橄欖
香菜
作法:
3.1 首先將煮熟的蛋去殼後從三分之一處切開,並取出蛋黃。將蛋黃放入碗中,並與奶油乳酪和鹽混合均勻。
3.2 將蛋黃奶油乳酪醬放入擠花袋中。然後擠入蛋白中,並讓醬稍微滿出來,再放回蛋白上蓋。
3.3 用吸管切兩小塊圓形橄欖,並將將蘿蔔切成小塊三角形。然後用橄欖當作小雞的眼睛,紅蘿蔔當作喙壓入蛋黃奶油乳酪醬中。
3.4 最後,將小雞放在香菜株中。它們保證會成為自助餐點的亮點。
4. 籃子
所需材料:
6 顆水煮蛋
3 湯匙奶油乳酪
鹽
細香蔥
酪梨
番茄
紅洋蔥
香菜
玉米
作法:
4.1 首先將煮熟的蛋去殼後從三分之一處切開,並取出蛋黃。將蛋黃放入碗中,並與奶油乳酪和鹽混合均勻。然後將其裝入擠花袋中,並其擠入蛋白的凹陷處,讓它高起來成半圓形。
4.2 將酪梨、番茄和紅洋蔥切丁,香菜切末後,連同玉米粒一起壓入蛋黃醬中裝飾。
4.3 最後用細香蔥當成籃子的手把插入蛋黃醬中,小雞蛋籃子就完成了。
四道不需要做到汗流浹背的點心!魔鬼蛋可以讓你的自助餐點大受好評,因為它們除了好吃之外,還有裝飾功能。
這裡還有更多用創意的方式,準備蛋料理的方法唷!https://www.yokofu.tw/egg-making/
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deviled egg食譜 在 點 Cook Guide Youtube 的最佳解答
?? 本集食譜??
日式薯仔沙律 Japanese Potato Salad
薯仔 2個 Potato
小青瓜 50g Baby Cucumber
蛋黃醬 60g Mayonnaise
鹽 1/16tsp Salt
1.薯仔洗淨去皮切件,煮5-10分鐘
2.小青瓜洗淨切成薄片
3.薯仔稍為壓碎,加入蛋黃醬拌勻
4.加入鹽拌勻
5.加入小青瓜拌勻,放進雪櫃冷藏,完成
魔鬼蛋 Deviled Egg
2隻份量 2pcs
雞蛋 2 Eggs
蛋黃醬 15g Mayonnaise
香草 適量 Parsley
紅椒粉 適量 Paprika
1.雞蛋水沸開始算煮約10分鐘
2.雞蛋浸泡冰水一會兒
3.剝開雞蛋殼,切開一半並取出蛋黃
4.蛋黃壓碎,加入蛋黃醬拌勻
5.把醬倒入唧袋裡,唧在蛋白上
6.灑上香草碎或紅椒粉
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??更多食譜:??
【不正宗】海鮮乾燒伊麵?|無得去飲唔驚 [Eng Sub]
https://youtu.be/kO_Lk5M90JU
【免焗】電飯煲芝士蛋糕|唔洗買焗爐?[Eng Sub]
https://youtu.be/mcE8e9bJYos
【韓國超人氣】400次咖啡☕️用濃縮咖啡得唔得?[Eng Sub]
https://youtu.be/BnxLArlfdRo
【全面升級】肉丸+三文魚!變法式料理! [Eng Sub]
https://youtu.be/rS70nKMDAUk
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本片關鍵字:
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deviled egg食譜 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
24道創意蛋料理 — 你喜歡吃半熟蛋還是全熟蛋?荷包蛋還是煎蛋?如果你認為上述是料理蛋的唯一方法,那麼你就錯誤。下面這24種料理不僅會用新食譜增加你的菜單,還會拓寬你對雞蛋的視野!
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/recipes-ideas-eggs/
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1.) 黃金惡魔蛋:https://www.yokofu.tw/fried-deviled-eggs/
2.) 薯盒太陽蛋:https://www.yokofu.tw/breakfast-baked-potato-boats/
3.-6.) 簡易蛋料理:https://www.yokofu.tw/breakfast-baked-potato-boats/
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