各位同學大家好,今次出 post 主要係講兩件事
(一) 9月24日為中秋佳節,我同牛牛亦有感好耐無做直播,想睇下大家有無興趣中秋佳節,直播吹水。
(二) DSE Chem 繼早前出多左 2 個 chapter
(Chapter 8 Chemical reactions & energy 化學反應和能量)
(Chapter 10 Chemical Equilibrium 化學平衡) 後
而家預備緊
Chapter 4 Acid & Alkaline 酸鹼 呢課的內容
內容包括
4a. Acid 酸
4b. Alkaline 鹼
4c. Excess alkali redissolve ppt 過量鹼將沉澱物再溶解
4d. Calculation : liquid state 計數 之 液體狀態
4e. Diluting concentrated acid 稀釋濃酸
4f. Strong vs. weak acid / alkaline, conc vs. dilute acid / alkaline 強 vs. 弱 酸/鹼、濃 vs. 稀 酸/鹼
4g. Basicity of acid 酸的鹽基度
4h. pH value pH值
4i. Acid-alkali indicator 酸鹼指示劑
4j. Neutralization 中和作用
4k. Titration 滴定法
4l. Hydrogen chloride 氯化氫
呢個 topic 之前拍過部分,但正如我之前所講
為希望提升影片質素
我會放棄舊有的片,重新拍過
而呢個 topic 涉及的題目比較多
亦好多要時間慢慢翻譯做中文及其他預備工作
所以希望可以9月尾完成
一如以往,屆時片係免費收看、筆記係免費下載
講出黎係俾壓我自己,始終適當的壓力都係一種推動力
希望未來製成品可以幫到大家啦
講左咁耐,可能大家以為我係一個化學老師
其實我係主要教 數學 Core, M1, M2
Chem, Econ, BAFS, Phy 果 d 係業餘拍攝
所以各界高手發現我地有咩可以改進
希望可以多多提點,小弟先行謝過 :)
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適合任何考 HKDSE 的同學上課 (中四至中六都合適)
(p.s. Herman Yeung 所有天書,中英對照)
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dilute化學 在 余海峯 David . 物理喵 phycat Facebook 的精選貼文
直線抽擊偽科學系列《八》— 順療學家:水有記憶力
————————小小背景資料———————
順療學家聲稱順療藥劑是靠瘋狂稀釋化學物,愈稀釋便愈有效。但常識及物理化學告訴我們愈稀釋的化學物愈難引起反應。
有見及此,順療學家企圖用「水是有記憶力」去解釋。大意是指水是會記住被加進去的物質,,即使稀釋後仍會傳遞該物質的效果。
這「水是有記憶力」的概念起源於法國的免疫學學家Jacques Benveniste。在1988年他在極具權威性的科學刊物 - nature (自然)裡發表了一篇「大量稀釋後的IgE免疫蛋白仍能引起Mast cell degranulation」的實驗,而當中理念相當貼近順勢療法的核心理念。
在論文刊登的同時「自然」寫上一段聲明「這項活動並沒有物理基礎,『自然』因此成立一支調查隊去重現這項實驗」。
即使調查隊請Benveniste團隊協助一齊做實驗,調查隊未能成功重現水有記憶力的結論。
然而Benveniste拒絕抽回先前刊登了論文並批評「自然」的調查隊沒有完全根據他的實驗protocol 。
論文刊登後引起科學界不少的爭議。不同的學者和機構紛紛嘗試重現Benveniste的實驗,但包括美國國防部旗下的實驗隊伍、英國BBC電視台節目Horizon、美國電視台節目20/20、以及一眾科學家都未能成功重現。
而在美國國防部旗下的實驗隊伍發現雖然有少量正面的實驗結果,但發現這些實驗清一色由benveniste隊伍負責,而其他負責的科學家則未能成功。
講完一大論背景資料,文科生其實想話比大家聽,就算資料來源是權威性的刊物如「自然」都不一定是100%準確。只是「自然」刊登一些怪異的論文後會跟進並澄清以正視聽。
然而,很多順勢療法的推廣者卻只會不斷去loop一些似是而非的證據,來來去去都係講果幾篇論文和未經證實的理論。他們往往會把舉證的責任交比你,要你去證實佢係無用而唔會去證實點解順療有效。
就算最後你搵一堆文獻和實驗(reputable and replicable)的話,他們都會搬龍門去用陰謀論草草帶過。
網絡的世界裏有很多似是而非的資訊,我們必須時刻保持批判性的思考才不會被誤導。
#齊來追擊偽科學
#全民公共衛生教學
#向順勢療法說不
Reference
Benveniste, J. et al (1988). "Human basophil degranulation triggered by very dilute antiserum against IgE". Nature. 333 (6176): 816–18. Retrieved from https://www.researchgate.net/profile
————————————————————-
今個星期連續追擊順勢療法,星期日會有彩蛋提及文科生當年受害於另類療法的故事。敬請各讀者留意啊!
————————————————————————
如果喜歡文科生的文章的話請慷慨給個讚和分享給身邊的朋友,讓文科生更有動力寫文啊啊啊
記住把文科生set做see first就可以時常睇到文科生的小故事啊
dilute化學 在 Dr 文科生 Facebook 的最佳貼文
直線抽擊偽科學系列《八》— 順療學家:水有記憶力
————————小小背景資料———————
順療學家聲稱順療藥劑是靠瘋狂稀釋化學物,愈稀釋便愈有效。但常識及物理化學告訴我們愈稀釋的化學物愈難引起反應。
有見及此,順療學家企圖用「水是有記憶力」去解釋。大意是指水是會記住被加進去的物質,,即使稀釋後仍會傳遞該物質的效果。
這「水是有記憶力」的概念起源於法國的免疫學學家Jacques Benveniste。在1988年他在極具權威性的科學刊物 - nature (自然)裡發表了一篇「大量稀釋後的IgE免疫蛋白仍能引起Mast cell degranulation」的實驗,而當中理念相當貼近順勢療法的核心理念。
在論文刊登的同時「自然」寫上一段聲明「這項活動並沒有物理基礎,『自然』因此成立一支調查隊去重現這項實驗」。
即使調查隊請Benveniste團隊協助一齊做實驗,調查隊未能成功重現水有記憶力的結論。
然而Benveniste拒絕抽回先前刊登了論文並批評「自然」的調查隊沒有完全根據他的實驗protocol 。
論文刊登後引起科學界不少的爭議。不同的學者和機構紛紛嘗試重現Benveniste的實驗,但包括美國國防部旗下的實驗隊伍、英國BBC電視台節目Horizon、美國電視台節目20/20、以及一眾科學家都未能成功重現。
而在美國國防部旗下的實驗隊伍發現雖然有少量正面的實驗結果,但發現這些實驗清一色由benveniste隊伍負責,而其他負責的科學家則未能成功。
講完一大論背景資料,文科生其實想話比大家聽,就算資料來源是權威性的刊物如「自然」都不一定是100%準確。只是「自然」刊登一些怪異的論文後會跟進並澄清以正視聽。
然而,很多順勢療法的推廣者卻只會不斷去loop一些似是而非的證據,來來去去都係講果幾篇論文和未經證實的理論。他們往往會把舉證的責任交比你,要你去證實佢係無用而唔會去證實點解順療有效。
就算最後你搵一堆文獻和實驗(reputable and replicable)的話,他們都會搬龍門去用陰謀論草草帶過。
網絡的世界裏有很多似是而非的資訊,我們必須時刻保持批判性的思考才不會被誤導。
#齊來追擊偽科學
#全民公共衛生教學
#向順勢療法說不
Reference
Benveniste, J. et al (1988). "Human basophil degranulation triggered by very dilute antiserum against IgE". Nature. 333 (6176): 816–18. Retrieved from https://www.researchgate.net/profile
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今個星期連續追擊順勢療法,星期日會有彩蛋提及文科生當年受害於另類療法的故事。敬請各讀者留意啊!
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