#情人節快樂
我是你們的情人 杰
噢天啊好久沒講這Slogan了
尷尬癌發作😂😂😂
不過情人節嘛
我趕到了。
就算你沒看到也沒關係
我在未來等你。
#愛上未來的你 #dou是宝宝
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過56萬的網紅kottaso cook【kottaso Recipe】,也在其Youtube影片中提到,◆こっタソ動物園チャンネル 新しいチャンネルです!こちらもおヒマな時にどぞ。 ⇒https://www.youtube.com/c/こっタソ動物園-kottasoanimals ご視聴ありがとうございます。 Thank you for watching I want to deliver deli...
dou是宝宝 在 許明杰 Brent Facebook 的最佳貼文
#情人節快樂
我是你們的情人 杰
噢天啊好久沒講這Slogan了
尷尬癌發作😂😂😂
不過情人節嘛
我趕到了。
就算你沒看到也沒關係
我在未來等你。
#愛上未來的你 #dou是宝宝
dou是宝宝 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的最讚貼文
◆こっタソ動物園チャンネル
新しいチャンネルです!こちらもおヒマな時にどぞ。
⇒https://www.youtube.com/c/こっタソ動物園-kottasoanimals
ご視聴ありがとうございます。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】(保存期間:冷蔵で約4日)
●キュウリ:2本
●茄子:2本
●みょうが:3本
●カブ:5個
●オクラ:2パック
●赤パプリカ:1個
●黄パプリカ:1個
●大葉:10枚
●醤油:100ml
●めんつゆ:50ml(白だしでもOK)
●みりん:100ml
●お酒:150ml
●鶏ガラスープの素:大さじ1/2
●豆板醤:大さじ1/2(コチュジャンでもOK)
●酢:大さじ2
●塩こんぶ:大さじ1/2
●干し椎茸:2個
●生姜
●炒りごま:お好み量
●唐辛子:お好み量
※野菜はお好みで旬の物を入れてあげてね
※豆板醤の辛みが苦手な方は赤味噌同量+にんにく少々
※色んな物にかけて食べられるよう味は濃いめにしてあります。
そのまま食べたい方はお好みに合わせて味を薄めてあげたり、野菜の量を増やしてね
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今回は父が亡くなる前に家族を想って遺してくれた
僕にとっては宝物みたいなご馳走レシピから
『超やべぇ野菜漬け』を作らせて頂きました。
小さい頃の僕にでも簡単に作れるよう
難しい行程は全部省いて美味しく出来るように
父ちゃんが考えてくれたものです。
色んな出汁が良い感じにあわさっていて
とても深みのある味わいに仕上がってます。
今回は思い入れの強いレシピだったので撮影するかどうか悩んだんですが
お客様の美味しい笑顔を見るのが本当に大好きな父ちゃんだったので
コロナで大変な世の中ですが、このレシピで少しでも多くのご家庭の食卓で笑顔が作れたら
父ちゃんも天国で喜んでくれると思い動画にさせて頂きました。
今回動画で合わせている素麺はもちろん、うどんやご飯、豆腐、鶏肉や豚肉、サラダなどなど
合わせられるものは無限大です。
漬け時間が短くても野菜のシャキシャキ食感が楽しくて美味しいですし
半日後には味が染みて、これまた最高に美味しいです。
どちらも是非試してみて欲しいです。
本当に簡単なので是非作ってみて下さい。
【Ingredients】 (Preservation period: about 4 days refrigerated)
● Cucumber: 2
● Eggplants: 2
● Myoga: 3
● Turnip: 5
● Okra: 2 packages
● Red Paprika: 1
● Yellow Paprika: 1
● Shiso leaves: 10
● Soy sauce: 100ml
● Men-tsuyu (white soup stock can be used): 50ml
● Mirin: 100ml
● Sake: 150ml
● Chicken soup stock: 1/2 tablespoon
● Dou ban jiang (gochujang is also OK): 1/2 tablespoon
● Vinegar: 2 tablespoons
● Salted kelp: 1/2 tablespoon
● Dried shiitake mushrooms: 2
● Ginger
● Roasted sesame seeds: as you like
● Chili pepper: as you like
※ Add whatever vegetables are in season to your liking.
※ If you don't like the spiciness of Dou ban jiang, use the same
amount of red miso + a little garlic
※ If you prefer to eat it as it is, you can dilute the flavor or
increase the amount of vegetables according to your taste.
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This time, I made "Amazingly Yummy Pickled Vegetables" from a treasured
recipe that my father left for my family before he passed away.
In order to make it easy even for me as a child to make, My father's
idea was to make it tasty without all the difficult steps.
The sauce has a good combination of various dashi and has a very deep flavor.
I had a hard time deciding whether or not to publish this recipe
because I had such strong feelings about it.
My father really loved to see the smiles on the faces of his
customers, so I decided to make a video because I thought he would be
happy in heaven if I could bring smiles to the faces of as many
families as possible with this recipe in a world that's in trouble
with Corona.
This recipe can be used not only with somen noodles, but also with
udon noodles, rice, tofu, chicken, pork, salads, etc.
There are no limits to what you can eat with it.
Even if the marinating time is short, the crunchy texture of the
vegetables is fun and delicious, and after half a day, the flavors
have soaked in and it tastes great.
I hope you will try both of them.
It's really easy to make, so please give it a try!
●Instagram
⇒https://www.instagram.com/kossarishuntaso/
●twitter
⇒https://twitter.com/kottaso_recipe
●連絡先
⇒kossarisyuntaso@gmail.com
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Chinese lyrics:
我聽見雨滴 落在青青草地
Wo ting jian yu di luo zai qing qing cao di
我聽見遠方 下課鐘聲響起
Wo ting jian yuan fang xia ke zhong sheng xiang qi
可是我沒有聽見你的聲音
Ke shi wo mei you ting jian ni de sheng yin
認真呼喚我姓名
Ren zhen hu huan wo xing ming
愛上你的時候 還不懂感情
Ai shang ni de shi hou hai bu dong gan qing
離別了 才覺得刻骨銘心
Li bie le cai jue de ke gu ming xin
為什麼沒有發現 遇見了你
Wei shen me mei you fa xian yu jian liao ni
是生命最好的事情
Shi sheng ming zui hao de shi qing
也許當時
Ye xu dang shi
忙著微笑和哭泣
Mang zhe wei xiao he ku qi
忙著追逐天空中的流星
Mang zhe zhui zhu tian kong zhong de liu xing
人理所當然的忘記
Ren li suo dang ran de wang ji
是誰風裡 雨裡 一直默默守護在原地
Shi shei feng li yu li yi zhi mo mo shou hu zai yuan di
原來你是 我最想留住的幸運
Yuan lai ni shi wo zui xiang liu zhu de xing yun
原來我們 和愛情曾經靠得那麼近
Yuan lai wo men he ai qing ceng jing kao de na me jin
那為我對抗世界的決定 那陪我淋的雨
Na wei wo dui kang shi jie de jue ding na pei wo lin de yu
一幕幕都是你 一塵不染的真心
Yi mu mu dou shi ni yi chen bu ran de zhen xin
與你相遇 好幸運
Yu ni xiang yu hao xing yun
可我也失去 為你淚流滿面的權利
Ke wo ye shi qu wei ni lei liu man mian de quan li
但願在我看不到的天際 你張開了雙翼
Dan yuan zai wo kan bu dao de tian ji ni zhang kai le shuang yi
遇見你的註定 她會有多幸運
Yu jian ni de zhu ding ta hui you duo xing yun
青春是段跌跌撞撞的旅行
Qīngchūn shì duàn diédiézhuàngzhuàng de lǚxíng
拥有着后知后觉的美丽
Yǒngyǒuzhe hòu zhī hòu jué dì měilì
来不及感谢是你给我勇气
Láibují gǎnxiè shì nǐ gěi wǒ yǒngqì
让我能做回我自己
Ràng wǒ néng zuò huí wǒ zìjǐ
也許當時
Ye xu dang shi
忙著微笑和哭泣
Mang zhe wei xiao he ku qi
忙著追逐天空中的流星
Mang zhe zhui zhu tian kong zhong de liu xing
人理所當然的忘記
Ren li suo dang ran de wang ji
是誰風裡 雨裡 一直默默守護在原地
Shi shei feng li yu li yi zhi mo mo shou hu zai yuan di
原來你是 我最想留住的幸運
Yuan lai ni shi wo zui xiang liu zhu de xing yun
原來我們 和愛情曾經靠得那麼近
Yuan lai wo men he ai qing ceng jing kao de na me jin
那為我對抗世界的決定 那陪我淋的雨
Na wei wo dui kang shi jie de jue ding na pei wo lin de yu
一幕幕都是你 一塵不染的真心
Yi mu mu dou shi ni yi chen bu ran de zhen xin
與你相遇 好幸運
Yu ni xiang yu hao xing yun
可我也失去 為你淚流滿面的權利
Ke wo ye shi qu wei ni lei liu man mian de quan li
但願在我看不到的天際 你張開了雙翼
Dan yuan zai wo kan bu dao de tian ji ni zhang kai le shuang yi
遇見你的註定 她會有多幸運
Yu jian ni de zhu ding ta hui you duo xing yun
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