看到這篇文章的你是否是午休時間一邊享用便當,一邊滑著臉書?
常常有人說羨慕我們事務所有供員工餐,因為一般上班族如果要省錢,通常都要自己帶便當上班,不然餐餐外食的話其實每個月的伙食費算下來也是很大筆開銷。但是自己帶便當很多人都會遇到一個困擾,那就是蒸便當的時候都要等很久。萬一跑的不夠快等你拿到便當開始吃的時候,午休時間都已經過去大半~雖然有些公司會提供微波爐給大家使用,但是有在用微波爐的人應該都知道「金屬類材質」是無法使用的,萬一使用不慎,微波爐可能會產生火花甚至燒壞微波爐!
大家一般在選擇可微波的餐盒時,市面上大多是PP或是玻璃材質,但是玻璃的保鮮盒有個致命性的缺點就是重量超重!!而PP又令人擔心是否會有食安疑慮…
最近接到Double Box超會的的邀約,幫大家試用了非常特別的【可微波不鏽鋼便當盒】,當初在開專案會議的時候,創辦人說因為自己的小朋友就讀幼稚園在清洗孩子使用的不鏽鋼餐具時,發現不鏽鋼與外層的塑料溝槽很難清洗,長久使用夾層很容易藏汙納垢,所以創辦人以此發想製作了這款不鏽鋼的便當盒!
這款不鏽鋼便當盒整體是獨家專利製作的一體成型,可以微波可以蒸還可以烤!!也因為是一體成型所以沒有捲邊死角,清洗超方便!而且而且重量是一般玻璃餐盒的一半左右!
便當盒的上蓋也很特別!是矽膠材質的伸縮上蓋,當便當裝的比較多時,輕輕一拉,上蓋立馬多出許多空間,就算裝大雞腿都不是問題哈哈哈 而且上蓋還很貼心的做的一個氣閥,微波時蓋上矽膠蓋,防止便當水份流失,而拉開氣閥可避免開蓋時內部壓力蒸氣燙手,同時防止食物噴濺,保持微波爐整潔!
這個便當盒的質感真的很讚!而且除了平常帶便當可以用以外,最近很流行到郊外踏青或露營,也都可以用喔!
有便當盒怎麼可以沒有餐具跟便當袋呢??Double Box超會的!還研發了很美的不鏽鋼餐具跟托特提袋。不鏽鋼餐具經過多次打磨,整體超級光亮,吃飯時用閃閃發光的餐具讓人的心情都好了起來!再配上超美的保溫托特提袋,小朋友帶去上學絕對是班上最炫的便當袋,大人帶去上班也相信會是辦公室裡最引人注目的嘿嘿
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大家用過完美的便當盒嗎?Double Box應該就是傳說中完美的便當吧?所以最近超夯啊!不管是外型或是功能性都非常理想啊!我自己是偏愛不鏽鋼便當勝過玻璃或是塑膠材質!玻璃好重容易破,塑膠的質感不夠好又容易發霉。
#不鏽鋼便當盒亮點
唯一就是大家都知道金屬的產品不能放進微波爐裡面,少一種復熱方式就減少了一些方便性,但Double Box最大的亮點就是它是個 #可微波不鏽鋼便當盒!真的太強大了,研發團隊設計專利結構與特殊材質,成功打造出可微波的不鏽鋼便當盒,通過最具權威的德國 LFGB 檢驗與美國最高層級 FDA 有害物質檢驗,經過長達一年研發與超過一萬次的反覆實驗測試,保證 Double Box 可以微波。
分隔餐盤也是Double Box超厲害的部分,不只食材可以徹底乾濕分離,不容易混味道或是把白飯泡軟之外,沒有防水矽膠條的一體成形工法,讓便當盒超好洗,不管是手洗或是丟洗碗機都不會卡垢!
而且盒體由一片極輕量鋼板拉伸壓製而成,非常輕盈喔!
#白金矽膠上蓋亮點
除此之外還有一些亮點,外型完全不用說!白金矽膠環保材質(嬰兒奶嘴的材質)上蓋的低彩度色系美爆!而且上蓋還可以伸縮,升高上層容量增加 50 %,而且Double Box 盒體與分隔盤上下雙層都能加蓋,容量絕對沒問題!
另外,蓋子翻過來就可以墊分隔盤,再也不用找廢紙墊了!
#保鮮效果好、#復熱方法多!
Double Box 可直接放入冰箱保存食物,冷藏冷凍皆可;取出食物後可直接用微波爐、電鍋、烤箱、氣炸鍋加熱上桌,可以直接拿來料理,冷藏醃肉、微波爐布丁、奶油烤蝦,通通都可以!
#餐具組也超完美
很多人也會自備餐具出門,Double Box的餐具組也是超棒的啦!不管是不鏽鋼筷子、湯匙、叉子都超圓潤美型,尺寸也非常合適!而且收納也是完美無瑕,不會晃動發出鏘鏘聲!
收納盒採用最高等級白金矽膠環保材質,也是可以耐熱 200°C ,沸水殺菌也 OK !而且可以一秒變身手機支架!
#托特包也超完美
這個便當袋剛好可以放兩個Double Box便當盒,)採用磁扣設計好開關!而且內外都防潑水,非常好清理!保溫保冷效果都不錯,不是傳統鋁箔材質,而是使用高保溫耐水防震 PEVA 環保襯布,內裡與外袋夾層間更放入高密度輕量棉有效控溫,除了大幅提升保鮮效果。
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Double Box 可微波不鏽鋼便當盒
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第一次看到可微波的不鏽鋼便當盒就深感震驚,對於帶便當的上班族來說真的可以說是一大福音,畢竟一般不鏽鋼便當盒只能蒸,塑膠便當盒又會卡味道,玻璃便當盒又嫌太重,真的是有一好沒兩好,直到看到由LifeRich在愛料理市集上推出的Double Box
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輕盈的便當盒身加上一體成型無死角好清洗的特性,乾濕分離不讓味道互相影響,一分為二更能同時準備涼菜與熱菜;矽膠防噴濺的上蓋可伸縮,大雞腿也可以輕鬆包裹進去,作為外帶便當盒也非常適合;矽膠上蓋目前除了有這款藍莓優格色之外,還有綠豆沙/奶茶裸以及新推出的微透白,搭配最驚豔的不鏽鋼鏡面餐具,輕便用餐更時尚
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這次準備義式及日式兩個不同系列的便當菜作為搭配,除了口味上的搭配外,也因為便當盒乾濕分離的設計,能讓這兩組套餐在加熱後仍能保有剛出爐的美味
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。西西里海鮮義大利麵 / 酪梨番茄酒醋沙拉 / 涼拌蘆筍佐竹筍
我一直很懷念在卡布里島海邊隨意找的一間餐廳吃到的漁夫義大利麵,清爽甘甜充滿大海香氣,麵體Q彈入味;復刻後的版本在微波快速加熱後仍保有帶嚼勁的麵心,搭配涼拌菜與沙拉在炎熱的夏天很是開胃
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。味增鮭魚舞菇蘆筍炊飯/柳葉魚甘露煮/蔬菜玉子燒
肉菜與米飯一起炊製是一直以來很喜歡的料理方式,食材香甜與主食相容,每一口都是滿滿香氣,之前在精選限動分享來自昨日美食的牛蒡版本,因為一時找不到牛蒡所幸以同樣香氣與口感獨特的綠蘆筍代替,卻意外美味;搭配的柳葉魚甘露煮入口即化,鹹香四溢,乾濕分離後讓彼此味道互相不影響,入口後才能達到完美的交織;再佐上帶點蔬菜甜味的玉子燒,讓味覺層次的疊加更為豐富飽滿,各展所長
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