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dretec溫度計評價 在 [問題] 烹飪用電子溫度計的選擇? - 看板cookclub 的推薦與評價
各位鄉民大家好:
我想買一隻烹飪用的電子溫度計
有先爬過文了
但
沒看到有人做這方面心得介紹
所以來次問問各位鄉民大神
以下問題開始
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用途:1.測油溫 2.測糖溫 3.燒烤用
需求:1.要精準<因為都買電子的了，當然要準>
2.辨識速度要快<感度>
<解釋一下:就是例如我要測油溫，我把溫度計放到油溫裡，
但卻要等一段時間才能測到溫度，或是測到的是5秒前的溫度
這對做糖或巧克力和煎牛排，有比較大的影響>
3.別太容易壞，或太容易變得不精準<因為打算用很久>
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有查過線上現有的溫度計了，有一個問題:
溫度測量範圍要幾度到幾度比較好?
<a.最低有到-50度到底測什麼，會測到這麼低?>
<b.最高有250度和300度兩種，有什麼會需要到300度的?>
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有查了以下幾隻，請大家不吝解惑
1.(三箭牌) 電子溫度計
https://shopping.pchome.com.tw/?mod=item&func=exhibit&IT_NO=DMAG00-A69535026
< 小人我比較屬意這一支，純粹 1.牌子比較有聽過 2.國產>
2.居家料理好幫手-烹飪專用高溫溫度計(ZH-08)
https://shopping.pchome.com.tw/?mod=item&func=exhibit&IT_NO=DEAC3E-A75871567
<1.這隻我找不到品牌 2.找不到產地，請問有人知道嗎?>
3.VersaView不繡鋼電子式筆型溫度計
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4.【日本DRETEC】『酷力歐』防水電子料理溫度計
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<這個牌子在日本好像很有名
1.它的溫度最低到-10度，不知道會不會不夠用?
2.防水的功能有點奇怪，會用到嗎?
3.他雖然是日本牌子，但產地中國，有點怕他容易壞
4.日本的牌子真的有比較好嗎?>
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以上〝茶士〞
請各位有用過，有買過，有賣過，或是有做過的鄉民大神提供意見
謝謝!
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