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💖自製優格三步驟:加水.攪拌.發酵
✔️紐西蘭原裝進口,免插電、不用買牛奶
✔️優格機採FDA認可食品級PP材質,耐酸鹼、耐高溫達100度,完全不含有害物質
✔️選用紐西蘭南島頂級威仕蘭乳品,高品質營養奶粉再加入優質乳酸菌種,製成EasiYo優格粉,健康安全成功率100%
✔️ 天然成分多種口味,簡單美味又方便。每口都吃進滿滿的好菌,大人小孩都喜歡!
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同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過21萬的網紅Ciao! Kitchen,也在其Youtube影片中提到,愛吃優格的巧手們,本週食譜超簡單又實用,一定要試試看!市售優格含糖量普遍偏高,自己做無糖版,上億乳酸菌含量,好處多多~ 楓糖脆脆穀麥片跟優格是絕配,也可單吃當零嘴,甜甜、喀滋喀滋的! 使用高纖燕麥片,加入超營養綜合堅果、果乾,無砂糖,使用楓糖漿,更健康,也是純素。 這個月的食譜是為了“防疫在家”設...
「easiyo優格」的推薦目錄:
easiyo優格 在 麻麻的艾寶樂園 Facebook 的最讚貼文
#早起為兒做早餐
#Easiyo自製百香果優格_孜然牛肉串_奶油玉米_果醬吐司_葡萄_鮮奶
冰箱有什麼就吃甚麼,每樣各來一點,澱粉、蛋白質、纖維質、維生素、鈣質、好菌優格...通通都有了!均衡!
牛肉用牛腩部位,脂肪較豐富口感也比較不乾柴,直接乾煎起來灑上海鹽、#小磨坊孜然粉就很好吃了!
優格更是方便,前一晚直接把優格粉和冷開水拌開調勻,直接放入優格機裡,丟著不用理它、也不用插電,早上優格就完成可以吃了!
加點水果、麥片、果乾就很美味!每天一杯,養成孩子健康的腸胃道!
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easiyo優格 在 胖胖麻 Facebook 的最佳解答
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優格機真的吃過就回不去了
因為這只有蓋不僅成分簡單
就連這裡做起來一整桶都省了很多錢
最重要是做法簡單到連胖胖自己都會做
#免插電
這款優格機最大的賣點就是"免插電"
然後把優格粉只要加水喇喇ㄟ
好幾次坐下來我覺得最難控制的部分就是滾水的溫度
滾水溫度不到的話優格會凝固不起來喔餓
📝如何製作優格?
製作優格步驟超簡單:
1) 將優格粉+室溫飲用水攪拌均勻(用礦泉水因為雜質較多會不容易凝固喔)
2) 把喇好完成的優格液蓋上蓋子
3) 優格機內裝入熱水(水真的要夠熱喔)
4) 將優格罐放入優格機中, 蓋緊, 靜置12小時至發酵完成
其實這個還是要是天氣而定,有時候天氣很冷,發酵就要拉長時間,所以大家還是要稍微做一下記錄
** 用視溫度而定, 天冷有時要發酵到18小時
🍦優格怎麼吃:
~最好吃就是原味~
其實我做優格也蠻常加入 #希臘原味優格
因為這會使得麵包更柔軟
當然有很多朋友願意搭配個果醬啊或者是水果的單吃就很好吃了~
還有還有
我也常拿無糖優格來做土司
成品會超柔軟的!!
還在等什麼
趕快補火起來啊~
easiyo優格 在 Ciao! Kitchen Youtube 的最讚貼文
愛吃優格的巧手們,本週食譜超簡單又實用,一定要試試看!市售優格含糖量普遍偏高,自己做無糖版,上億乳酸菌含量,好處多多~
楓糖脆脆穀麥片跟優格是絕配,也可單吃當零嘴,甜甜、喀滋喀滋的!
使用高纖燕麥片,加入超營養綜合堅果、果乾,無砂糖,使用楓糖漿,更健康,也是純素。
這個月的食譜是為了“防疫在家”設計的,上週做冰箱大掃除,接下來的食譜都是走簡單、輕鬆、不失敗路線,因為我想說疫情已經夠讓人有壓力了,做料理、烘焙就放過自己,做那種即使腦袋放空也一定不失敗的品項吧 ¯\_(ツ)_/¯
有小孩的巧手們,這兩個品項都很適合在家裡跟小朋友一起完成!
詳細食譜:https://ciao.kitchen/yogurt-and-granola/
自製優格方法一:免插電、免牛奶懶人優格法 (可做1kg 原味希臘優格)
1 包 EasiYo 優格粉(170g/包)
1000 ml 常溫水
方法二:優格菌種發酵法 (可做1kg 原味希臘優格)
3~4 大匙 剩餘EasiYo原味優格 (也可用其他市售原味優格)
950 ml 全脂牛奶
120 ml 奶粉 (也可省略,但有加奶粉味道會更濃郁)
楓糖脆脆穀麥片
1 1/2 杯 傳統燕麥片(一杯是250ml)不能用即食燕麥片唷!
1/2 杯 綜合堅果【Seeberger喜德堡】德國原裝頂級綜合堅果
1/4 杯 植物油
1/4 杯 楓糖
1/2 小匙 海鹽
1/2 小匙 肉桂粉
1/4 杯 綜合果乾 【Seeberger喜德堡】大黃綜合堅果
// 巧兒灶咖專屬好康分享 //
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#防疫在家 #優格 #麥片 #早餐
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