Harvested a couple of eggplants today
#veggiegarden #eggplant
同時也有980部Youtube影片,追蹤數超過8,110的網紅Hokkori ouchi-gohan,也在其Youtube影片中提到,お砂糖なしで【豚肉と茄子の味噌炒め】Pork and eggplant stir-fried with miso. 𖧷詳しい動画はこちら(With subtitles.) https://youtu.be/o7qDKLmRd0s 𖧷テキストのレシピはブログへ👇 https://www....
「eggplant」的推薦目錄:
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eggplant 在 Facebook 的精選貼文
แกงเขียวหวานเนื้อ (สูตรคุณแม่จิ๋ม) - Green curry with Beef | YossieBistro
ส่วนผสม
▸เนื้อสันในวัว
▸พริกชี้ฟ้า
▸ขมิ้นขาว
▸ใบมะกรูด
▸มะเขือเปราะ
▸มะเขือพวง
▸หัวกะทิ
▸พริกแกงเขียวหวาน
▸กะทิ
▸น้ำตาล
▸น่ำเปล่า
▸พริกขี้หนู
▸ใบโหระพา
Ingredient
▸Beef tenderloin
▸Chili spur pepper
▸White turmeric
▸Kaffir lime leaves
▸Thai eggplant
▸Pea aubergines
▸Coconut cream
▸Green curry paste
▸Coconut milk
▸Sugar
▸Water
▸Bird's eye chili
▸Sweet basil
#YossieBistro #สอนทำอาหาร #สูตรคุณแม่จิ๋ม
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eggplant 在 Travel Thirsty Facebook 的精選貼文
Thai Food - BEEF SASHIMI Eggplant Carpaccio Aoywaan Bangkok Thailand
eggplant 在 Hokkori ouchi-gohan Youtube 的最讚貼文
お砂糖なしで【豚肉と茄子の味噌炒め】Pork and eggplant stir-fried with miso.
𖧷詳しい動画はこちら(With subtitles.)
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𖧷テキストのレシピはブログへ👇
https://www.misublog.com/entry/miso_itame
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豚肉×なすの定番「味噌炒め」
お砂糖みりんなしで作ります☺️✨
It is a standard dish of pork and eggplant stir-fried with miso 🐷🍆
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𖧷栄養価計算は文部科学省 科学技術・学術審議会資源調査分科会報告書「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」から引用
𖧷レシピ1/2量の栄養素です
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#茄子 #味噌炒め #Shorts
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ラザニアを食べたいけど、野菜も食べたい!
そんなときにぴったりのラタトゥイユ・ラザニア♪
野菜、トマトソース、チーズソースを重ねることによって一口でいろんな味が楽しめます!
おもてなしにもぴったりなので、ぜひ作って見てくださいね!
ラタトゥイユ・ラザニア
12人分
材料:
■トマトソース
オリーブオイル 大さじ2
玉ねぎ(みじん切り) 1個
パプリカ(みじん切り) 3個
にんにく(みじん切り) 4片
なす(みじん切り) 455g
ズッキーニ(みじん切り) 中2本
かぼちゃ(みじん切り) 中2本
トマトペースト 340g
オレガノ 大さじ1
タイム 大さじ1
カットトマト 795g
■チーズソース
リコッタチーズ 850g
細切りモッツァレラチーズ 100g
バジル(刻んでおく) 10g
パセリ(刻んでおく) 20g
卵 1個
■スライス野菜
なす(スライス) 2本
ズッキーニ(スライス) 2本
かぼちゃ(スライス) 2本
ローマトマト(スライス) 6個
にんにく(みじん切り) 2片
タイム 大さじ1
オリーブオイル 大さじ2
ラザニア 8枚
塩 少々
コショウ 少々
作り方:
1. オーブンを200°Cに予熱しておく。
2. トマトソースを作る。中火でフライパンを熱してオリーブ油をひく。玉ねぎ、パプリカ、にんにく、塩、コショウ を入れて炒める。
3. なす(みじん切り)、ズッキーニー(みじん切り)、かぼちゃ(みじん切り)、トマトペースト、オレガノ、タイムを加える。塩コショウで味を整え、焼き色がつくまで炒める。
4. カットトマトを入れ、弱火で30分ほど煮る。
5. チーズソースを作る。大きめのボウルにリコッタチーズ、モッツァレラチーズ、バジル、パセリ、塩、コショウ 、卵を入れて混ぜる。
6. スライス野菜を準備する。ボウルになす(スライス)、ズッキーニー(スライス)、、かぼちゃ(スライス)、ローマトマト(スライス)、にんにく、タイム、オリーブオイル、塩、コショウ を入れて混ぜ合わせる。
7. 大きさ23x33cmの耐熱皿にトマトソースを敷き詰める。ラザニアを4枚のせてチーズソースを塗る。 その上にスライス野菜を並べる。もう一度、トマトソース、ラザニア、チーズソース、野菜スライスの順で重ねる。
8. オーブンで30分焼く。表面に焼き色がついたら取り出す。切ってさらに盛り付けたら、完成!
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Ratatouille Lasagna
Servings:12
INGREDIENTS
4 tablespoons olive oil, divided
1 yellow onion, diced
3 bell peppers, seeded and chopped
6 cloves garlic, minced, divided
salt, to taste
pepper, to taste
1 lb eggplant(455 g), cut into ½-inch (1 cm) cubes
2 yellow squashes, cut into ½-inch (1 cm) cubes
2 medium zucchinis, cut into ½-inch (1 cm) cubes
12 oz tomato paste(340 g)
1 tablespoon dried oregano
2 tablespoons fresh thyme
28 oz diced tomato(795 g)
30 oz ricotta cheese(850 g)
1 cup shredded mozzarella cheese(100 g)
¼ cup fresh basil(10 g), chopped
½ cup fresh parsley(20 g), chopped
1 egg
2 japanese eggplants, thinly sliced
2 zucchinis, thinly sliced
2 yellow squashes, thinly sliced
6 roma tomatoes, thinly sliced
lasagna noodle, cooked
PREPARATION
1. Preheat oven to 400°F (200°C).
2. Add 2 tablespoons of olive oil to a skillet on medium-high heat. Once warmed, add the onion, bell peppers, 4 minced garlic cloves, salt, and pepper. Cook, stirring occasionally, until golden brown and caramelized.
3. Add the eggplant, yellow squash, zucchini, tomato paste, dried oregano, and 1 tablespoon of thyme, and more salt and pepper. Cook until the vegetables are soft and the tomato paste deepens in color and starts to stick to the bottom.
4. Add the diced tomatoes and bring the mixture to a simmer. Cook on low for at least 30 minutes. Set aside to prepare the rest of the lasagna layers.
5. In a large bowl, mix together the ricotta, mozzarella, basil, parsley, salt, pepper and egg. Set aside.
6. To a bowl, add the sliced Japanese eggplant, yellow squash, zucchini, Roma tomatoes, garlic, 1 tablespoon thyme, salt, pepper, and 2 tablespoons olive oil, and gently toss to combine.
7. In a 9x13-inch (23x33 cm) glass baking pan, add a layer of the ratatouille to the bottom. Top with lasagna noodles, and spread a layer of the ricotta mixture, then shingle alternating slices of the marinated vegetables. Repeat with another layer of ratatouille, noodles, ricotta, and on the top shingle the vegetables.
8. Bake for 30 minutes, or until the cheese and sauce are bubbling slightly and the sliced vegetables on top have browned to your liking.
9. Slice and serve.
10. Enjoy!
#TastyJapan
#レシピ
MUSIC
Licensed via Audio Network
eggplant 在 Hokkori ouchi-gohan Youtube 的精選貼文
相性抜群🍆【茄子のチーズ焼き】Baked Eggplants with cheese.
𖧷詳しい動画はこちら
https://youtu.be/O7jaEnTfpF8
𖧷Dubbed in English.
https://youtu.be/bLmzk5sijj8
𖧷テキストのレシピはブログへ👇
https://www.misublog.com/entry/nasu_cheese
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とろりとした茄子ととろりんチーズが美味しい茄子のチーズ焼きです
It's a cheese-baked dish that the melting eggplant and melted cheese go well together.
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𖧷栄養価計算は文部科学省 科学技術・学術審議会資源調査分科会報告書「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」から引用
𖧷レシピ1/3量の栄養素です
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#茄子 #チーズ焼き #shorts
eggplant 在 蛋植物古著Eggplant Vintage - Home | Facebook 的推薦與評價
蛋植物古著Eggplant Vintage. 24621 likes · 15 talking about this · 6 were here. 古着,插畫,手作。 我們是蛋植物,我們是茄子。 ... <看更多>