用最近的新夥伴 - 飛利浦全自動義式咖啡機LatteGo EP3246試試我喜歡的豆子,這次我測試的是淺中焙度的水洗/日曬/蜜處理的夏奇索(Shakiso cherry) 配方豆,先試一把濃縮,Crema的表現還算OK,風味上則可以完整喝到風味表述,帶著玫瑰、野薑花香氣,有著柑橘、莓果的酸、荔枝的甜,尾巴有伯爵茶尾韻,讓我驚喜。飛利浦的Saeco咖啡館
再試一杯卡布,我選咖啡濃度淡,奶量少的模式,覺得喝起來比較平衡,看著濃縮跟牛奶融合的畫面也很療癒啊 ! 在家就可以喝到有著綿密口感的雲朵奶泡且帶著果酸香的卡布,自己很滿意。
所以這表示如果你有這台飛利浦LatteGo EP3246,你唯一要做的事情就是到你喜歡的咖啡館,挑選你喜歡的咖啡豆產區、風味跟焙度,其它的機器都幫你自動調整設定好了,智慧研磨器會依咖啡豆特性自動調整研磨速度與力道,確保每一次研磨與萃取都是最平衡的風味。
再來就是另一個強大創新功能LatteGo奶泡系統,兩個套件組裝完成而且無管線,你們知道無管線有多讚嗎 ? 這表示不會有殘奶卡在管線造成清潔死角進而產程異味,15秒就可以沖洗乾淨!真的解決了怪奶味的困擾。只要一鍵就可以有口感綿密的雲朵奶泡,超方便,且跟濃縮的融合度表現也不錯。也可以純粹只加熱出一杯有奶泡的牛奶飲用喔 ! 現在風行的植物奶,燕麥奶、杏仁奶當然也可以適用。
還有就是水質的部分,可以裝上隨咖啡機附的AquaClean淨水濾心,去除水中的雜味和雜質,一杯咖啡,水就像料理中的鹽巴佔了非常重要的角色。另外獨創的100% 陶瓷研磨器也是這台自動咖啡機表現咖啡豆風味優秀的關鍵,陶瓷低溫研磨,可以避免研磨器過熱讓咖啡產生焦苦味,影響咖啡香氣,且不會有金屬味,沒有生鏽的問題。
全自動咖啡機,自己最怕的就是機器內部因為沒有仔細的清潔讓萃取出來的咖啡產生異味,所以光是在每一次沖煮前跟關機前都會清洗管線,我就要稱讚這台飛利浦LatteGo EP3246,因為要萃取出一杯好喝的濃縮有著很多細節,清潔是其中一件很重要的事情卻也最容易被忽略,LatteGo EP3246有可拆式的智慧沖煮器,三分鐘就可以在龍頭下簡單快速完成清潔!是看得見的乾淨與衛生。
在家工作一起床就可以喝到一杯好喝的濃縮,真的可以開啟一整天的美好,空氣中瀰漫著濃郁的咖啡香氣,愜意靜心閱讀上網,輕鬆享受自在的生活。
這次品牌有個好康活動,號召大家加入飛利浦「學習創新營」!
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“今天的點心是什麼?”
韓國咖啡店流行的烤鬆餅搭配起士布拉塔,一顆淋滿糖霜的Cruffin。
雲朵拿鐵和Espresso咖啡是今天的飲品,如何?
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這陣子待在家工作、休息,也學習怎麼分配時間,還有和自己共處。
不一樣的生活方式也改變習慣,因忙碌而隨意解決一餐的通病獲得改善。既然常在家裡吃飯,挽起袖子,那麼「自家咖啡館,再次開張了」。
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到咖啡館把好喝的咖啡豆帶回家,只要咖啡癮犯了,將咖啡豆放入飛利浦LatteGo EP3246裡,按下按鍵後全都客製化。
喝什麼?
按下按鍵後全都客製化,這自家咖啡館,咖啡是一切的靈魂。
智慧研磨系統會依照咖啡豆特性,調整好最佳的研磨速度與力道,100%陶瓷研磨器低溫研磨,讓各種咖啡豆綻放最棒的香氣,少了金屬研磨產生的雜味。
煮了咖啡,把鬆餅、起士與可頌馬芬擺盤,下午利用在家工作間的空檔,療癒心情也充飽電力。
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至於清洗會不會很麻煩?
清洗真的很重要,畢竟我命中常和3C配件相沖。
還好這台EP3246有飛利浦Saeco首創的「無管線設計LatteGo奶泡器」,所以拆下來用水沖洗這事很簡單輕鬆,迅速清洗完成。
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飛利浦的Saeco咖啡館
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大家好,我是居家咖啡師陳小寶😎
最近收到了超方便的咖啡好夥伴,飛利浦全自動義式咖啡機LatteGo EP3246,香檳金線條高級又時尚,100%新鮮研磨咖啡豆,品質穩定香氣迷人,只要一鍵就能煮出專業咖啡,不管是完美Crema義式黑咖啡,或是無敵綿密雲朵奶泡拿鐵,都能簡單擁有。
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創新LatteGo奶泡系統是無管線設計,將管線和牛奶壺融為一體,不會有額外管線難以清洗的困擾,清潔過程15秒內搞定,人生節省了好多時間。
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想喝咖啡隨時都能一鍵來上一杯,輕輕鬆鬆打造出時尚愜意的居家咖啡廳,我也輕輕鬆鬆成為了一鍵做出完美咖啡的居家咖啡師哈哈哈哈!
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被燒到的朋友可以到全台飛利浦百貨專櫃賞機,很多櫃哥櫃姐本身都是專業咖啡師,到現場也能免費試喝綿密細緻雲朵拿鐵咖啡。懶得出門的話,也能到momo的Saeco旗艦館逛逛。
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或是你現在很閒都可以進來看看!今晚就讓知性的我陪你度過吧!
感謝飛利浦全自動義式咖啡機EP3246讓我搶先體驗夢想鍾的韓劇女主人生,
每次看到歐膩們早起都能有一台漂咖機就覺得我以後也要(咬帕跺腳)!!!
真的是要讚嘆他們的專利LatteGo奶泡系統! MAGIC~~~
少了那條牛奶的傳統管線!標榜三分鐘快速清洗又不浪費!
我個人是不需要三分鐘拉~真的很適合我這種又懶又省的蕭攤姨~
重點是打出來的奶泡嚇嚇叫,宛若帶我上雲端!細!
今天影片有歡笑有淚水(?)我不敢說我做得很好(謙虛),
你點進去看就知道。
✿✿✿✿簡單到爆的食譜✿✿✿✿
✿煉乳拿鐵材料✿
裝飾-煉乳15g/10ml牛奶+10g煉乳
拿鐵-冰塊數個/牛奶60ml/ Espresso 30ml /奶泡30ml
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✿髒髒咖啡材料✿
coffee-冰塊數個/Coffee150ml
裝飾-黑巧克力片隨性/鮮奶油100ml+砂糖 12g/棉花糖2個
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✿鹹蛋芋見卡布奇諾材料✿
裝飾芋頭15g+煉乳10-15g/鮮奶油60ml+砂糖 8g/一顆鹹蛋黃/西米露10g
卡布奇諾:牛奶60ml/Espresso 30ml /奶泡30ml
✿✿✿✿讚資訊與大家分享✿✿✿✿
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