❤️ [CÔNG THỨC] : MOUSSE DÂU VANILLA SIÊU NGON LÀM CRUSH BẠN KHÓC THÉT =)))) THIS VANILLA STRAWBERRY MOUSSE WILL MAKE YOUR CRUSH CRY 🤣
Vì sao? Vì biết thế senpai này notice em sớm hơn để đc ăn thứ bánh thần tiên ntn =)))
Okayyy, công thức, cách ráp bánh đã có ở ảnh rất cụ thể nè :> cốt bông lan đã có ở post trước đó nhaaa ❤️
Cách nấu mứt rất dễ, dâu cắt nhỏ ra 1 tí cho nhanh mềm, đổ đường vào, tùy độ chua của dâu mà mn điều chỉnh độ ngọt nha, làm sao để nó chua dịu 1 chút xíu là đc. Trộn đều dâu vs đường, nấu trên bếp lửa nhỏ, khuấy liên tục, đừng có đi chỗ khác đấy, đến khi dâu nát ra, mứt đặc lại và rút bớt nước đi thì dừng lại, để nguội 😚 Ngâm gelatine vs nước đá, tùy vào hãng gelatine mn dùng chúng nó sẽ yếu hoặc khoẻ hơn, nhưng trung bình 1g nó đỡ đc 37-41g chất lỏng nè, vs dâu chua có axit thành ra nên tăng gelatine lên 1 chút, hoặc nếu ship bánh đi xa thì cũng nên tăng 😆
Whipping cream đến bông mềm, đun chảy gelatine, trộn vs mứt, vani rồi trộn vs kem. C cho cả vani vào bước này vì nó sẽ giúp hương dâu thơm một cách ngọt ngào :> Xếp lớp bánh đầu tiên xuống dưới đáy, nếu thích trét 1 lớp mứt dâu mỏng cho ngon rồi đổ mousse dâu lên. Bỏ khuôn vào tủ đá cho mau se mặt để làm tiếp nha ❤️
Mousse Vani thì ez hơn, whipping cream đánh bông vs đường, gelatine đun chảy cùng vs sữa, trộn vs vani rồi đến kem. Sau đó, lại xếp bánh vào và trét mứt lên, đừng có quên như C mà khiến bánh nó dở người như kia 🤦 Đổ nốt lớp mousse lên trên, rồi bỏ tủ lạnh, tầm 4-6 tiếng nha 😽
Trang trí theo ý mn muốn nè, hình C vẽ là 1 kiểu trang trí khác vs ảnh đó :> Mn có thể sáng tạo theo ý mình muốn 🥳
Món bánh này là tủ của ông J, một thanh niên mê dâu tây và nghiện Vani :))) Có thể cai yêu C, nhưng cai Vani thì ko =)))))
#vanilla #strawberry #mousse #moussecake #vanillastrawberry #crush @ Ở_Nhà_Chứ_Ở_Đâu ^_^
ez ship 在 [問題] 最近ezship配送全家的時間- 看板e-shopping - 批踢踢 ... 的推薦與評價
As title
外行人請問～
最近買日貨，要等賣家用ezship出貨中
有google到全家店到店跟ez是不同運送公司
但考量是選寄到全家，
看到最近大量全家貨件延遲到貨
跟部份寄丟的狀況
有點擔心ez是否在處理時間上也塞車（？）
還請最近有使用ezship的板友幫忙解惑
感謝～～～
不然要請店家改寄ok或萊爾富了
(要走好遠Q__Q)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.232.143.97
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1513960176.A.652.html
很感謝大家回答～
為求保險還是換取貨商店了QQ
※ 編輯: sixteen (36.232.143.97), 12/23/2017 12:33:18
... <看更多>