為食花太郎 Fafafoodblog
#fafafoodblog深水埗 #fafafoodblog馬來西亞菜 #fafafoodblog懲罰系列 #黃藍是政見黑白是良知 蘇媽.蘇媽 Semua Semua
<食到馬來西亞風味>
蘇媽蘇媽 開左好耐 聽朋友講味道唔錯 又係黃店 所以長時間多人排 今日早左襯未有甘多人試下佢 lunch整體黎講好似椰漿飯 多士 拉茶咖啡 同都去馬來西亞食既好接近 去唔到旅行去呢度食下都十分唔錯👍🏻
🍴椰香咖咉多士28 蚊🥥🍞
用兩塊包夾住醬汁再切成四分 佢個包整得好鬆脆 呢個加分 入覆既咖咉汁幾香濃 而且有口感 偏甜 連埋椰香更甜 但配番香脆既方包就夠 match最好飲埋拉茶咖啡👍🏻
🍴馬來西亞拉茶 熱跟餐5 蚊🫖
熱拉茶茶味香 帶 d泡飲落第一時間有口感 跟住拉茶既茶味幾香滑 甜度適中 調味同沖得好好
🍴怡保白咖啡 凍 跟餐8 蚊🧊☕
怡保咖啡偏甜 我個人唔鍾意甘甜 但因為太耐冇去過怡保所以想飲下 基本上同怡本飲既一樣 甜真係出自咖啡既甜 比較濃味 但不是白糖既甜 要配 cake或多士先襯👍🏻
🍴辣死你嗎配仁噹牛肉 58 蚊🐂🌶️
雖然叫辣死你嗎 既森巴醬 黎 但其實佢個辣醬辣得黎有 d甜 唔算好辣 但幾香。 香脆既花生 魷魚仔同蝦片🦐 椰漿飯色水靚 椰味幾香但唔甜 撈埋配料食好有口感 仲有新鮮青瓜同蛋 撈埋飯食更正 而仁噹牛肉有少少似牛腩 🐂少少筋肥位 入面帶 d煙韌 仲有少少牛筋位 連埋辣醬 幾惹味 若覺得唔夠辣 可以 落 d辣椒同生蒜 都幾 match 👍🏻
🍴檳城福建蝦油麵 加辣醬 58 蚊🌶️🦐
有爽口既魚片 肥瘦適中既豬腩🐖蛋 新鮮通菜🥬蝦好新鮮 🦐值得一讚 炸魚碎 🐟増加口感 湯底蝦味幾香 但唔算好濃 如果唔夠味 食嗰時記得點辣醬 個辣醬都幾辣下 🌶️就甘點野食或撈湯都唔錯 連埋爽口既油麵食 🍜好味
#馬來西亞菜 #黃藍是政見好食是良知 #椰漿飯 #蝦湯 #油麵 #多士 #咖咉多 #牛肉 #咖啡 #拉茶 #怡保咖啡
Score 平均分<7.8/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻
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#蘇媽蘇媽馬來西亞茶餐室
深水埗基隆街251 號地下
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<檳城 莫定標娘惹粿廠>
#fafafoodblog檳城
娘惹糕點 椰漿飯 正!🥥
如果冇當地人介紹係唔會知有呢間野😍 主食正宗娘惹糕點。 我諗呢度都冇乜機會食到 . 糕點好多種類 🍰仲有椰漿飯添
🍴Nasi lemak椰漿飯
椰味好香 有煎沙甸魚 🐟炸蝦 青瓜 🥒辣醬好辣但好味🌶
糕點外表靚 又多 有d仲用蕉葉包住 通常用班蘭 糯米 米粉 花生等等 有甜有咸 特別又好味
1Sri muki (綠白) 班蘭 葉 糯米
2Kuih talam米粉 (鮮綠白) 椰奶 班蘭葉
3Kuih lapis 橙粉紅白 米粉
4Kuih benka ubi 黃啡 米粉 木薯
5Kuih benka purple紫色 米粉
5Pulut tai tai 紫色上面有醬 糯米 咖央醬
6Chai tau kuih 白色 米粉 白蘿白 花生
7Rempah udang 糯米 蝦 椰子
8Pulut inti 糯米 椰子 椰糖
9Katipop雞肉 咖哩 土豆
10Angkoo green red糯米粉 綠豆
仲點左個nutmeg豆蔲汁 同青瓜汁🥒 勁新鮮 超多青瓜蓉 仲加左蜜糖 正😍
Score 平均分 <8/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻
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檳城美食 #fafafoodblog檳城
<家鄉傳統風味
Hot bowl chicken white curry >
🍴傳統白咖哩面
椰香味濃既白咖哩湯底 夠清甜 基本會有索汁豆卜 鮮蛤 彈牙魷魚 🦑鴨血 🦆等 然後我仲加左
加蝦 🦐
加雞胗🐥
材料豐富又新鮮大件😍加埋cham cham麵都好正 最正係側邊自己加既辣醬汁 好香濃 辣味夠帶點沙沙既口感 放埋落湯底一齊食即時變左另一種食法 正🌶😌
🍴白斬雞🐥
2 人份有4分1 隻 有大脾 雞翼 雞胸😍
同怡保芽菜雞 雞肉有d似, 葱花青瓜做配襯 🥒 雞肉夠嫩滑
🥛有機豆漿
大大杯 温度適中 重點係豆味夠香 值得點😆👍🏻
Score 平均分 <8/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻
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