#fafafoodblog #fafafoodblog太子 #fafafoodblog西餐 #fafafoodblog酒吧
<太子都有靜靜飲酒既地方>
大家都知太子酒吧街好多都係劈場 都係掟鏢玩骰唱 k既地方 但有時想靜靜飲杯野傾下計既地方可以話冇。如果想有個甘既環境 petite係一個好選擇 幽雅既環境 紅磚加木枱櫈既配搭加上少少暗燈光 好啱傾計或者見客飲野 又或者情侶都好適合 除左有各式紅白酒 仲會有唔同既小食 近排仲做緊星期一至六 紅白酒 火腿 同 生蠔既 promote記得早一日 bk位呀😄😄
🍴星期1 至3 promote指定528 蚊紅酒 可送30 g iberico jamon 48 個月
指定紅酒係 Allegrini Valpolicella.
首先火腿 48 個月 佢既肥瘦適中 口感比較煙靭 咸度中上 喺口度係食到好 juicy既豬肉香味🐖 而紅酒 口感幾順滑 有 d薄 .帶 d橡木香 同有少少果香 同火腿都十分 match 👍🏻
🍴星期4 至6 promote指定528 蚊白酒 可送4 隻 gillardeau no 1 既生蠔 🦪🍸
指定白酒係 domaine paquet saint veran既白酒 一倒出黎就聞到好香既果味 飲落去係酸味多 但佢係有層次感既醉 醉得黎帶 d甜香 而生蠔 gillardeau no1 佢既 creamy度 口感 味濃度適中 所以食落去整體感覺比較平衡 個人覺得唔洗點茄汁或檸檬都 ok食完飲埋佢既海水帶有好輕微既鐵鏽味 唔算重 然後試多次白酒 會覺得佢嗰隻酸味出左黎。 而且個礦物質既味濃左 👍🏻整體黎講呢款白酒個人覺得佢既酸味同生蠔好夠 match 😂
🍴刺身帶子 148 蚊
雖然係刺身係話刺身 但其實都煎過少少 上面有 d魚子調味增加口感 帶子厚肉鮮甜😄 底層有 d青汁 類似印度野點脆片嗰 d帶 d清新 同酸辣味 食落夠香👍🏻
🍴法式鵪鶉肶 148 蚊🦆
鵪鶉肶 焗得個外皮幾香脆 個脾肉整得幾煙靭 佢個肉汁幾 juicy唔錯
🍴法國鴨肝 148 蚊😄
煙燻鴨肝 用煙焗住左一陣 所以佢鴨肝既煙燻味好夠香 出面帶 d香脆 入面肉汁好 juicy充滿肝既肥美香味 而且每一啖都有煙香味 正 側邊既蘋果蓉🍎 都幾清甜 可以中和番鵝肝既肥膩
🍴白烚鮮白露筍
露筍好新鮮 好香甜 juicy而佢既荷蘭汁都好濃 帶 d creamy同香甜既露筍配搭得宜
#露筍 #鴨肝 #煙燻 #紅酒 #白酒 #帶子 #生蠔 #黑毛豬
Score 平均分 <7.9/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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#petite
旺角通菜街223 號麗明大廈地下 d鋪
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog太子
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#fafafoodblog #fafafoodblog日本菜 #fafafoodblog尖沙咀
<高質日本野>
喺 tst k11 musea呢度環境靚 多名店 仲有好多高質既餐廳 呢間日本野 kaiyo就係其一 環境舒服 半開放式既酒吧 可以邊點日本野 串燒 邊揀酒飲 壽司 刺身 丼飯等等都製作用心又夠靚 好啱兩小口一齊黎享受美食👍🏻
🍴上壽司盛 9 件 328 蚊🍱
左至右 1. 吞拿魚 應該係近赤身位 肉質厚實魚味濃 2. 魚 上面有酸梅醬 中和番 送魚既濃味 👍🏻3. 鯖魚 肉質爽滑 配以少少薑葱 同甜蘿蔔 配埋一齊好有層次感 正🥕4.油甘魚🐟 魚肉脂肪量高夠哂肥美 加 d青辣椒蓉 帶點惹味 🌶️ 正 5. 三文魚 肉質厚實 筋位夠彈牙 6. 左口魚 肉質爽滑 加上少少葱花增加香味 正🍣 7. 甜蝦🦐 兩隻甜蝦 蝦肉好黏稠 好夠香甜 甜同蝦鮮撈埋一齊 好正 8. 帶子 上面帶有好香既黑松露香味 🍄帶子好厚實鮮甜 9. 三文魚籽 🐟大大粒三文魚子 好 juicy帶有 d咸鮮味 d汁撈落軟林既白飯上面 十分出色
🍴甜蝦刺身 68 蚊🦐
有五隻甜蝦 蝦肉比平時既甜蝦粗身 蝦肉厚實 夠鮮甜 好味😍
🍴日式辛辣火炙叉燒豚骨濃湯拉麵 148 蚊🔥🐽
芽菜 葱花 爽口既紫菜 可增加口感又可做裝飾🌿 佢個拉麵係有少少透明 十分爽口嗰 d, 湯底 帶有少少辣🌶️葱花芝麻十分香 仲有少少豬骨香味 🐽同麵好 match 3 塊叉燒 肥瘦適中 肥膏夠香 入口夠豬油香 豬肉 肉位夠軟淋 盡吸湯汁 正 😆
🍴燒原隻魷魚138 蚊🦑
首先擺切好靚 魷魚切成幼身既魷魚肉 燒得肉質彈牙 醬汁有 d似甜既燒汁🔥 上面有 d菊花裝飾 又靚又好味
🍴味淋雞泡魚乾🐟68 蚊
燒得好香口既雞泡魚乾 蜜糖味香同令口感帶 d黏調 點 d 鋪左七味粉既沙律醬 更滋味🌶️
🍴脆炸雞軟骨 68 蚊🐥
雞軟骨炸得好香脆 帶 d雞皮香脆 入面好彈牙 充滿住軟骨 點 d檸汁都好好味🍋
#日本菜 #雞泡魚乾 #雞軟骨 #燒魷魚 #拉麵 #日本叉燒 #豚肉 #甜蝦 #刺身 #壽司 #三文魚 #吞拿魚 #左口魚 #油甘魚 #鯖魚
Score 平均分 <8.2/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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#海陽居酒屋
尖沙咀梳士巴利道18 號 victoria dockside k11 musea 1 樓103至103a鋪
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog尖沙咀
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<鍾意飲 Glenfiddich一定要去! 22 號 last day 啦!>🥃
#fafafoodblog灣仔 #fafafoodblog酒 #fafafoodblog
今日黎到高尚住宅 灣仔尚匯既樓上會所做乜? 就係經朋友得知 glenfiddich會喺呢個會所擺10 日 既 booth . (13 至22 號 ) 一入到去燈光偏暗 望住 好靚既維光景 暗淡既蛋光下 一枝又一枝由12 至30 年既 whisky 放喺度 十分吸引 😍 最得意係 牆邊會有一個廿一點同猜數字既賭枱 (當然 只係買杯 whisky有個細籌碼 絕不是用錢換 不犯法 .)
如果贏得多就可以用壽碼 答問題有獎品攞 我就好彩撈左個 whiskey 杯同一個萬能叉電器😂
講番 whiskey我想講佢係我 去過取平飲到 glenfiddich既地方 12 至30 年係40 至 140 不等 平過 平時酒吧兩三倍 仲要望住靚海景同玩住遊戲 夠哂享受 👍🏻 我個人最鍾意飲18 年(多謝哂斟酒哥哥解釋 whiskey 知識我知 ) 呢個我覺得最啱一般人飲 因為不是太拿喉 而且好夠醇同香甜 一飲咕一聲吞左 由口到喉嚨都好香👍🏻
25 年坦白講 雖然釀造時間耐 d但個味太濃列我唔太鍾意 😂 而最貴既 30 年 我最喜愛 由聞到飲都彌漫住木桶香味 雖然我唔太記得佢用左邊兩隻木筒整成 但記得佢有好香既堅果味 聞落清新 飲落香濃 落喉嚨更有好強既 after taste好正👍🏻
如果鍾意飲 glenfiddich既朋友 一定不能錯過 👍🏻 22 號就開完 la !
#whiskey #whisky #威示忌 #酒 #speakeasy #glenfiddich
Score 平均分 <8.2/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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Whisky speakeasy
灣仔 告士打道 212 號 尚匯 45 樓會所
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog中環
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