[English Club HEC] 💯 KINH NGHIỆM ÔN THI WRITING, SPEAKING VÀ READING ĐẠT 8.0 OVERALL 💯
Một bài sharing từ bạn Hùynh Xuân Hoa trong group English Club HEC của page về Reading, Writing, và Speaking nè cả nhà ơi. Join group ngày để học Tiếng Anh và IELTS free nhé 😉 Hoa cũng là cựu học sinh lớp học bổng HannahEd luôn đó cả nhà.
_______________________________
Hello cả nhà, lại là mình đây :)) Mình là Xuân Hoa, quản trị viên của group chúng ta.
Chuyện là tháng 12/2020 vừa qua mình thi IELTS và đạt kết quả (đối với cá nhân mình) là ưng ý – 8.0 overall và không band nào dưới 7.0. Tuy vẫn chưa đc như các cao thủ 9.0 hay gì nhưng đc mà được cái mình thi hơi nhiều (4 lần luôn á) :)) Đùa thôi hehe còn nghiêm túc thì là mình tích luỹ được một vài kinh nghiệm và phương pháp học qua các lần thi, nên mình muốn chia sẻ với mọi người. Mong sẽ giúp ích được cho các bạn trong quá trình học và luyện thi IELTS 😀
Hôm trước mình có viết 1 bài chia sẻ về Listening rồi. Các bạn có thể xem lại bài chia sẻ về Listening của mình ở link này nhé:
https://www.facebook.com/photo?fbid=4162672250514402&set=gm.4740460259315814
Hôm nay mình sẽ kể tiếp về 3 kĩ năng còn lại: Reading, Writing, và Speaking.
1. Reading:
Đây là kỹ năng dù điểm cũng ổn ổn nhưng quá trình mình luyện tập trầy trật nhất ạ. Mình là 1 auditory learner (người học qua thích giác) và cực ngại đọc này đọc nọ kể cả bằng tiếng Việt. Làm đề Reading thì cứ được 1 passage là buồn ngủ díp cả mắt lại, mò lên Thư Viện Tổng Hợp ngồi vẫn gà gật xuống bàn ngủ. Cộng thêm lúc ấy chưa tìm được đúng phương pháp học nên cũng bèo nhèo lắm, điểm cũ của mình xưa được 6.0 Reading thôi í :<
Nên mình xem việc cải thiện kĩ năng đọc nói chung và IELTS Reading nói riêng là 1 bước chuyển mình vĩ đại của bản thân :)) Những kinh nghiệm mình rút ra được trên hành trình này là:
- Thứ 1: Tài liệu uy tín + sửa bài kĩ:
Lời khuyên đầu tiên của mình là hãy sử dụng các nguồn tài liệu luyện đề uy tín nha các bạn ơi 😀 Mình từng thử qua đủ loại tài liệu và chật vật, xong rút ra được kinh nghiệm này. Ví dụ có đợt kia mình làm vài bài trong bộ Actual gì có nhiều chữ Trung Quốc í nhưng không hiệu quả. Mình thấy độ khó, dễ các đề không sát với đề thật lắm. Với cả cá nhân mình cũng không thấy đáp án logic, thuyết phục, kiểu đúng cũng ko biết vì sao đúng, mà sai cũng ko hiểu sao mình sai í. Xong vài lần như vậy mình quyết định chỉ làm bạn với các nguồn tài liệu tin cậy như: Bộ Cambridge, Road to IELTS (của British Council) thôi ấy.
Chất lượng vẫn hơn số lượng. Mình thấy không quan trọng mình giải bao nhiêu đề mà quan trọng sau mỗi đề mình biết mình sai lỗi gì & học được bao nhiêu từ vựng/ phương pháp. Nên mình chỉ chọn 1-2 bộ tài liệu tin tưởng và giải, sửa thật kĩ, đến độ gần như hiểu hoàn toàn, không còn khúc mắc gì nữa luôn ấy. Có khi sau mỗi test như vậy mình học (và vận dụng được) đc mấy chục từ mới luôn á.
- Vậy mình sửa bài như thế nào?
→ Thường mình làm đề xong xem đáp án + giải thích trên mini-ielts.com í. Vì trang này ngoài ghi đáp án còn locate giúp mình clues của đáp án nằm đâu trong bài, giúp quá trình sửa bài của mình trơn tru hơn nhiều. Đôi khi có trường hợp xem đáp án và biết đáp án nằm đâu nhưng câu/từ phức tạp quá, đọc vẫn không hiểu thì mình làm thêm 1 động tác nữa: Là search bài dịch để hiểu đại ý câu đó nói gì (chứ không nên quá phụ thuộc phần dịch tiếng Việt nhé ạ). Thường mình thấy những bài trong cuốn Cam thì bạn chỉ cần search tên + dịch là ra. (Vd: When evolution runs backwards IELTS reading dịch). Còn mà xem giải thích đáp án, xem dịch bài rồi vẫn không hiểu thì...mình vác bài đi hỏi vậy hehe, chủ động làm nhiều cách miễn là phải đảm bảo mình hiểu bài trước khi qua giải bài mới. 😀
→Về học từ vựng: Mình lọc ra những active vocab (từ vựng sử dụng thường xuyên, nhiều ngữ cảnh) để học. Trong đó ngoài nghĩa thì mình học luôn cả phiên âm, word family, và cách sử dụng. Những từ vựng advanced hơn, nhưng vẫn có gặp trong cuộc sống hằng ngày (Ex: equilibrium) mình vẫn cố gắng at least nắm được nghĩa + phiên âm để lần sau gặp lại trong những bài khác vẫn hiểu được. Còn những từ quá khoa học như tên chất hoá học, tên bệnh, tên vi khuẩn dài thườn thượt thì...thôi ạ 😀 Mình thấy câu hỏi cũng không bao giờ ác đến mức bắt mình hiểu hết những từ khoa học ấy mà chỉ kiểm tra khả năng đọc hiểu của bạn thôi. Nên hiểu được hết thì tốt, không thì thôi, cố gắng lần sau hehee.
- Thứ 2: Quản lý thời gian khi giải đề: Các bạn nhớ phân thời gian các passage khi luyện tập cho quen, tránh lố giờ chưa hoàn thành bài thì hơi tiếc nha. Một bài thi 60 phút nên mình dành thời gian cho 3 passages lần lượt là: 15’-20’-20’. Còn 5 phút cuối mình để dành kiểm tra lại và transfer câu trả lời vào tờ đáp án.
2. Writing:
Xưa ở lần thi đầu tiên mình có đi học 1 khoá IELTS để nắm các dạng đề/ dạng câu hỏi và cách tiếp cận. Về sau có nền rồi mình tự tham khảo thêm các nguồn trên mạng và luyện tập thêm để định hình cách viết cho riêng mình.
- Về cách tham khảo các nguồn:
Mình cực chăm đi đọc bài mẫu. Tất nhiên không phải để copy từ họ, mà sau mỗi bài, mình hay để ý cách họ triển khai và lập luận ideas, có thêm góc nhìn về 1 topic, cách diễn đạt và các collocations hay. (mọi người nhớ học collocations sẽ tốt cho writing lắm ạ).
Tuy nhiên việc tham khảo trên mạng mình nghĩ cũng hơi rủi ro ở chỗ: Thị trường IELTS giờ hơi tùm lum, bài mẫu nhiều vô kể và mỗi người viết mỗi kiểu. Chưa bàn tới ai viết đúng sai, khi mình chưa vững cách học mà đối mặt nhiều nguồn thông tin quá dễ loạn và hoang mang, không biết nên theo ai. Nên các bạn có tham khảo nhớ bình tĩnh sáng suốt tí nha hehe. Riêng mình thì hay theo 2 kênh tin tưởng là IELTS Liz và IELTS Simon (đây là 2 giáo viên/ex-examiner bản xứ chuyên về IELTS luôn).
- Về luyện tập:
Không như Listening và Reading làm xong có thể xem được thang điểm liền, mình nghĩ môn viết hơi khó tự đánh giá bản thân, nên rất cần có một người giáo viên hoặc tiền bối, ai đó bạn tin tưởng sửa bài và góp ý. Ở lần thi gần nhất mình may mắn được chữa bài bởi một người chị có tâm và nhận được nhiều lời khuyên hữu ích nên mau tiến bộ lắm hehe.
- Về quản lý thời gian:
Cái này mình nghĩ cũng quan trọng lắm í. Vì ở lần thi đầu tiên mình không control tốt, viết lố mất 35 phút cho task 1, đến task 2 chỉ còn 25 phút nên làm vội làm vàng, chưa chốt được thân bài 2 đã phải chuyển vội sang kết bài cho kịp. Kết quả là bài bị đầu voi đuôi chuột í, và tất nhiên cũng không kịp dò lại bài luôn :<
Sau này mình chia ra như sau: Task 2 mình dành 5 phút lên ideas – 30 phút viết – 5 phút dò lại bài. Task 1 mình phân tích đề 5 phút – viết 12 phút – dò 3 phút. Vì lên ideas/phân tích đề tốt đến khâu viết sẽ suôn sẻ hơn. Ngoài ra thì viết xong có dành thời gian dò lại giúp mình tránh được những lỗi ngớ ngẩn, đặc biệt là band 7.0+ cần chú ý khoảng “produce frequent error-free sentences” (viết câu không lỗi ngữ pháp) nên càng cần rà soát kĩ ạ.
3. Speaking:
- Đầu tiên mình xem kĩ format đề và band descriptors để biết ở thang điểm mình đặt target người ta yêu cầu những gì, rồi từ đó tìm cách học và tiếp cận phù hợp.
- Sau đó mình tham khảo các nguồn để học thêm về từ vựng, cách trả lời. Các nguồn mình tham khảo là: các videos trên Youtube của thầy Đặng Trần Tùng (IELTS Speaking 9.0, 4 lần thi 9.0 overall), thầy Datio (IELTS Speaking 9.0, 8.5 overall) – mình thích xem thầy này lắm tại thấy thầy phát âm hay mà clip thú vị nữa hehe. Còn GV bản xứ thì có kênh Youtube của thầy Keith tên là English Speaking Success – thầy dễ thương mà làm nhiều clips dạy IELTS lắm í. Hoặc bạn có thể xem cuốn 31 High-Scoring Formulas to Answer Every IELTS Speaking Questions của Johnathan, Oliver, Adrian để học cách trả lời theo các dạng câu hỏi cũng okie nè.
- Nếu được, các bạn hãy xem sơ qua bộ Forecast (bộ dự đoán đề speaking theo quý) nhé. Hông phải tụi mình học tủ hay phụ thuộc gì, chỉ là để có sự chuẩn bị tốt hơn thôi á. Vì trong bộ đề có những đề dị dị kiểu như: “Describe a time when you looked at the sky” (Tả 1 lần bạn nhìn lên trời” ?!? :D). Giả bộ có ai tự nhiên kêu mình tả bằng tiếng Việt Nam mình còn kiểu “Ủa gì dạ trời ?!?” á :)) Bình thường đi ngoài đường lâu lâu nhìn lên coi mây có đen hông, trời có xanh hông thôi, nay đùng cái kêu tả bài dài 2 phút. Vậy nên mình tham khảo trước để lỡ gặp đề như nào cũng đỡ sang chấn tâm lý, mà tâm lý bình ổn rồi thì dễ đảm bảo được fluency. Ngoài ra nếu siêng hơn nữa, bạn có thể tính toán trước ý tưởng sẽ nói, từ vựng và cấu trúc hay cho mỗi topic, để maximize được độ lưu loát và performance nói chung á.
Bên cạnh đó, chủ đề nào mình thấy tương tự mình hay gộp đề chung luôn cho khoẻ. Ví dụ cũng là tả người, đợt đó mình có 3 đề:
1. Describe someone in your family who you really admire. (người mình ngưỡng mộ)
2. Describe a person to whom you are very close in your family (người mình thân trong gia đình)
3. Describe an interesting old person (người già thú vị)
Mình thấy ok cũng đều là tả người. Xong rà soát trí nhớ xem có ai có đủ những đặc điểm đó không. → Nhớ ra có ông nội là người già, sống cùng nhà thân thiết nè, ông nội làm vườn giỏi quá ngưỡng mộ ông nội nè, ông nội kể chuyện hay thú vị nè. → Ok vậy tả ông nội cho 3 đề luôn.
Trên đây là toàn bộ phần chia sẻ về trải nghiệm học và thi IELTS của mình. Ảnh mèo Tom là mình chế vui í, chứ trải nghiệm với IELTS của mình cũng thú vị, ko kinh dị vậy đâu haha.
Trải nghiệm của các bạn như thế nào, comment kể mình nghe nha 😀
Với cả có nội dung nào còn thắc mắc, các bạn cứ comment, inbox cho mình thoải mái nhé 😀
Hẹn các bạn ở buổi tiếp theo, mình sẽ chia sẻ tiếp chuyện mình học từ vựng theo sở thích nha hehe.
__________________________________________
❤ Like page, tag và share cho bạn bè cả nhà nhé ❤
#HannahEd #duhoc #hocbong #sanhocbong #scholarshipforVietnamesestudents
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過3,980的網紅Flora花花,也在其Youtube影片中提到,四個造型你最喜歡哪個呢? 攝影團隊/攝影棚-【拾光印記孕兒親子影像館】 官網:https://10moment.com/ FB:https://www.facebook.com/10m.i.photo IG:https://www.instagram.com/momentsimprint/ You...
「family photo ideas」的推薦目錄:
- 關於family photo ideas 在 Scholarship for Vietnamese students Facebook 的精選貼文
- 關於family photo ideas 在 Explore_HongKong Facebook 的最佳解答
- 關於family photo ideas 在 八十八顆芭樂籽 88balaz Facebook 的最佳貼文
- 關於family photo ideas 在 Flora花花 Youtube 的精選貼文
- 關於family photo ideas 在 The Meatmen Channel Youtube 的精選貼文
- 關於family photo ideas 在 Cooking A Dream Youtube 的最佳貼文
family photo ideas 在 Explore_HongKong Facebook 的最佳解答
【Souvenir ideas 💡👡 胡記鞋業】This is where I get my slippers and I am sure your family and friends will love it too, so get a pair (or a few pairs) of these Made in Hong Kong embroidered slippers when you visit Hong Kong again. (and support small business!) How much are these slippers? It ranges from HKD$70-90 (Mine is HKD$75 - 4th photo).
You can also find other style of slippers (that you saw your grandmother wearing when you were young - last photo) and we saw parents getting ballet shoes 🩰 for their daughters too (6th photo)
By the way, why are there so many cardboard on the floor? So that you can step on it when you are trying on the shoes!
Address: 210 Fa Yuen Street, Prince Edward
#explorehongkong_PrinceEdward
#explorehongkong_Souvenir
#hk #hongkong #🇭🇰 #香港 #hktravel #hktraveller #hktravelbloggers #hongkongtravel #hktrip #香港旅遊 #香港旅行 #explorehongkong #discoverhongkong #hkstyle #travelgram #香港好去處 #travelasia #hongkongsouvenir #香港手信 #手信 #繡花 #繡花鞋 #embroidered @ Fa Yuen Street 花園街
family photo ideas 在 八十八顆芭樂籽 88balaz Facebook 的最佳貼文
接下來!
5/08(Sat) Bei City Rock Festival 春響音樂節
Bei City Rock Festival 春響音樂節 2021
photo by Leon's Photography × 周愚民
Seven hours of indie rock bands and four food vendors set in the heart of Maji Square! You ready to rock this town!?!
準備好迎接這個春天最大的LIVE音樂盛會! 七個全台最紅最屌的獨立搖滾樂團連唱七小時,從放克、金屬、迪斯可、流行到搖滾唱好唱滿,陪你嗨整夜! 唱累了還有多款特色調酒及四家異國美食攤販,讓你吃飽喝足後繼續跳! 這麼炸的組合僅此一夜在Maji集食行樂轟炸你的小宇宙,錯過就再也沒有!還在等什麼?我們5/8見!
★ 樂團 ★
晚上 7-8 - Gold Seal
晚上 8-9 - Pangolin
晚上 9-10 - The Getaway Pricks
晚上 10-11 - P!SCO
晚上 11-12 - 88Balaz
晚上 12-1 - Mary Bites Kerry
ϟϟϟ P!SCO ϟϟϟ
2010年成立於台北,P!SCO被樂迷封為「最能挑戰肌耐力極限的跳舞搖滾樂團」,2016年入圍金音獎最佳現場演出獎,由主唱、吉他、bass、鼓和鍵盤組成的五人編制,強調視覺與聽覺兼具的表演方式,其獨特亮眼的舞台魅力絕對要看現場才能體會!
融合搖滾、電子、古典等元素的多元曲風難以被定義,non-stop表演形態讓演出絕不冷場。此外,P!SCO也非常重視與台下的互動,從簡單的手勢、吶喊口號到大合唱,讓所有來看表演的樂迷們都成為參與者,創造出台灣前所未見的演出風格,吸引受眾目光。
每場演出,P!SCO都會在舞台上掛一面彩虹旗,表達對LGBT與弱勢族群的支持。2019年釋出新歌〈光圈〉,描述從小因性別傾向被欺負而不斷質疑自己的痛苦,此曲在網路平台的播放成績十分亮眼,也使P!SCO的彩虹形象變得更加鮮明。
由於總是能將場子搞熱,P!SCO時常受邀參與大大小小的音樂祭。成軍九年以來,不僅走遍台灣各大live house與大型音樂活動,亦曾參與過日本富士電視台、愛知電視台錄影,並前往日本、韓國、馬來西亞、新加坡、港澳中國等數個國家、超過20個城市進行演出。
ϟϟϟ. 88Balaz ϟϟϟ
88balaz是一隻來自台北的標準4件式搖滾樂團,現場常常加上打擊樂手和手風琴手音樂以藍調搖滾為基調,大量的龐克能量和噪音吉他。歌詞描述人在每個成長時期荒謬卻日常中實在上演發生的掙扎。看似率性諷刺,藏著細膩的意念。用粗糙直接的方式撞進你心裡,持續不間斷在台灣,日本,中國,美國,東南亞巡演。曾經多次獲得台灣各種音樂獎項,包括最佳專輯,最佳樂團,及最佳現場演出。要讓搖滾樂充滿你生活的每個地方、每個大。小。洞。讓你每個毛細孔都不再鬱悶大噴發!在最絕望的時候,像是最粗的沙紙一般,抹平藏在心裡的那些坑坑洞洞!
ϟϟϟ Mary Bites Kerry ϟϟϟ
2009年成立的瑪莉咬凱利,是台灣少數融合管樂的 大編制搖滾男子團體。曲風是台灣難得的 ska 加上 punk 還有 ska-punk 融合而成,雖然已經從新鮮有趣變成靠經 典曲目生存的老牌樂團,但活力依然不減,他們在舞台上 蹦蹦跳跳,大唱大叫,歡樂的氣氛總是能感染台下的老老 少少。團員人數最多曾經來到十一人,雖然這樣的優勢一直沒有反應在臉書粉絲頁上,但至少現場不會呈現台上比台下還多人的情況。想要笑一下、跳一下、發洩一下、放鬆一下,或者只是想看一下帥哥,那來看瑪莉咬凱利絕對是個好選擇!
ϟϟϟ Pangolin ϟϟϟ
2013在台北成立的英美四人樂團。樂團第三代成員擅長受龐克影響的搖滾曲風和斯卡風的迪斯可情歌。Pangolin習慣讓樂團的存在慫恿觀眾活動筋骨,每首歌越跳越嗨。
ϟϟϟ The Getaway Pricks ϟϟϟ
要來像颱風、地震般搖滾你的身心。他們唯一的要求就是要你百分之百進入派對模式來玩。還有你的靈魂。他們可能也會給你要那個。
———————————————
GENERAL ADMISSION PRICING 票
超級早鳥 400NT
早鳥 500NT
門票 600NT
➤包含一杯330ml 的啤酒或調酒
➤室內場地。別擔心天氣
———————————————
🥙美食🥙
- SKB Burger
- Sausage Shack
- Chinita's Cubanos
- Wei's Bakery
———————————————
———————————————
———————————————
ENGLISH VERSION
Get ready for the biggest live music party of the spring! Seven hours of indie rock bands and four food vendors set in the heart of Maji Square! You ready to rock this town!?!
THIS IS GONNA BE EPIC!!!
———————————————
ϟϟϟϟ Pangolin ϟϟϟ
A four-piece Anglo–American musical outfit originally formed in Taipei in 2013. Now on their third iteration of band members and armed with punk-infused rock chops and ska-inspired disco thrash ballads, Pangolin habitually stare into the abyss of their own existential existence, taunting their audiences to get little looser and dance a little harder with each song.
ϟϟϟ The Getaway Pricks ϟϟϟ
The Getaway Pricks are here to rock you like a typhoon, and shake you like an earthquake.The only thing they ask for in return is that you show up in Full Party Mode®️.
ϟϟϟ Mary Bites Kerry ϟϟϟ
Founded in 2009 Mary Bites Kerry is one of the rare Taiwanese bands to mix a brass section to a punchy rock structure. It's one of the even more rare Ska band of Taiwan that also plays Punk, which makes it the only Ska Punk band of the island.
Started with a fresh sound and the sweet taste of youth (back at that time), Mary Bites Kerry has become a veteran band in the Taiwan scene, but don't be fooled: Mary has teeth and still bites with energy. When it's about getting a crowd crazy with music, MBK sets the tone and -and the bar- high. Once with up to 11 musicians on stage, the now 8 pieces formation has always met warm enthusiasm all around Taiwan and abroad.
ϟϟϟ. 88Balaz ϟϟϟ
88BALAZ is a standard 4-piece rock band from Taipei. The live performance often accompany by percussion and accordion. The music is based on blues rock and bring in strong punk energy and noise guitar. The lyrics describe the struggles and ridiculous in growth period. The lyrics seem to be satirical, but they contain delicate ideas, hit into your heart in a rough and straightforward way.
ϟϟϟ P!SCO ϟϟϟ
P!SCO is and has been one of the hottest Indie band on the scene for the last 10 years! Get ready for the non stop, jaw dropping action that is P!SCO!
ϟϟϟ Gold Seal ϟϟϟ
Gold Seal combines heavy grooves and hot improvisations with embellishments of classic roots. Gold Seal is affected by progressive and heavy rock sensitivity, creating all the original music with depth and variability to make you move.
—————————————————
➤ RULES & REGULATIONS
➤Family Friendly ( children under 12 Free)
➤No Animals allowed
➤Drink Responsibly. If you are deemed too intoxicated you may be asked to leave
➤No outside food or drinks permitted
➤About refunds pleas see accupass rules.
family photo ideas 在 Flora花花 Youtube 的精選貼文
四個造型你最喜歡哪個呢?
攝影團隊/攝影棚-【拾光印記孕兒親子影像館】
官網:https://10moment.com/
FB:https://www.facebook.com/10m.i.photo
IG:https://www.instagram.com/momentsimprint/
YouTube:http://bit.ly/3fJmGCE
造型團隊-【尤拿髮藝】
官網:http://www.unahair.com.tw/
FB:https://www.facebook.com/UNA2021/
【高雄翡麗婚紗】
官網:https://ferriwedding.com.tw/
FB:https://www.facebook.com/ferriwed.kh/
IG:https://instagram.com/ferriwedding?utm_medium=copy_link
-花花Flora-
粉絲團:https://www.facebook.com/floraliflora/
部落格:http://w820623.pixnet.net/blog
Instagram:https://www.instagram.com/flora_li_fl...
💟合作洽談請寄信至:w820623@yahoo.com.tw
family photo ideas 在 The Meatmen Channel Youtube 的精選貼文
What better way to start the Lunar New Years with good food and blessings for you and your loved ones. This Lotus Leaf Rice - 荷叶饭 is an auspicious dish to be eaten at your reunion dinner.
The reunion dinner symbolises the gesture of appreciation and to celebrate the coming of a brand new year together as a family. Unlike the usual family gatherings, we prepare many delicacies as part of the celebration.
Irresistibly wonderful aromas of umami flavours with the sweet scent of the lotus leaves. Sealed within these humble pieces of leaves is a treasure trove of flavours, waiting to be uncovered by you and your family.
Recipe Link: http://themeatmen.sg/lotus-leaf-rice-荷叶饭/
From The Meatmen, wishing everybody an Advanced HUAT HUAT Happy Chinese New Year! :)
Do hit the like button if you like this recipe and subscribe if you haven't already done so! We will be updating regularly so turn on your notification bell and look forward to our weekly updates! Also, if you cooked one of our recipes, do take a photo and tag us on our Instagram @themeatmensg
Until then, Happy cooking ~
#meatmensg #chinesenewyear #lotusleafrice #heyefan #sgfoodies #shiok #simplerecipes #cnyrecipes
family photo ideas 在 Cooking A Dream Youtube 的最佳貼文
You might like my vlog channel https://www.youtube.com/channel/UC4sQ3_5cOrfoFl2cB89VcCw?sub_confirmation=1
made with sponge cake, custard, and fruit, this is a very nice dessert to share with family and friends. It's delicious and pretty, great for a get-together. I made this recipe to use up all the egg white and yolk, so you will not have any leftover yolk like other recipes.
Recipe:
Ingredients for the cake
5 egg white
sugar 100g
butter 40g
lemon juice 1 tbsp (optional)
lemon zest 1tbsp (optional)
milk 2tbsp
flour 150g
baking powder 1 tsp
vanilla 1 tsp
pinch of salt
Custard Fruit cake/ german fruit cake
Ingredients for the custard
5 egg yolk L
sugar 100g
butter 40g
milk 2 cups
vanilla 2 tsp
pinch of salt
fruits of your choice
Tips:
1. don't over mix the batter when incorporating flower
2. it's better to use cake flour. but if you don't have, use all-purpose
3. my oven needed 16 minutes baking time but you might need 2 -3 minutes more depending on your oven type. feel free to adjust.
4. you can adjust the consistency of your custard by increasing the corn starch a little.
VISIT WEBSITE FOR MORE: http://www.cookingadream.com/
CONTRIBUTE TO SUBTITLE: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCAfw7OYXP45Qktu6hFHEPlA&tab=2
Products I use on my channel:
AMAZON US: https://www.amazon.com/shop/cookingadream
AMAZON UK: https://amzn.to/2RkDjbf
FOR INDIA: http://amzn.to/2GbQ41d
when you make it send me a photo on
Facebook: https://www.facebook.com/cookingadream/
Instagram: https://www.instagram.com/cooking_a_dream/
Twitter: https://twitter.com/cookingadream
Pinterest: https://www.pinterest.com/cookingadream/pins/
Visit the website for more: http://www.cookingadream.com/
Email: [email protected]
IF YOU WANT TO PAY: https://www.paypal.me/cookingadream
VISIT WEBSITE FOR MORE: http://www.cookingadream.com/
CONTRIBUTE TO SUBTITLE: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCAfw7OYXP45Qktu6hFHEPlA&tab=2
About cooking a dream:
Cooking a dream documents creative options to spice up your home cooking. brings you delicious food ideas and recipes for your cooking and baking adventures. home cooking should always be fun, interesting, and easy to do! Enjoy my fun and easy food tutorials With recipes ranging from healthy dinners to sugary sweet desserts.
tags: Custard cake/ Fruit cake/german fruit cake, Best Fruitcake Recipes | Amazing Fruit Cake Decorating Ideas For Any Occasion | Yummy Cake