2020.01.04
【健人料理】/【Healthy Recipes 】
🍳《牛肉壽喜燒》
主要食材來自costco的
『韓式燒烤牛肉』
因為這款超大一盒
買回來後分裝成數小袋
內容物有醃製好的牛肉、洋蔥、番茄還有一些蔥
基本上就是已經調味好加熱即可食用的 十分方便!👍
.
因為本人特愛洋蔥散發出來甜甜的味道 因此加量!
加入蕃茄補充更多維生素
再補一顆蛋更有幸福滿足的感覺🥰
.
因個人口味可以有所調整!
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🔻材料:
·韓式燒烤牛肉 - 200克
·雞蛋 - 1顆
·洋蔥 - 半顆
·番茄 - 2顆
·蔥 - 2條
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🔻步驟:
Step1.
將冷凍的牛肉退冰至常溫加入兩米杯的水下鍋加熱。
Step2.
期間以中火翻動將肉片攪開,避免內部有不熟的肉。
Step3.
倒入切塊的番茄、洋蔥與蔥段,再加入一杯水小火蓋鍋燉煮。
Step4.
約3分鐘稍微翻攪一下繼續悶3分鐘。
Step5.
接著在中央打進一顆蛋關火悶煮2分鐘即可,起鍋前撒上最愛的胡椒鹽就完成囉!
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💯營養素:
(醃製的醬粗估5克碳水 5克脂肪)
總熱量: 351大卡
蛋白質: 46克
碳水化合: 8克
脂肪: 15克
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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【健人料理】/【Healthy Recipes 】
🍳《花生巧克力高蛋白楓糖餅乾》
這次獲得機會與營養師們聚餐
注重飲食結構的我們當然不能亂吃啊~
在健康之餘還得要注重美味
這次帶來的是高蛋白餅乾
口味是花生與楓糖加上巧克力與些許南瓜子
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🔻材料:
·楓糖高蛋白鬆餅粉 - 50克
·雞蛋 - 2顆
·花生醬乳清 - 35克
·黑巧克力豆 - 15克
·南瓜子 - 5克
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🔻步驟:
Step1.
將鬆餅粉、乳清與兩顆雞蛋打勻。
Step2.
混入黑巧克力豆與南瓜子。
Step2.
烤箱預熱180度。
Step3.
烤盤上抹上一點點油,將我們的餅乾液體倒入。
Step4.
烤20分鐘即可出爐。
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💯營養素:
總熱量: 493大卡
蛋白質: 47克
碳水化合物: 20克
脂肪: 25克
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花生的香味
楓糖的甜蜜
巧克力的幸福
是的!
整盤吃光光還不到500大卡
高蛋白又低熱量的餅乾
連營養師都驚訝
快來試試看吧!
餅乾口感更酥脆更好吃喔!
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2019/04/06
【健人料理】/【Healthy Recipes 】
🍳《洛神醬高蛋白鬆餅》
Myprotein的鬆餅粉非常低碳又高蛋白
食材準備起來超簡單(洛神醬可換其他果醬)
吃起來飽足感相當足夠的小點心
是減脂的好夥伴哦!
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🔻材料:
·高蛋白鬆餅粉 - 30克
·雞蛋 - 2顆
·洛神醬 - 適量
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🔻步驟:
Step1.
將鬆餅粉與兩顆雞蛋打勻。
Step2.
熱油放入些許橄欖油。
Step3.
倒入鬆餅糊。
Step4.
小火煎至表面冒泡即可翻面。
Step5.
兩面呈金黃色即可起鍋塗上家中手做的洛神花果醬。
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💯營養素:
總熱量: 312大卡
蛋白質: 36克
碳水化合: 15克
脂肪: 12克
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