關於 foodholicvntw ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

💬 Nhớ hồi mới tới Cửu Phần, nhìn xung quanh, cái gì tui cũng muốn mua, món nào cũng muốn ăn (ngoại trừ đậu hũ thúi), nếu mà không chuẩn bị sẵn một bao tử thật rộng để ăn hết món ngon ở đây thì về hối tiếc lắm nha, vì vị ở đây đậm đà hơn ở trung tâm Đài Bắc lại đa dạng về món ăn, bánh kẹo tập trung về cùng một nơi dễ mua lắm. Mà quên kể, bước đến đây như lạc vào thế giới khác á, vì ngôi làng cổ nằm trên sườn núi sát bờ biển Đài Loan này vẫn lưu giữ trong mình kiến trúc và văn hoá của ngày xưa, đẹp đến nỗi nơi đây chính là nguồn cảm hứng cho bối cảnh của bộ phim hoạt hình Spirited Away.
🍜 Đang dạo quanh những con dốc nhỏ của ngôi làng, tự nhiên tui thấy có món tàu hủ dồn chả cá na ná như món tàu hủ dồn thịt ở quê nhà, đang đứng lớ ngớ thì chị chủ quán chạy ra "Hai em Việt Nam đúng không? Vô đây, ngồi chỗ này nè, ở đây chị có miến trộn ăn với đồ ăn kèm là đậu hủ dồn và cá viên". Mọi người biết lúc đó trong tui mừng muốn gớt nước mắt hem, kiểu đi 5 ngày toàn nghe tiếng anh và tiếng hoa thì lại được nghe tiếng quê hương mình nơi xứ người mà vui, mà món của chị ngon lắm lắm, cọng miến trụng dai trộn sốt cay ngọt thêm tí ớt bột nóng bừng cả người, đánh bay cái lạnh trên sườn đồi ngập sương lúc này liền. Đậu hủ và chả cá được dọn riêng, ăn kèm với nước sốt trộn miến, và tất nhiên, ngon nhứt trong những món tui được ăn ở Đài Bắc.
🛍 Ngoài ăn uống ra, Cửu Phần còn có rất rất nhiều cửa hàng bán quần áo, đồ nhỏ nhỏ xinh xinh đảm bảo mua hởm hối tiếc vì về Việt Nam tìm hởm thấy.
🚞 Cách đi đến Cửu Phần của tui: Từ Đài Bắc, đi tàu điện ngầm MRT Blue line Bannan đến trạm Zhongxiao Fuxing. Ra exit 2, đi bộ ra trạm xe bus to to bên hông, đợi xe bus 1062 tên Keelung Bus đến Cửu Phần (Jiufen) nhen. Xe này đông cực kì, nên hết chỗ là phải đợi chuyến kế khá lâu nên nhớ canh lên sớm nhứt có thể khi xe cập bến hen.
🧡 Mong là một ngày mọi thứ yên bình lại, tui lại có cơ hội được quay về Đài Loan, đến thăm Cửu Phần và thả đèn trời ở Thập Phần.
#foodholicvn #foodholicvntw #cửuphần #jiufen #traveloka

💬
Ở Xứ Đảo yên bình này, lỡ chân ghé đến rồi sẽ khó mà quên được,
Người dân nơi đây nói chuyện với nhau bằng một tone giọng nhẹ nhàng, trầm ấm, đi một tuần tui chả có cơ hội được nghe một lần người ta to tiếng với nhau. Nhớ nhất anh chụp hình người Đài đi theo team, cứ hỏi mọi người bằng một tone giọng ấm áp bằng tiếng anh: "Mọi người không thấy lạnh sao? Sao không ai mặc nhiều lớp áo ấm thế?" Lâu lâu thấy tui đi tụt lại phía sau thì ảnh lại nói "Mệt ha, đi cả ngày vậy ai mà hổng mệt".
🔕
Tiếng còi xe giống như một âm thanh lạ, ra đường xe chạy đều đều, chỉ lâu lắm mới nghe một tiếng còi xe buýt xa xa hú lên tránh người. Bình yên đến lạ.
🔤
Tuy không phải ai cũng giỏi tiếng anh, nhưng mình hỏi đường hỏi địa điểm thì họ tận tình chỉ dẫn, dùng cả ngôn ngữ cơ thể chỉ luôn. Hôm đi Đài Chung, dò mãi không ra tuyến xe bus để đi, loay hoay mãi gặp một anh đài loan hơi lớn tuổi. Ảnh không nói được tiếng anh, vậy mà bỏ thời gian đi lòng vòng rồi gọi cho con gái ảnh để nói chuyện với tui chỉ cho dễ hiểu. Rồi còn đi tìm taxi biết nói tiếng anh giùm nữa, chèn ơi sao mà thấy ngại lại thêm thấy thương con người nước này thêm nhiều nhiều tí.
🥤
Ngày và đêm như 2 thế giới khác nhau, nếu như ban ngày mọi thứ chìm trong lặng yên thì đến đêm lại nhộn nhịp, nhất là những khu chợ đêm. Nhưng dù có đông đúc mọi người vẫn không chen chúc, vẫn nói chuyện đều đều nhỏ nhẹ, vẫn đứng 1 bên thang máy để nhường phần còn lại cho những người đang vội.
🛫
Viết cho 1 ngày nhớ Đài Loan.
#odcctaiwan #foodholicvntw #taiwan #taiwanese #taiwantravel #traveloka

| Chợ Đêm Sĩ Lâm Và Những Món Ăn Không Ăn Tiếc Hùi Hụi |
💬 Đài Loan nổi tiếng về chợ đêm lắm nha, đi chợ nào cũng thấy đông đảo khách du lịch xen lẫn dân địa phương. Một trong những khu chợ đêm lâu đời nhất ở Đài Bắc chính là Sĩ Lâm ( Shilin ). Để đi đến khu chợ này, mọi người có thể đi MRT đến trạm Jiantan ra cửa số 2 là ngay chợ ( chứ đến trạm Shilin đi bộ hơi mệt tí ). Khi đến đây nhất định phải ăn:
🍲Súp Mì Hàu - A Hui Mian Xian 阿辉面线 - Da Nan Road ( gần chùa )
🕐 3:30pm – 11:30pm
💵 40TWD cho 1 phần ~ 28k VND
💁🏻‍♂️ Dịp cuối thu đông, không khí bắt đầu se lạnh thì món này là lựa chọn xuất sắc. Phần nước sup nấu sệt, mì lại nhuyễn tan ngay khi đưa lên miệng, hàu thì tươi roi rói. Tổng thể hương vị súp chua chua - cay cay lại thơm nồng nàn quyến rũ điểm xuyến chút ngò rí dậy mùi. Món súp nóng rất lâu, ăn đến hết ly súp vẫn còn thòm thèm. Giá thì tui thấy khá rẻ so với mặt bằng chung ở Đài Loan ấy, đặc biệt thấy rẻ hơn cả version Việt Nam bán nha, mà version Việt Nam bên quận 6 ăn xong chỉ thấy chấm hỏi và chấm hỏi 🙃. Món này ngon nhưng ăn nhiều sẽ đầy bụng nên mọi người ăn size nhỏ nhỏ để còn thưởng thức mấy món còn lại trong chợ nha.
🍢 Ngoài ra nên thử món há cảo áp chảo có vỏ ngoài giòn dai bên trong lại đầy ắp thịt, chấm cùng nước tương chua cay không ngấy. Gà Rán ăn chơi chơi cũng vui miệng, có mấy quán người ta xếp hàng lữ lượt để mua luôn nha, nhưng theo khẩu vị tui thấy hơi bình thường tẹo. Cùng hằng hà vô số món ngon đang đợi bạn cũng như áo quần độc đáo kiểu local brand không tìm thấy được cái thứ 2 ở ngoài Đài Loan nha, nhưng giá quần áo sẽ hơi cao tẹo nên nhớ thủ sẵn ví tiền dày chắc nếu muốn thoả thích mua sắm hen.
#foodholicvntw #foodholicvn #odcctaiwan #taiwan #taiwanesefood #shilin #shilinnightmarket #súphàu