Search
#GQ肉食節｜在家炸雞俱樂部
這次吉克主廚跟 GQ肉食節 ＆ foodpanda 合作
電影「雞不可失」電影裡的
水原牛肋醬炸雞，
還吃得到牛肋排喔！
最棒的是... 在家也可以自己做！！！
FOODPANDA 專屬優惠碼：
即日起至10/31，輸入『PSGQJeek』，生鮮雜貨新客優惠 滿$100享5折，最高折$150。
READ MORE at GQ：https://www.gq.com.tw/life/article/20200909-jeek-pandamart
#foodpanda生鮮雜貨訂食材 #30分鐘內即時送到家 #外送平台 #生鮮雜貨送上門 #讓你任性點
#如果你週末懶得做...
#週末可以來...
#週末炸雞俱樂部
#平日給我自己做！
還沒吃過 Jeek's Foodmaze 吉克廚男日記 的炸雞嗎？
GQ肉食節期間，教你在家狂歡 x foodpanda生鮮雜貨，做出Jeek獨門的「韓式牛肋醬炸雞」！
詳細料理步驟請見：https://bit.ly/3iEc9rq
#foodpanda生鮮雜貨訂食材 #30分鐘內即時送到家 #foodpanda #美食外送平台 #生鮮雜貨送上門 #讓你任性點
不用出門流汗買菜，下廚的時候就變得更輕鬆自在
免出門買食材就可以做 #炙烤泡菜牛排丼
前陣子熱到快瘋掉的時候，每次外出買菜全身就好像掉進水裡一樣，又濕又熱實在崩潰，而且有時候少買個食材臨時又要跑出去採買，氣自己氣到搥牆，真好想躺下，一點都不想出門！
還好有 foodpanda 的生鮮雜貨支援，點開 APP 滑一滑我想要的食材不到一會兒就送來家裡！感謝 GQ Taiwan 邀請～#完整食譜請看：https://www.gq.com.tw/life/article/20200828-foodpanda-ayo
週末了，一起來任性點，犒賞自己一下吧！即日起至 10/31，輸入『PSGQAyo』，生鮮雜貨新客優惠滿 $100 享 5 折，最高可折 $150，看到這個優惠，真的是會很心動餒！
攝影：Henry／GQ 提供
#foodpanda生鮮雜貨訂食材
#30分鐘內即時送到家
#foodpanda
#美食外送平台
#生鮮雜貨送上門
#讓你任性點
▼文字食譜在下方喔▼
特級煮夫首次出任務！大家都喜歡做菜吃飯，但在家庭和工作的雙重夾擊下，實在太忙沒時間好好做一頓飯吧？本集邀請了我的好友士林許小姐，身兼畫家、媽媽和上班族三個角色的她，每天也是光想家人小孩要吃什麼就心力交瘁～希望可以學習如何用簡單或相同的食材，快速變出不同料理～
為了解決她的料理困擾，特級煮夫（me）將教廢寶們如何用一碗絞肉，華麗變身一日三餐（肉排三明治、肉丸義大利麵、漢堡排滑蛋蓋飯）的神奇魔法哈哈哈！
熊貓超市真ㄉ讚，最近拍片忙到沒空出門，我都是靠他救濟食材，還在觀望遲遲未嘗試的廢寶們，特級煮夫（哈哈哈不管講幾次都覺得好笑）幫你們準備了首購優惠，沒有壓力desu
首次訂購熊貓超市，輸入專屬優惠碼【熊貓超市特級煮夫】就有 5 折優惠，最高現折 $300
優惠碼有效至 2021/12/31，限首次訂購 pandamart 熊貓超市且訂單金額須滿低消 $99 方可使用，最高折抵 $300，優惠碼數量有限兌完為止。（實際活動辦法及細節請以 foodpanda APP 及官網結帳頁面顯示為主）
完整食譜
--
絞肉基底/
牛絞肉 450g
豬絞肉 450g
鹽巴 適量
胡椒 適量
特級橄欖油 1-2大匙
做法
1.混合絞肉、鹽巴、胡椒、特級橄欖油，搓揉拌勻到有黏性
2.下油熱鍋，煎熟一小塊試吃一下鹹度，不夠的話再調整
3.捏成球狀或漢堡排備用
肉排三明治/
食材 2人份
漢堡肉 2片
蛋 2顆
奶油 少許
秀珍菇 1/2盒
醬油 1大匙
芝麻葉 1把
牛番茄 1/2顆，切片
番茄醬 適量
薄片吐司 四片
做法
1.下油熱鍋，將全蛋打入，煎至個人喜好熟度（如：荷包蛋）
2.下奶油熱鍋，用中大火將香菇炒上色，下少許鹽巴、胡椒調味
3.將絞肉捏成漢堡排狀，中大火入鍋煎上色，翻面也上色後轉成中小火，煎至全熟後取出備用
4.麵包先用煎鍋或烤箱加熱至酥脆，依序放上芝麻葉、牛番茄、醬油炒菇、漢堡肉、蛋、番茄醬
5.蓋上另外一片麵包即可
⾁丸義⼤利麵/
食材 2人份
肉丸 約10顆
蒜頭 6-8顆，切碎
櫛瓜 1條，切塊
高麗菜 1小把，切塊
蕃茄罐頭 1罐
蔥 少許，切絲
義大利麵 2人份，約120-140g
帕瑪森起司 適量
鹽巴、胡椒、特級橄欖油 適量
做法
1.絞肉捏成圓球狀，下油熱鍋，用中大火煎到表面上色後取出
2.放入櫛瓜煎炒，表面上色後放入蒜頭和高麗菜，炒出香氣來
3.加入蕃茄罐頭，以及少量的水，煮滾後轉小火
4.準備一鍋沸水，加入一把鹽巴後放入義大利麵，依照烹調指示時間（參考義大利麵包裝）提早2分鐘取出
5.將肉丸、義大利麵放入鍋內，加入一大勺煮麵水，開大火翻炒
6.等醬汁收乾，試吃一下調整硬度、鹹度，上桌撒上蔥碎和帕瑪森起司
漢堡排滑蛋蓋飯/
材料 2人份
漢堡肉 2片
洋蔥 1/2顆，切絲
蒜苗 1根，切絲
櫛瓜 1根，切塊
玉米筍 1/2盒，切塊
醬油 3大匙
糖 1又1/2大匙
義美嫩豆腐 1/2盒，切塊
水或高湯 少許
蛋 2顆，打散
白米 2碗
鹽巴、胡椒、橄欖油
做法
1.將絞肉捏成漢堡排狀，下油熱鍋，用中大火將漢堡兩面間煎上色，中間不用熟，取出備用
2.下油熱鍋，用中火將洋蔥、蒜苗炒成金黃色，然後放入櫛瓜和玉米筍炒上色
3.加入醬油和糖煮滾
4.放入漢堡排、豆腐和水，稍微泡到食材即可，加熱到滾
5.把火轉小，淋上蛋汁，半熟後試吃看看，用鹽巴、胡椒調味
6.淋在煮好的白飯上，撒上蒜苗裝飾、提味
--
00:00 開始
02:55 備料
04:52 肉排三明治
07:38 肉丸義大利麵
11:40 漢堡肉滑蛋蓋飯
--
廚房廢寶索艾克
臉書：https://www.facebook.com/soacliu/
IG：https://www.instagram.com/soacliu/
只要擺盤高級，一切都能高級起來！
foodpanda 生鮮雜貨 消費滿$200折$100
優惠序號:【BUY100】
使用期限至2020/11/15
URL: https://reurl.cc/yZbpWq
＠foodpanda官網
#foodpanda ＃即時外送平台
#生鮮雜貨送上門
＃四大超商外送
＃讓你聰明點
➫ 訂閱安啾：https://goo.gl/KmLFgD
➫ 安啾IG：https://www.instagram.com/anjouclever/
➫ 安啾FB：https://www.facebook.com/anjoupikachu/
🐹 玩具開箱全集：https://goo.gl/91ulRJ
➨其他安啾影片
1/2縮小版扭蛋機 ☆ 扭到什麼就吃什麼的刺激玩法?!
⇢ https://goo.gl/tSJlNG
涼麵水樂園 - 流水素麵從高低差56cm的滑水道溜下來了！
⇢ https://goo.gl/tgYRy1
【知育菓子】馬桶清涼飲料！無法招架的味道！
⇢ https://goo.gl/n0nnyQ
海底總動員2 - Finding Dory ☆ 多莉嘉年華！還有好多魚友們！
⇢ https://goo.gl/oAn42q
會學你說話的萌萌小倉鼠 - 要成為一位教宗不是那麼簡單的事情!!
⇢ https://goo.gl/8WZaZT
BGM來源：http://dova-s.jp/
音效來源：http://musicisvfr.com/free/index.html
