疫情升溫,中秋節不能外出烤肉🌕
在家也想要感受中秋節的儀式感,不用出門,頂級肉品禮盒直接宅配到家哦!
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
「fore restaurant評價」的推薦目錄:
- 關於fore restaurant評價 在 飛天璇 Facebook 的最佳貼文
- 關於fore restaurant評價 在 飛天璇 Facebook 的最佳貼文
- 關於fore restaurant評價 在 Cindy的秘密花園 Facebook 的精選貼文
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- 關於fore restaurant評價 在 [食記] 台中西區FORE Restaurant柴燒牛排- 看板Food 的評價
- 關於fore restaurant評價 在 FORE Restaurant- 柴燒牛排 - Facebook 的評價
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fore restaurant評價 在 飛天璇 Facebook 的最佳貼文
在我個人心中,Fore Restaurant就算沒有米其林星星至少也有米其林餐盤的實力…
目前外帶餐點打85折,醫護人員更享有5折的優惠,今年七夕情人節的大餐就是它了!
fore restaurant評價 在 Cindy的秘密花園 Facebook 的精選貼文
近期讓我們覺得有驚喜的店!結合柴燒和分子料理的手法,吃到了新菜單,餐點精緻有質感,細膩也有創意,來慶祝節日、約會是不錯的選擇 ~
✅四月底前平日點主廚套餐有9折優惠
#PIRestaurant #台中約會餐廳 #台中母親節餐廳
fore restaurant評價 在 FORE Restaurant- 柴燒牛排 - Facebook 的推薦與評價
各位新的一年好運Double兔 1/23(初二)今日餐廳開始正常營業 連假期間想吃牛排 又不想自己煎 來Fore就對了 附上我們的「烤全魚」照片,祝各位年年有餘 ... <看更多>
fore restaurant評價 在 【食尚玩家】FORE restaurant 台中必吃菲力+紐約客一次雙滿足 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
本集完整版內容:https://youtu.be/ReXOT0LWGyE名稱: FORE restaurant 地址:台中市五權西四街170號1樓連絡電話:04-2377-0077營業 ... ... <看更多>
fore restaurant評價 在 [食記] 台中西區FORE Restaurant柴燒牛排- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:FORE Restaurant柴燒牛排
消費時間:2018年/12月
地址:台中市西區五權西四街170號
電話:(04)23770077
營業時間:早上11:30~下午02:30;晚上05:30~晚上10:30
好讀網誌圖文版:
https://blog.triccsegg.com/2018/12/fore-restaurant.html
====== 本文 ======
FORE Restaurant的「FORE」是由食物的[FO]OD加上柴火的FI[RE]組成,餐廳主打柴火烹
煮食物,想要帶給顧客柴燒食物的原始風味。 餐廳裝潢以磚頭、木頭,砌出俐落的線條
,並有大片落地窗增加採光,結合了現代與美式鄉村小屋的風格;內部空間總共2樓,除
了用餐空間外,1樓有廚房,2樓有一座業者自己的酒櫃。
FORE的網路評價不錯,2019台中跨年遊我們決定到這裡犒賞一下自己。
▼餐廳外觀
https://tinyurl.com/y6xuqhcu
https://tinyurl.com/yxga63ac
▼1樓
https://tinyurl.com/y3nkl2wk
https://tinyurl.com/y4oud5xd
https://tinyurl.com/y5ogzqo8
▼熟成櫃
https://tinyurl.com/y5e7ycuk
https://tinyurl.com/y3jpaea8
▼烤爐
https://tinyurl.com/y36yk6to
https://tinyurl.com/yykjw3sz
▼往2樓樓梯
https://tinyurl.com/y5h72bfx
▼2樓
https://tinyurl.com/yymazh5g
https://tinyurl.com/y56uhulc
https://tinyurl.com/y486lw2g
FORE Restaurant的餐點是以排餐為主,價位偏中高大都在1000元~3000元之間。
▼部分菜單-此處僅列上當日有點到的菜單,完整菜單請見文末附錄。
https://tinyurl.com/y2ftm8rz
https://tinyurl.com/y65ldt78
https://tinyurl.com/y46g2zpz
我們點的是2人分享餐(NT$2380),內含:沙拉、碳烤中卷、碳烤魚、脆薯、主菜一份、甜
點二份、飲品二份。 接下來看看餐點的部分吧!
▼當日座位
https://tinyurl.com/y62sfbo3
2人分享餐(NT$2380)
2人分享餐:野菜蟹肉沙拉
▼野菜蟹肉沙拉-以生菜、蝶豆花、醃漬小黃瓜、油蔥酥、蟹肉泥、鮮蝦粉...等食材製成
的沙拉。 沙拉顏色繽紛,並撒上類似雪花的鮮蝦粉,十分賞心悅目。 濃郁的蟹肉泥沾黏
著酸甜、清爽的調味醬,偶爾咬上一脆脆的油蔥酥,口味、口感都不賴!
https://tinyurl.com/yykctmra
https://tinyurl.com/y5a4la7x
▼蟹肉泥
https://tinyurl.com/y22r6ahp
2人分享餐:碳烤中卷與綠莎莎醬
▼碳烤中卷與綠莎莎醬-墨魚經過油炸、碳烤過後,脆度增加,配上微辣的墨魚生蠔泥及
香草莎莎醬(綠莎莎醬),味覺層次十分豐富。 若想要多一點酸度,可以擠上盤裡的碳烤
金桔。
https://tinyurl.com/yysvrnbx
https://tinyurl.com/y5g4n78q
https://tinyurl.com/yxd32noo
2人分享餐:碳烤魚菲力(時令魚)
▼碳烤魚菲力-新鮮的鱸魚肉配上滑Q、經大蒜蝦醬拌炒的米型麵。 盤上的紅醬是由甜辣
椒、馬茲卡邦乳酪調製而成。 這道菜在今日的料理中較為普通。
https://tinyurl.com/y2mhvfx2
https://tinyurl.com/y2dwxegc
2人分享餐:黃金脆薯
▼黃金脆薯-脆薯是那種有厚度、酥脆的薯條,表面撒上紅椒粉,滿好吃的。
https://tinyurl.com/y3f8pgh5
https://tinyurl.com/y34w82nh
2人分享餐:主餐(美國特級肋眼[12oz]、伊比利豬上蓋[10oz],任選一)
美國特級肋眼[12oz]
▼美國特級肋眼
https://tinyurl.com/y2br963v
▼美國特級肋眼牛排-牛排是五分熟,表皮有著碳烤的香味。 牛肉筋不多,軟嫩富油脂,
每口都能吃到濃濃的牛味。 牛肉放久冷掉的話可請餐廳回烤。
https://tinyurl.com/y2wdbxo7
▼回烤後的牛排
https://tinyurl.com/y5j4o5q6
▼阿根廷醬-牛排沾醬是由奧勒岡、大蒜、九層塔、橄欖油醃漬而成的阿根廷醬。 主要的
滋味是濃濃的香草味。
https://tinyurl.com/yxavbfca
▼紅酒鹽(左)、竹炭鹽(中)、英國片鹽(右)-牛排另附不同的鹽可搭配食用。
https://tinyurl.com/yypvqoqk
2人分享餐加購:櫻桃鴨胸(加購價NT$499)
▼櫻桃鴨胸-鴨皮酥香不韌,鴨肉採厚切,比一般吃到的軟嫩多汁且更有口感,是我吃過
數一數二好吃的鴨料理。 醬搭配的是李子肉桂醬。 這道料理需耗時30分鐘,欲點從速。
https://tinyurl.com/y6m52l3u
https://tinyurl.com/yytcwzdg
https://tinyurl.com/yybcqr84
2人分享餐:當日甜點二份
特製草莓甜點
▼特製草莓甜點-洛神花soba(無奶冰淇淋)佐上覆盆子醬以及西米露,外面再貼上一層草
莓片。 很難想像洛神花能以此入甜點,滿搭的。
https://tinyurl.com/y67j2nze
https://tinyurl.com/y3mz8vqd
特製無花果甜點
▼特製無花果甜點-餅乾抹上卡士達醬後,覆蓋上無花果片,最後撒上馬告(山胡椒)。 餅
乾的甜、卡士達醬的綿、無花果的特殊味道、馬告的香味,搭起來十分的怪,不是很喜歡
。
https://tinyurl.com/y5z9efl7
https://tinyurl.com/y2vzyaj8
2人分享餐:飲品(美式咖啡、每日精選茶,任選二)
套餐飲品點其他的無酒精飲料可折抵80元。
新鮮現榨檸檬汁(單點價NT$120)
▼新鮮現榨檸檬汁
https://tinyurl.com/yyghjy4v
咖啡拿鐵[熱](單點價NT$160)
▼咖啡拿鐵-還不錯喝哦!
https://tinyurl.com/yxfd4ydb
歡樂的一餐很快就結束了,轉眼間就到了結帳時刻。 FORE除了10%的服務費之外,帳單上
另有小費欄,可自由填寫金額。
▼帳單
https://tinyurl.com/yynz7nkt
總評:
FORE柴燒牛排的環境舒適,料理色、香、味俱全,而且有令人驚奇之處。 雖然價格偏中
高,其實性價比算是不錯。 有機會還會再訪。
附錄:完整菜單
▼完整菜單
https://tinyurl.com/y2ftm8rz
https://tinyurl.com/y2qzj5vk
https://tinyurl.com/y65ldt78
https://tinyurl.com/y46g2zpz
(飲酒過量有礙健康,未成年請勿飲酒)
https://tinyurl.com/y4xe89vn
(飲酒過量有礙健康,未成年請勿飲酒)
https://tinyurl.com/y69t4y7y
(飲酒過量有礙健康,未成年請勿飲酒)
https://tinyurl.com/y5cxhpq4
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