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【蘭桂芳Thai Festival】🇹🇭🎉🎉

蘭桂芳係呢個weekend2/12-3/13首度舉行Thai Festival，把現場怖置充滿泰國氣色, 現場有不同類型攤檔, 有美食，日用品同及各樣擺設。 去到現場, 當然第一時間周圍搵'吃'啦 😋😋

分別試了「泰霸氣龍豬包」「泰式雞棒」和「珍寶帶子松露燒」。

「泰霸氣龍豬包」🍔
龍豬包啖啖龍蝦肉配以自家調配的黑松露沙律醬，再加入惹味的是拉差泰式醬後，味道層次更突出, 更豐富。

「泰式雞棒」🐔🍗
雞棒以熱鍋煎香至表皮金黃，再淋上黑松露露和魚露醬汁。 啖啖肉, 味道香濃。

「珍寶帶子松露燒」🍥🍥
帶子煎至兩邊金黃, 再配上秘製黑松露醬, 簡直香味撲鼻。

親身去如去了小泰國一樣, 更能感受到快樂喜悅😄😃 還買了各種泰式醬料 😛😛

Fresco dal Mercato
Thai Festival by Sansiri at lan kwai fong

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今日同撈Lo一齊去了蘭桂坊玩。因為2/12-3/12在蘭桂坊舉行Thai Festival。
一去到蘭桂坊就見到泰國門神San Giant 同Siri Giant ，有如親身去到泰國一樣。
在場有不同檔攤，充滿泰國特色，有美食，用品同擺設。我同撈Lo咁餵食點會唔搵野試食。
我地去試左「泰霸氣龍豬包」同「珍寶帶子松露醬」。龍豬包帶有小小微酸非常開胃。帶子煎得岩岩好再配上黑松露醬簡直齒頰留香。
還有就是我同撈Lo剛好身上有橙色物品，只要在場Like 埋 Facebook 即刻有美酒送上。
今日我就去親身感受了小泰國，重有明天(3/12)大家如果重未諗到要去邊，不妨也去走走感受一下泰國氣氛。
順帶一提，在不同時段都會有不同的表演。我們去到時剛好是跳泰國傳統舞。值得一去👍🏻

Thai Festival by Sansiri at Lan Kwai Fong
Fresco dal Mercato
撈lo盧の吃喝玩樂
Sansiri PLC

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泰霸氣龍蝦包 ($88)
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今明兩日蘭桂坊舉行緊Thai Festival，
有表演有嘢買之外仲有好多嘢食🤤
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C7攤位嘅Fresco dal Mercato之前已經喺美酒佳餚節推出過一系列黑松露美食大受歡迎，
用上Poddi Tartufi嘅意大利黑松露醬，
今次載譽歸來之外仲配合返Thai Festival加入泰式元素，
分別係泰霸氣龍豬包($88)、泰式雞棒($58)同珍寶帶子松露燒($120)🤤
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一份兩件嘅龍蝦包體形較細好方便拎住邊行邊食，
將港、泰、西三種菜式嘅元素合為一體，
麵包用咗港式豬仔包，烘至溫熱，富有空氣感而且份外鬆軟🥖
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龍蝦肉混合自家調配嘅黑松露沙律醬同泰式是拉差醬，
濃烈黑松露味飄香縈迴，後勁滲出微微辛辣🤤
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我喺Story Post嘅珍寶帶子松露燒($120)用上2L Size嘅刺身級帆立貝，
肥大肉厚固然就不在話下，
略略煎香後中心保持刺身嘅軟嫩，
秘製黑松露醬汁亦無喧賓奪主蓋過帆立貝本身嘅鮮甜，
雖然價錢唔平，但係的確充滿驚喜令人回味😻
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另外只要身上有任何橙色物件就會送一杯免費酒，自攜酒杯嘅話仲可以有幾滿斟幾滿🍺😲
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📍Thai Festival by Sansiri (中環)
中環蘭桂坊"Fresco dal Mercato"C7攤位
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12月2日(六)：13:00-00:00
12月3日(日)：13:00-22:00
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Voracious麵包
Voracious小食
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Voracious中環
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