關於 fried kale with garlic ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

เส้นใหญ่ผัดซีอิ้วหมูนุ่ม วิธีหมักหมูนุ่ม ผัดเส้นไม่เละ หอมกลิ่นคั่วกระทะ l กินได้อร่อยด้วย

วิธีทำเส้นใหญ่ผัดซีอิ้ว ให้อร่อยแบบกินที่ร้าน หมูนุ่มเด้ง เส้นหอมคั่วกระทะ ไม่เละ ไม่เป็นก้อน คะน้าเขียวกรอบ พร้อมสูตรหมักหมูให้นุ่มเด้ง

ส่วนผสม
- ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ 1,000 กรัม
- ซีอิ้วดำ 1 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสม - หมูนุ่ม
- สันคอหมู 400 กรัม
- แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ 1/2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย 1/2 ช้อนชา
- ไข่ไก่ 1 ฟอง

ส่วนผสม - ผัดซีอิ้ว (สำหรับ 2-3 เสิร์ฟ)
- เส้นใหญ่ 400 กรัม
- หมูนุ่ม 200 กรัม
- คะน้า 200 กรัม
- กระเทียม 20 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 1 1/3 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย 1/2 ช้อนชา
-----------------------------------------------------
Stir-fried Rice Noodles with Soy Sauce and Pork - Thai Street Food

ingredient/recipe
- 1,000 g. wide rice noodles
- 1 tbsp. black soy sauce

ingredients/recipe - Pork marinade
- 400 g. pork shoulder
- 1 tbsp. tapioca starch
- 2 tbsp. oyster sauce
- 1 1/2 tbsp. light soy sauce
- 1 tbsp. cooking oil
- 1/2 tbsp. palm sugar
- 1/2 tsp. pepper
- 1egg

ingredients/recipe - Stir-fried Rice Noodles with Soy Sauce and Pork (for 2-3 servings).
- 400 g. wide rice noodles
- 200 g. pork marinade
- 200 g. kale
- 20 g. garlic
- 2 eggs
- 1 tbsp. sugar
- 1 tbsp. oyster sauce
- 1 1/3 tbsp. light soy sauce
- 1/2 tsp. pepper
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#ผัดซีอิ้วหมูนุ่ม
#เส้นใหญ่ผัดซีอิ้ว
#สูตรหมักหมูนุ่ม
#ThaiStreetFood
#ThaiCuisine

新的一周大家好❤，今天這盤酪梨牛肉沒有很美，但是很好吃！老公超愛的🥰 這就來介紹給大家。
.
[蘋果酪梨牛肉溫沙拉] -很不會取名字
[焗飯]
[鳳梨冰茶]
[蘋果]
.
◾因為老公是個無肉不歡的正港男子漢
( 🤣讓我笑一下🤣 )
而我是個喜歡吃酪梨、也必須吃酪梨的女子🙈，所以這道菜就此在我家餐桌上誕生。

◾之前好友私下詢問我酪梨的食譜，為了她來好好筆記這道菜的做法。

-------< 蘋果酪梨牛肉溫沙拉食譜 >-------
------------
難度：★★★☆☆
難處：花點時間慢慢炸出成功的蒜片...
Nodus: fried the slices garlic good .

<做法如下>

▪材料：
牛肉粒/beef
羽衣甘藍/kale
酪梨/avocado
蘋果/apple
蒜頭/garlic
黃金烤肉醬/Ebara Gold Barbecue Sauce

▪做法：
① 將牛肉粒用 #黃金烤肉醬 醃漬。
Marinated the beef cubes with Ebara Gold Barbecue Sauce.※1.
② 羽衣甘藍洗淨切段、酪梨切塊、蘋果去籽切片泡鹽水、蒜頭切片備用。
Cut kale into sections. Cut avocado into small cubes. Sliced apple and garlic.
③ 冷鍋冷油，將蒜片一片片不重疊的放入冷油裡，再開小火慢慢炸，蒜片一變色就夾起來放在瀝網或餐巾紙上，在旁一片片不重疊瀝乾。炸蒜片的油充滿蒜香，可以另外撈起，未來炒菜或拌麵使用。※2.
Fried the garlic: Cold oil in cold pan, put sliced garlic in oil but dont stacked each other. Fried by small fire. Take it from the pan as soon as the color changes.
④ 準備好食材、炸好蒜片，這時牛肉也差不多醃漬好了，直接使用③的鍋子隨意炒牛肉，不用多洗一次鍋子，炒至自己喜歡的熟度。
Fried the marinated beef. You can direct used the pan which just fried garlic.
⑤ 炒好的牛肉粒與羽衣甘藍、酪梨、蘋果片拌在一起，再灑上蒜片就完成了～不用像我那樣擺盤也一樣好吃的！
Mix all the ingredients with beef, done!
<< tips >>
※1. 我使用簡易真空法醃漬，如IG影片5/10，只需要夾鏈袋、一盆水就可以做到類真空效果；放冷藏醃漬大約20分鐘，就可以入味。真空醃漬可以讓醃料更平均地與肉的每個表面接觸，讓肉的醃漬更平均入味。Vacuum to marinated are more fast(about 20min) and evenly. There a easy way to do like vacuum as the video 5/10.
※2. 炸蒜片別等到金黃才夾起，餘溫會使蒜片加熱過頭而焦掉。Garlic don't fried to the gold color, will going to burned and blackened after taking out.
※3. 不喜歡吃全生菜的朋友，也可以將羽衣甘藍在牛肉快起鍋前放入拌炒。You can also add kale to fried if you don't like to have raw kale.
※4. 重口味的朋友可以多淋一點醬料喔！Add more sauce is ok.

◾這道料理我做了好幾次，期間也第一次使用了國產酪梨，發現國產酪梨很好吃耶！唯一缺點就是好大顆，都用不完。羽衣甘藍與蘋果可以讓這道菜的口感更加清爽喔！請務必要加！沒有羽衣甘藍可以用其他生菜替代。應友人要求，附上英文食譜，一定有文法、拼字錯誤🙈。

◾食譜中使用的黃金烤肉醬，現在在全聯特惠中。8/28-9/24兩瓶只要178元。有這瓶萬用醬料，真的隨便料理、隨便都好吃。今天介紹的這道料理包含醃漬、炒、沾，都使用它。
甘口更有水果蜂蜜味。
中辛的蒜味多一點，辣度可能只有小小孩吃的出來，所以嗜辣的朋友要自己加辣椒喔。

◾我的IG帳號winniesdiningtable有更詳細的食譜影片喔！礙於粉專的po文規格，稍晚再附上本道料理的影片貼文。
.
.
.
#溫沙拉
#羽衣甘藍
#酪梨
#牛肉溫沙拉
#蘋果酪梨牛肉溫沙拉
#WW家事紀錄 #全聯限定 #簡單煮 #自己煮 #烤肉醬 #家常料理 #食譜 #食譜分享 #餐桌風景 #晚餐 #晚餐吃什麼 #好吃 #下廚 #自己煮 #料理 #晚ご飯 #ばんご飯 #homemade #cooking #2eat2gether #eatingwell #avocado #kale

酒吧里的 🇹🇭正宗清莱泰国餐 又添加新的美味菜肴啦‼️

Hidden Bar 听多了❓Hidden版酒吧+泰国餐 没见过咧，就隐藏在槟城Victoria Street的迷你酒吧里，而且是槟城第一家酒吧泰国餐-【Charcoal House】

价格公道 食物正宗好吃 😋环境氛围全部都一级棒👍🏻
每周五和六晚上还有Liveband 唱歌给你听🎶 吃着热辣辣泰国菜 边喝酒听歌 真甲爽啊‼️2月份还静悄悄增添更多新的美味道地泰国佳肴，小姐姐点了7样新菜色：
👍🏻酸甜泰式煎鱼 Sweet,Sour & Spicy Flavour Fried Fish
👍🏻泰式慢炖猪手Slow braised pork knuckle
👍🏻炒冬粉Stir fry glass noodle
👍🏻酸辣海鲜白东炎 White tomyam
👍🏻蒜蓉酸柑苏东蛤蜊Garlic & Lime Steam kappa+sotong
👍🏻香炸泰式鸡翅膀Thai Style Fried Chicken Wings (6pcs)
👍🏻炒芥蓝与五花肉Stir Fry Chinese Kale with pork belly
👍🏻炒花椰菜与海鲜Stir Fry Broccoli with Seafood

不吃绝对会后悔的泰国餐😋 赶紧去试试看呗😍

【Charcoal House】
📍地点：103, Victoria Street, 10300 George Town, Pulau Pinang （MarryMe IceCream 隔壁两间）
📍https://waze.com/ul/hw0zqg1nze
🕰营业时间：星期一休息
泰国餐：5.30 PM-10.30 PM
酒吧：4.30 pm-1.00AM
📞联络号码：018-972 2105
✅座位有限，记得打电话去预定哦
脸书专页：https://www.facebook.com/Charcoal-house-2261593614091227/

爱美食 爱打卡 爱旅行️♥️
订阅分享或留言按赞
#小姐姐带你飞✨
️林食𝔩𝔦𝔫 FB： https://www.facebook.com/linshi95/
️林食𝔩𝔦𝔫 Instagram： https://www.instagram.com/linshi_lin/
️林食𝔩𝔦𝔫 Youtube: https://www.youtube.com/channel/UC83KBfLPen_O30tNYZzYSnQ
林食𝔩𝔦𝔫 website：https://linshi.com.my

#VictoriaStreet #泰国菜 #泰国餐 #泰国餐厅 #酒吧 #Liveband #正宗泰式料理 #泰式猪手 #penang #Thaifood #tomyam #白东炎 #hidden #thai #thairestaurant

วิธีทำเส้นใหญ่ผัดซีอิ้ว ให้อร่อยแบบกินที่ร้าน หมูนุ่มเด้ง เส้นหอมคั่วกระทะ ไม่เละ ไม่เป็นก้อน คะน้าเขียวกรอบ พร้อมสูตรหมักหมูให้นุ่มเด้ง

ส่วนผสม
- ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ 1,000 กรัม
- ซีอิ้วดำ 1 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสม - หมูนุ่ม
- สันคอหมู 400 กรัม
- แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ 1/2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย 1/2 ช้อนชา
- ไข่ไก่ 1 ฟอง

ส่วนผสม - ผัดซีอิ้ว (สำหรับ 2-3 เสิร์ฟ)
- เส้นใหญ่ 400 กรัม
- หมูนุ่ม 200 กรัม
- คะน้า 200 กรัม
- กระเทียม 20 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 1 1/3 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย 1/2 ช้อนชา
-----------------------------------------------------
Stir-fried Rice Noodles with Soy Sauce and Pork - Thai Street Food

ingredient/recipe
- 1,000 g. wide rice noodles
- 1 tbsp. black soy sauce

ingredients/recipe - Pork marinade
- 400 g. pork shoulder
- 1 tbsp. tapioca starch
- 2 tbsp. oyster sauce
- 1 1/2 tbsp. light soy sauce
- 1 tbsp. cooking oil
- 1/2 tbsp. palm sugar
- 1/2 tsp. pepper
- 1egg

ingredients/recipe - Stir-fried Rice Noodles with Soy Sauce and Pork (for 2-3 servings).
- 400 g. wide rice noodles
- 200 g. pork marinade
- 200 g. kale
- 20 g. garlic
- 2 eggs
- 1 tbsp. sugar
- 1 tbsp. oyster sauce
- 1 1/3 tbsp. light soy sauce
- 1/2 tsp. pepper
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZw-gg?sub_confirmation=1
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย-1678513078861450/
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#ผัดซีอิ้วหมูนุ่ม
#เส้นใหญ่ผัดซีอิ้ว
#สูตรหมักหมูนุ่ม
#ThaiStreetFood
#ThaiCuisine

ข้าวผัดกุ้งซอสพริกศรีราชา/Shrimp Fried Rice with Sriracha Chili Sauce

ส่วนผสม
----------------
ข้าวสวยเย็น 400 กรัม
กุ้ง 350 กรัม
ไข่ไก่ 3 ฟอง
กระเทียมสับ 2 ช้อน
ซอสพริกศรีราชา 2 ช้อน
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 3/4 ช้อน
ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 ช้อน
หอมหัวใหญ่​ 1/2 หัว
ก้านคะน้าตามใจชอบ
ต้นหอมซอย
พริกไทย

พริก​น้ำปลา​
-------------------
พริกขี้หนูสวน
กระเทียมจีน
หอมแดง
น้ำปลา 6 ช้อน
น้ำตาลเคี่ยว 1 ช้อน
มะนาว 1 ลูก

ข้าวหอมมะลินิ่มและยางข้าวเยอะ หุงแล้วข้าวจะกอดตัวกันง่าย การใส่น้ำมันพืชลงไป จะทำให้หุงแล้ว ข้าวจะแยกเม็ด ซุยง่าย เย็นแล้วไม่จับตัวเป็นก้อน

Ingredients
-----------------------
400​ g.​ Cooked rice (Rest to cool)
350​ g.​ Shrimp
3 Eggs
2 spoon garlic
2 spoon​ Sriracha Chili Sauce
1 tsp.​ Salt
3/4 spoon sugar
1 spoon​ seasoning sauce
Half onion
Chinese Kale
Scallion
Pepper

Chilli fish sauce

Bird chilli
Chinese garlic
Shollots
6 spoon fish sauce
1 spoon simmered sugar
1 lime

Thai cuisine
Thai dessert

ข้าวผัดกุ้ง สูตรข้าวผัดแบบร้านอาหาร ข้าวร่วน หอมกลิ่นคั่วกะทะ Fried Rice with Shrimps | ครัวอร่อยมาก

สูตรวิธีทำข้าวผัดกุ้ง แบบร้านอาหร ผัดเร็วแถมหอมกลิ่นคั่วกะทะ ข้าวร่วนไม่ขับเป็นก้อน ด้วยวิธีการทำง่ายๆ ข้าวผัดกุ้งแบบง่ายๆ

ส่วนผสม
กุ้ง 200 กรัม
ข้าวสวย 300 กรัม
กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
แครอท 1 ช้อนโต๊ะ
หอมใหญ่ 70 กรัม
คะน้า 1 ถ้วย
น้ำมันพืช 1-2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนชา
ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 ช้อนชา
พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
(เครื่องปรุงเพิ่มลดได้ตามชอบ)

ingredient
200 g. shrimp
300 g. steamed rice
1 tbsp. Garlic
1 tbsp. Carrot
70 g. onion
1 cup Chinese kale
1-2 tbsp. vegetable oil
1/2 tbsp. Light soy sauce
1 tsp. Fish sauce
1 tsp. seasoning soy sauce
1/2 tsp. Ground pepper

หากมีคำแนะนำ ติชม คอมเม้นไว้ด้านล่างได้เลย
(คอมเม้นด้วยคำสุภาพนะครับ)

Facebook: https://www.facebook.com/bo.naphak
Facebookpage : https://www.facebook.com/aroimaakk
IG : https://www.instagram.com/aroimaakk

ติดต่องาน
email : [email protected]