「憑小孩子審判善惡，才活得更磊落。」
以前成日聽人講善有善報，惡有惡報，
若然不報，時辰未到。但我做左大半世人
，得出黎既結論只係所謂既報應，都係由
弱者自我安慰既幻想黎，事實就係事實，
如果你太依賴呢種錯誤既思想，恐怕永遠
都只係呃緊自己。咁究竟做好人有咩著數？
睇下「Good Boy · Restaurant」解唔解答
到你？而家Openrice訂枱仲有8折呀！👇
-
📌GB · Wagyu Beef Set - $799/ For Two
♦️S t a r t e r -
▪ House · Salad -
▫ 先黎個「是日·沙律」清清口腔先，賣相火紅
火綠，夠哂搶眼；加埋黑醋汁，仲幾醒胃tim。
-
♦️Wagyu · Section -
▪ Japanese A4 Saga · Wagyu Beef
Tenderloin - 100g
▫ 餐廳用料相當重本，呢個「日本A4佐賀·
和牛牛柳」做上主餐，100切開有六大舊，
大廚將每一份牛既比例都分得好均勻，
周圍擺上配菜，淨係賣相都流哂口水。
講返和牛表面紋理清晰，食落牛味濃郁，
質感嫩滑，加上岩岩好5成熟，有種入口
即化既感覺；完全唔需要點任何醬汁或調味，
已經做到最原汁原味，果然係貨真價實！
-
♦️Main Course · I -
▪ Lamb Rack · Provencal -
▫ 而套餐包左兩款主菜，第一款「寶雲酥
香草·煎羊架」外表煎得相當金黃香脆，
表面沾滿芥末醬，相當香口惹味；而裡面
忽肉質色澤粉嫩，入口時質感夠哂濕潤，
軟腍得黎又唔乾身，啖啖滋味！
-
♦️Main Course · II -
▪ Creamy Crab · Asparagus Risotto -
▫ 而另一主菜「蘆荀蟹肉·忌廉汁意大利飯」
就咁睇擺盤都忍唔住比相機食先，加上大廚
落足料；蘆荀食落夠爽口，蟹肉入口新鮮，
濃香惹味；加上意大利飯配上忌廉汁入口幼滑
但唔膩，整體口感配搭得相當夾，一定要讚！
-
♦️Add · On - (+39)
▪ Chocolate Molten· Lava Cake -
▫ 估唔到呢到既套餐只需要額外加39蚊就有
一個「朱古力·心太軟」，真係幾有驚喜。
大廚將時間掌握得岩岩好，係焗爐拎出黎
就算影耐左相，一切開裡面依然做到流心
效果；而食落外層相當脆口，裡面朱古力入口
仲夠哂熱，非常滿足，甜品控絕對唔可以錯過！
-
📎 Good Boy · Restaurant
📍中環威靈頓街112-114號新威大廈2樓201室
gb restaurant 在 吉比鮮釀餐廳敦北店 - Facebook 的推薦與評價
吉比鮮釀餐廳林口店. American Restaurant ... 只要現場下載『GB Life Asia』APP並開卡綁定，出示行動會員卡，即可免費獲得375ml鮮釀啤酒一杯或布朗尼蛋糕半份喔 . ... <看更多>