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#快要吃不到的麝香葡萄🥺：Goody古迪法式甜點
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上次沒寫完的白酒麝香再不寫就來不及了。因為想跟把古迪這家店介紹給我的學妹一起來所以很快地回訪了。那天一聊才知道原來古迪的招牌那個LOGO圖是什麼意思，很感人耶🥺。

#白酒麝香 是由白酒慕斯、紅桃內陷、檸檬百里香果凍、茉莉香片蛋糕、加上最上面灑了一點開心果碎組合而成。單吃外層的蛋白霜白酒慕斯我覺得做得很好，味道很高級，但是全部從上到下一起吃的話，就會被內陷之中的粉色紅桃味道蓋過，而讓紅桃成為主角的感覺👀。

檸檬果凍點綴的酸味是喜歡的，上面的開心果碎即使只是碎，在一起放進嘴裡的那一口鹹味毛出來的時候還是會覺得有點不搭。吃古迪的甜點經常是覺得某個素材做得很不錯，但當全部的元素合在一起似乎又少了些什麼，而常常感到有點可惜。

#最近老闆跟我說開心果碎改成檸檬皮屑了🍋
#感覺更合適了太好了😆

前陣子就看到好多甜點店都用了麝香葡萄，當做季節菜單的素材，一串就貴到不行的麝香葡萄拿來出餐真的很奢侈呀😳。

老闆人好好，還招待了我們一顆巧克力花生，還有現烤的費南雪，雖然我更喜歡費南雪烤出來以後靜置一陣子以後熟成後的風味，但剛烤出爐的費南雪真的外脆內軟超級香一定很多人喜歡🤤。

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Goody古迪法式甜點 以季節性水果麝香葡萄為創作主角的 #白酒麝香 口味只剩本週販售，想吃快手刀預約吧🤗！

#被Goody老闆轉發說是一篇檸檬塔專題🍋😂
沒有啦～只是想把最近提到相關的事情寫在一起😝
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因為想跟推薦給我的朋友一起來☺️所以很快的二訪了六張犁的Goody。這次吃了檸檬塔跟白酒麝香，先分享檸檬塔。

或許是因為本來就是用很高的標準在審視所以會考慮跟注重很多細節。這顆檸檬塔很順口，各方面都很平均，不過可以說是幾乎不會讓人感到酸，特別想推薦給不喜吃酸的人，但對徹底是酸派的我而言就比較不是我的菜。並不是這樣表達就是不好吃的意思，不喜歡把食物二分法。它是一顆非常溫和的檸檬塔，就跟我第一次吃青木定治的時候一樣，有朋友很喜歡青木但就純粹不是我的取向。此外也有點讓我想到Yann Couvreur的檸檬塔，嗯，不是我喜歡的那種😆。

這天才得知老闆跟朋友原來是高中同學，世界真的好小😳！謝謝老闆還招待了巧克力酥片小點跟費南雪，費南雪是現烤的超香🥺。

話說前天跟另一個朋友吃飯才知道他每次去甜點店的時候會刻意避開檸檬塔，我好驚訝啊！聽他解釋才知道是因為他覺得檸檬塔有化學的檸檬味在記憶中一直很雷，看來不知道是哪一家店，搞得我朋友陰影很深欸😂。

因為印象中很多人第一次去甜點店不知道點什麼的時候大部分都會選檸檬塔，算是在甜點店裡很基本的品項，有一種檸檬塔做得好的話其他可能也不差的想法（？。至少在我挑過而特別去吃的店家包括台灣的甜點店賣的檸檬塔都不會太雷算普通安全款的，不過就是會比較細微風味的差異來判斷出喜好（插個話台北1789的檸檬塔也好吃）。

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#甜點不能亂吃🤗 #不然陰影太深會錯過很多好店😂

#一週只開三天的甜點店：Goody Pâtisserie古迪法式甜點
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➡️你有吃過放了香菜的甜點嗎？

早在這間店還在籌備期間，曾經在老闆以前還在推餐車時期就跟他買過檸檬塔的大學學妹便已經把它推薦給我了，所以它一直放在我的口袋名單之中😍。

上週看到老闆推出的最新品項 #榛香，選擇把香菜融入到甜點之中，因為實在很好奇立刻行動力滿點手刀預約來試試😋。

那天店裡的冷氣突然壞掉，老闆一直覺得不好意思，吃完甜點還招待了我們自製的玄米茶冰，上面點綴了一點烤酥菠蘿🍨。吃甜點的時候老闆請我們喝他自己準備的茅根茶😆，是十分神奇的組合。我很喜歡店裡圓形鏡的設計，讓實際上不大的空間也不讓人感覺壓迫擁擠😌。

總結來說，對我而言這顆塔好吃但有點偏甜。如果單獨吃內餡裡面的香菜香緹的話，覺得香菜的味道融合的很好。會在嘴巴慢慢浮出香菜的香氣跟後勁，又不會太過強烈讓人覺得不舒服💗。但是若從上到下整塊一起吃的話，香菜那股細緻的味道就會有點被掩蓋住了，所以身為期望這個甜點的亮點是香菜的我覺得有點可惜🥺。

如果這個香菜香緹搭配的組合是能夠凸顯香菜的香氣而不致於蓋過或混淆，讓香菜的味道不是可有可無的存在，這道甜點對我來說會更吸引人🤩。不過也許是考慮到大眾的口味，所以換個角度來說，即使沒那麼愛香菜的人面對這顆甜點也完全不用擔心，可以嘗試看看沒有問題的😉👌🏻。

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只吃一種不過癮啦～下次還想試試看老闆的其他甜點🤤！

📍只有營業週五～週日 13:00－18:00
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