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其實每當到了這種換季的季節，常常會有很多大特賣，像我之前就一直很想買【GUSTO】28cm黑鐵平底鍋，但是礙於預算，一直沒有出手! ... <看更多>
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過年前把一堆鍋具清掉，除舊布新的概念麻!而且過年需要一個實用的湯鍋，找了【GUSTO】28cm黑鐵平底鍋好用推薦還不錯哦，其實鍋子有好幾個品牌及材質316，304， ... ... <看更多>
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@心得評價GUSTO 20cm黑鐵平底鍋價格評比mobile01 · 1)第一次使用前必須做乾燒的動作將鍋身上在出廠時做防鏽的植物油燒乾待乾燒至有一點點冒煙既可離開爐火 ... <看更多>
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以前都用不沾平底鍋，礙於原不沾鍋底層已刮傷，最近想換鍋，尋尋覓覓都無法決定該敗哪款，來版上問問看大家有沒有建議？
家裡已經有不鏽鋼中華炒鍋，所以平底鍋主要煎蛋/煎肉片/煎魚，不會單手甩鍋，但要可單手拿起一下，有附鍋蓋最好，沒有也沒關係。
基於健康因素，以下先考慮非塗層鐵鍋系列：
1. 黑鼎28cm (台製) :
價錢不算便宜，主要怕重量非常重，其他好像沒什麼好挑。
2. 畢耶鍋（法製）:
外型漂亮，重量似乎比黑鼎輕，但爬文有網友說上油後仍容易生鏽
3. 土克鍋（德製):
外型有特色，長柄似乎太長，短柄只有少數幾款，鍋邊緣很淺，不知道會不會噴油？ 菱格底紋不太愛，怕荷包蛋無法滑動，養鍋方面聽說比畢耶鍋好顧，比較不會生鏽
4. Gusto(台製):
價錢最便宜，不知道養鍋上油後會不會仍容易生鏽？底部會不會容易變形？
5. 日本極鐵鍋（日製）：
雖鐵鍋但重量極輕，購買通路要查一下，不知哪裡可買得到？保養上不知會不會衣生鏽？底部會不會易變形？
以下有塗層不沾平底鍋：
1. WOLL 藍寶石平底鍋28cm(德製):
百貨櫃姐說這是沒圖層鍋，原以為是真的，又是德製，28cm單手拿起空鍋重量可接受，還有覆蓋子，打算要入手了，在上網爬文後，網友查到藍寶石還是算有塗層，且有些人用了六個月就開始沾鍋，馬上被滅火…
2. 韓國玫瑰鍋：
很多部落客/藝人的業配文，不知道好不好用，看起來確實鍋輕又不沾
3. 寶迪不沾鍋：
一些朋友推薦，但除非找不到適合的鐵平底鍋，不然還是不想用塗層不沾鍋。有推薦的系列？
4. 特福不沾鍋：
不沾鍋老牌了，似乎也是分系列，哪個系列推薦？
以上還是拿不定主意，若有其他品牌也歡迎推薦。
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