關於 h5n1香港 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

📝#全職媽媽每日任務list
✔️照顧小朋友 ✔️陪玩 ✔️煮飯 ✔️洗碗✔️哄睡
當然唔少得仲有 #清潔小朋友用品同廚房 🚿🧽
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👩🏻👶🏻 #清潔小孩用品 （玩具、餐檯和playmat等）
我會用 #維達家居消毒濕紙巾 (有淡花清香🌸)
因為佢配方溫和，不含酒精及漂白劑
能殺滅99.9% #冠狀病毒 🦠
而且使用方便，一抽易抺，快速清潔 ✔️
**可殺滅99.9%冠狀病毒、大腸桿菌、金黄色葡萄球菌及H1N1 、H5N1流感病毒🦠
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👩🏻🧽 #而廚房方面 （爐頭、抽油煙機同雪櫃表面）
我會用 #維達廚房消毒濕紙巾
佢嘅 #APG去污因子 能強效去油污✨
配方溫和，不含酒精及漂白劑
使用方便，一抹即去污殺菌，仲有陣陣檸檬清香🍋
**可殺滅99.9%大腸桿菌、金黄色葡萄球菌及H1N1 、H5N1流感病毒🦠
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✨ #優惠情報分享✨
👉🏻優惠價: $36/包(各大超市及AEON)
👉🏻優惠期: 3月26日至4月8日
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#親子博客 #親子blogger #香港媽媽 #hkmamablogger

Aiden 開學已經2星期了~~媽媽我喺抗疫方面更加不能鬆懈💪🏻前排同其他媽媽朋友們一齊入手了防疫產品~~香港品牌 BioEm嘅「空氣消毒淨化液」

佢嘅主要天然植物成份為留蘭香、苦蔘鹼、青蒿素，能殺菌、消毒、分解總揮發性有機化合物 (如: 甲醛)及去除異味。佢兼且針對上呼吸道病毒如沙士冠狀病毒SARS、禽流感H5N1、人流感H3N2、抗藥性金黃葡萄球菌MRSA及甲型流感H1N1等，殺滅率高達99.99% 。

另外，BioEm附合3大安全標準: 1. 皮膚敏感測試 2. 亞慢性吸入安全測試 3. 急性眼刺激測試，確保對人體安全～

用途非常廣泛架:
❤️兒童護理 – 日用品消毒 (直接噴喺媽咪出街袋、書包、毛公仔/玩具、食具、BB床具、及BB車等)。

❤️家居防疫 – 噴喺冷氣機出風口、客廳/飯廳、廚房、睡房、洗手間、衣帽間、儲物室、鞋櫃及地氈等。

❤️車廂淨化 – 淨化空氣、消毒殺菌、分解車箱內的甲醛和異味 (食物味、煙味及寵物異味等)。

❤️運動衛生 – 運動用品消毒 (健身器材、公用浴巾、瑜珈軟墊及運動衣物等)。

▫️250 毫升噴霧
喺屋企用就最好，其Flairosol 專利真空噴樽 ，360°噴灑設計，可噴出更均勻、細膩且穩定的噴霧效果，即使將噴樽倒轉，仍可噴灑！

▫️100毫升及30毫升噴裝，方便隨身攜帶出街使用~

有興趣購買嘅話可以考慮吓set 春季限定套裝啊
🛒購買連結:
https://bioem.com/products/春季限定1l補充裝-flairosol噴霧裝250-ml-100ml隨身噴裝-x2支-輕便裝-30-ml-x2支

BioEm

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【#跨界殺手】
1997 年 5 月的香港，有個三歲小男孩在連續高燒後不幸喪命。原以為死因是流感，但在經過層層檢驗後，他們發現小男孩感染的居然是「H5N1」，是一種從來沒有人類確診的禽流感病毒。
　
病毒是怎麼從鳥禽傳到人身上的呢？追溯源頭，居然是兩個月前元朗養雞場的大量雞隻死亡事件⋯⋯
　
＊本系列與 Boehringer Ingelheim 之 Boehringer Ingelheim Animal Health - TW 共同製作

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為何總有人知其不可為而為之？理由可以很簡單。
「全香港只餘下28個雞場，我們屬於較大規模的農場，如果連我們都交還雞牌，以後要吃到本地新鮮雞就更難。」農圃雞場主人Gary說。
說來悲壯，皆因過去二十年，是活雞市場的抗戰史。
1997年本港首次爆發H5N1禽流感，出現人類感染個案，政府為抗疫情下達「殺雞令」。05、06年香港成為全球唯一禁止散養活家禽的地方，政府推出家禽農場自願退還牌照計劃；2008年再下一道猛藥，推出家禽農場/行業結業特惠補助金，吸引雞農及雞販交還牌照，接着實行雞檔日日清雞政策。
本地活雞業正式敲下喪鐘。
二十年間，本地雞場由個191個，到今天只剩下28個。在這樣一個活雞荒亂年代，大多數人都選擇離場，用盡最後一口氣都要堅持到底的人已很少。
Gary與Yvette這對夫妻檔是難得有心人。
「我02年回香港，03年沙士後接手農場。」Gary憶述。
移民澳洲生活多年，兩夫妻都從事與I.T.相關的工作，回流只因Yvette父親想關掉當時有四十年歷史的雞場。「我未出生，農場已經在經營。高峰期曾飼養十多二十萬隻活雞。2001年母親逝世，加上政府管制又愈來愈多，父親想關掉農場。我覺得可惜，不想香港沒有新鮮雞可以吃，回來接手。」Yvette說。Gary補充道：「當時以為營運農場很簡單。」

現實卻困難重重。像政府對雞場的嚴苛管制，幾乎令農場營運不下去。
「雞不可走地飼養，一見即罰款；雞場必須包得嚴實，以防外來雀鳥把病毒傳染給雞隻；舊式雞舍雞籠都是木造，政府要求要改為鉛水鐵；還有改善排污及興建化糞池。我們的雞場規模不算少，有18個雞舍八萬隻活雞，可以想像投資下去需要很多錢，卻不一定能賺回來。」Yvette說。
此外Gary一個新手，連飼養雞隻都不懂，更談何營運。「真的由鏟屎餵食開始學起。說真的，雞屎味道真的很難頂，我都是硬着頭皮做。員工都比我有經驗，我不學，很難服眾。」Gary憶道。他的堅忍令不少人感到佩服，包括從小與雞為伍的太太。「我從小在雞場長大，與雞同吃同睡，當然不覺得養雞有甚麼困難。但他一個新手，卻能堅持下去，確實很難得。因為有他與及農場工作十多年的員工，農場才能運作下去。」Yvette說。
前路艱難，最初數年一直虧損，要捱過去就要想辦法。前後花了十年研究出健康雞種──農圃雞及農舍雞。一條龍生產，自家雞婆生蛋再孵化，以天然飼料餵飼長大，沒下激素催谷，養足100至110日才售賣。雞隻皮爽少肥油，目標是攻入健康市場。然而飼養期愈長代表成本愈高，利潤極少。「一斤雞才賺三四元，但飼養期長，斤両卻不及大陸或其他雞重，每隻可賺的不多。」Gary說。
碰巧遇上廚師Joe及Charles，有意用他們飼養的雞隻做菜，四人一拍即合，在元朗開外賣店，實行真正農場到餐桌，為活雞尋新血路。「我與Charles經營私房菜到會四年，一直的理念都是要運用新鮮優質食材。偶然認識了Gary夫婦，知道他們在本地飼養雞隻，試過他們的雞，發現很難得很有雞味。與他們交談下，發現有開餐廳的念頭，不如一起開店賣雞菜式吧。」Joe說。

第一道想到的是慢煮農場雞，「把農舍雞的雞殼熬湯，再把雞放入雞湯中低溫80℃慢煮兩小時。」Joe解釋。皮爽肉有咬口，還嘗到濃烈雞味，試過的人都感嘆，想不到今時今日還能重拾吃雞有雞味的滋味。

店裏還有很多雞菜式，沙律、雞湯、意粉，更用自家生產的自然蛋做甜品。「雞蛋都是自然生產，有時一日一隻，有時數天才一隻，營養足夠，蛋味特別濃。每次採完蛋都會新鮮製作甜品。」Yvette解釋。
因為認真用心，前陣子更首獲米芝蓮推介，為四人打下強心針。「可以營運都想繼續營運，因為我們真的想香港人能吃到新鮮雞。」四人如此祝願道。

Fork Eat
地址：元朗鳳攸北街11-15號益發大廈10號舖
電話：2336 9698/9326 8954(Whatsapp)
營業時間：星期二至日12nn-9pm，逢星期一休息

農舍雞售賣點
農舍香港
地址：跑馬地黃泥涌市政服務大樓地下P4號舖
FB：farmchickenbrand
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