|離台前的最後一場旅行|
居家隔離與孩子共同相處了幾十天後,超前部屬的朋友安排了一個小旅行,來到只收7歲以上孩子的了了礁溪,總計擁有12個孩子的母親有了一個完全沒孩子的小旅行。
了了Vivir Tranquil Discovery位於宜蘭礁溪,設計師為曾經設計少少原始感覺研究室的自然洋行設計團隊,很喜歡他們提倡人類與大自然密不可分的關係,好比這次我們房間的樹洞,本是人類最原始休息空間的樣貌。
餐廳空間Habitat也是小旅行的重頭戲,了了請來過去曾在Bellavita和沙烏地阿拉伯餐飲工作經驗的主廚Ito,依著宜蘭當季的食材入菜。墨瑞鱈、阿拜、在地的意麵,都成為晚餐桌上的主角,伴著像洞穴一般的設計空間,在Habitat待上一個晚上和一個早上,仍覺得意猶未盡。
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想著媽媽曾說她們以前為人母後少了自己,覺得我們這一代的媽媽真的很幸福,有了網路就算在家也可以接觸到全世界的資訊,現在的社會風氣也讓長輩和另外一半都更支援媽媽身心健康。和大家分享最近最有感的育兒心靈雞湯「不管什麼教育體系,不管什麼學派學校,孩子最需要的,是在自由和充滿愛的氛圍中成長。」而孩子是否感覺被愛,最直接的連結就是母親。
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經過五年的籌建打造,全新的旅宿品牌 《了了礁溪》由《自然洋行》曾志偉團隊操刀,完全融入宜蘭的好山,好水,以自然為植,人文為璞,用不規則的圓弧形竹圍籠罩的概念,以樹洞為靈感,從每個角度觀看都是一種美學享受。
「了了」的命名很有禪意,源自「了了分明,如如不動」,當明白天地自然法則的運作後,即使面對外界的瞬息萬變,內心依然能保持靜諡。「了」一筆畫完成,讓一切回到最初的純粹,打開五官六感,接受體驗所有新的事物,回歸簡單質樸的慢旅。
七種房型皆以大自然命名,就像一秒走入靜謐舒心的療癒境地。這次入住唯一擁有獨立戶外戲水池的「日出」房,可以遠眺龜山島。一望無際的蘭陽平原風景,不用出國也有滿滿的渡假正能量。
ㄧ泊二食就在彷彿洞穴的餐廳「HABITAT」裡,以弧形線條包覆的空間寬敞寧靜,Habitat餐廳主廚曾在沙烏地阿拉伯待過7年的時間,以現代料理搭配大膽的香料創新使用的方式,呈現在地食材的多變風味,令人驚艷。
令人讚賞的是這裡的一草一木,每一件擺設用品皆是選用環境友善建材與在地工藝品搭配而成,以具體行動友善環境並支持台灣在地產業。
#絕美頂樓私人泳池看日出 #以樹洞為靈感 #每個房間都有獨立溫泉美人湯 #眺望龜山島 #可惜腳受傷不能游泳 #蘭洋平原的日出 #藝廊SUNIS #不能出國就用力享受台灣的美
#了了礁溪宜蘭縣旅館281號
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【進入「樹洞」,休養身心】
慢旅,為近年熱門趨勢。由礁溪在地人文家族發起,經過五年籌建,打造新的旅宿品牌「了了」,命名源自「了了分明,如如不動」禪意概念,意為當我們明白自然法則的運作後,即使面對外界瞬息萬變,依然能保持內心澄靜,期許旅人們在自然人文的滋養下,回歸身心初始狀態的境界,開啟一段專屬於自己的生活慢旅。
#山體一般的建築巧妙融入當地環境
建築設計由自然洋行曾志偉團隊操刀,外層由不規則的圓弧形竹圍籠罩,從各角度賞玩皆有不一樣的收穫。此外,為貫徹綠色旅行的理念,選用對環境相對友善的建材與台灣在地工藝的傢俱傢飾,期許成為旅人親近自然、實踐慢活的旅宿空間。
融入礁溪當地的有機建築,透過「鑿穴」為旅人打造身心棲息地,打造出獨樹一格的建築型態。事務所主持人曾志偉,幼時曾在帛琉短期居住,而後則長年往返峇里島,啟發他對於原始山林的嚮往,追求建築與自然環境之間的相處及互動。
對於自己與團隊首座旅宿空間作品,曾志偉表示:「我們最初以『樹洞』為靈感,運用大量竹材所建構而成的最外層,將整座旅店安穩地籠罩著。不規則的圓弧形竹圍,一方面屏除建築物稜角,營造更自適自在的休憩空間,一方面亦將『了了』轉化成一個融入礁溪當地的有機體,隨著時間推移,花、草等植物逐漸生長於其上,伴隨而來的蝶飛鳥鳴,為每次造訪帶來截然不同的感受。」
內部空間也可發現鑿穴設計蹤跡-位於旅店一樓的Habitat餐廳,外型宛如洞穴一般的半開放式空間,透過大片的落地窗引入自然光線,營造自然原始與前衛設計交融的獨特氛圍。「大地房」獨有的「樹洞」,則是提供旅人自處的療癒空間,藉由冥想、閱讀或沉澱自我,找回最明朗澄淨的心境。
⭐餐飲服務:由廚藝總監設計的季節限定菜單,採用宜蘭當地食材入菜,結合東西方的料理方式,持續創造舌尖上的驚喜。
⭐館內的藝廊空間「Sunis」,每季邀請藝術家進駐策展,策劃各種主題活動與課程,使藝術氛圍自然而然融合於空間之中。
⭐深度漫遊:規劃特色遊覽路線,從在地人的視角,給予遊程方面的建議,發掘更多引人入勝的秘境。
自2月22日起試營運,由春秋國際管理顧問公司代為經營,透過居、食、藝、遊的概念安排,為繁忙的都市旅人打造一處靜謐及舒暢身心的棲息地。
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影片快速選單
0:20 礁溪溫泉公園幾米兔介紹
1:05 了了礁溪環境介紹
1:44 了了礁溪溪流房開箱
4:42 Habitat無菜單料理晚餐
8:25 了了礁溪早餐
Song: IIkson - Early Hours (Vlog No Copyright Music)
Music promoted by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/9aoCm97hpeM
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了了有著自成一格的氣質,希望透過居食藝遊的旅宿安排,找回平日忽略的感官覺察。了了的餐廳Habitat,在其中便扮演了相當重要的角色。 廚藝總監希望能將宜蘭婉約娟秀的 ... ... <看更多>