#不能旅行的日子
英國倫敦最古老的餐廳品牌 - Wiltons
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Wiltons Restaurant
55 Jermyn St, St. James's, London SW1Y 6LX
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英國倫敦最古老的餐廳,Wiltons,創立於1742年,由George William Wilton在英國倫敦 Haymarket附近開立。
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在這個Haymarket市集,主要是出售乾草與稻草的馬匹牲畜市場,每周還會有某幾天會有其他像是羊牛市場,漸漸發展出更多不同類型的貨物交易。
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George William Wilton則是在這個市集附近販賣海鮮牡蠣Oyster,而且他的商店攤位越賣越成功,本人專注於這個事業長達28年歲月,最後交棒給他的兒子Francis Charles Wilton。
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一直到19世紀,這個餐廳品牌經營也更具規模,原本的牡蠣屋生意也搬到Kings Street,還獲准販賣葡萄酒與啤酒。同時,在1868年,他因為牡蠣供應商而成為維多利亞女王頒發的皇室認證品牌,獲准供應給皇室食用。
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而在19世紀晚期,在Frank Wilton去世之後,這個餐廳才從1742年之後,首次被出售給非Wilton的後代,由David Edwin Winder買下這家餐廳。
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這些年,Wiltons 這個餐廳品牌經營一直受到貴族與上流社會所喜愛,是當時許多名人都會來用餐。
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在第二次世界大戰期間,這間店,曾經無預警遭遇到炸彈轟炸,當時就落在倫敦皮卡地利的St James’s Church 附近,炸彈威力也震到了餐廳牆壁。
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Wilton餐廳現在所在地是在英國倫敦 Jermyn Street,這條街又被稱作倫敦紳士街,你可以在這條街上找到各個有名的英國西裝品牌。
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從1742年所保留至今的倫敦餐廳品牌,號稱是比美國建國歷史還悠久的餐廳,而且,也是與音樂史巴洛克時代韓德爾作曲家所寫作的知名彌賽亞的同樣時代
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如果你想要品嘗高檔餐廳,且又兼具歷史意義,Wiltons 或許是你的選擇之一
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Photo from Wiltons Web
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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【Date/日期】:FRI. 16th August,2019
【Venue/地點】:八樂居 The Eight Modern Chinese Restaurant , Level 3,Market City,9-13 Hay Street,Haymarket NSW 2000
【Time/時間】:6:30pm
【Tickets/票價】:VVIP $500 per head(10 people per table)VIP $180 per head (10 people per table)Normal $130 per head (10 people per table)
【Ticket Office/售票】:Suite 20, 6-8 Holden Street,Ashfield 八樂居 The Eight Modern Chinese Restaurant
【Enquire/查詢】: 02 9799 4802
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This spacious restaurant at the corner of Haymarket serves a wide range of affordable Japanese dishes using fresh seafood. I would go back again 👍
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