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@xmegami_official 真的是造福女性 谢谢 @sheuexin1014
就连“许你暴富”礼盒都是充满❤️ 不同功效的保健汤还有燕窝
新年要不美气色不好都难啊！
姨妈姑姐 准备好漂亮过新年了吗？
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Simple living with a bowl of Vietnamese kabocha squash soup using pork neck bones {canh bí đỏ nấu với xương heo} @target
I can never cook the kabocha squash without the little one asking why I am cutting up the pumpkin before Halloween 🎃 Might be just a wee bit too early to get a pumpkin in exchange for the guilt 😅
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🏖剛去完普吉，嘴巴放肆了幾日後，又要讓腸胃排下毒，今日分享一個我覺得幾有效的蔬菜湯水。
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這個湯水包含了6種蔬菜的營養，豐富的食物纖維刺激腸蠕動，除了改善腸道環境，強化免疫力，血液都會變得暢通。
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🥗椰菜(高麗菜) 富含能夠強化黏膜的維生素U，能防止胃潰瘍與十二指腸潰瘍。而且煮過的椰菜去除活性氧物質的能力是生吃的5倍。
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🥗洋蔥的硫化物成分可抑制血液凝固，預防動脈硬化及血栓，保持血液清澈暢通。
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🥗芹菜含有大量的鉀、鈣等礦物質。比起莖部，葉子的部分維生素更為豐富。
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🥗番茄內含豐富的番茄紅素，具有強大的抗酸化作用，能淨化血液，達到抗老化的效果。煮熟的番茄，番茄紅素含量更高。
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🥗青椒的維生素C即使經過加熱後也不會被破壞，有維持肌膚彈性、防止黑斑生成之效。
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🥗紅蘿蔔素具有優越的抗氧化力，並能促進血液循環，有助於改善手腳冰冷症狀。
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做法：只要將全部蔬菜切成易入口大小，用中火煮20分鐘，加鹽同黑椒調味即可。我自己中意煮耐一點，等蔬菜煮至軟後，會加辣同檸檬汁，好好飲！飲左兩日真係覺得腸胃舒服晒！
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如有任何疑問，可留言一起分享！
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設有私人訓練及小組訓練班，凡報讀私人訓練課程，可於課程內免費無限次使用本健身室。
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地址：尖沙咀 柯士甸道13
@ 健身入門 Gymbeginner
海帶紅蘿蔔扁豆豬骨湯（鑄鐵鍋版本）。
⭐️難度：3/5
⭐️食材：豬骨（西施骨）約2 - 2.5磅，紅蘿蔔1磅多，扁豆隨意（約半飯碗），薑適中1塊 ，海帶1大片。
⭐️調味料： 鹽。
⭐️簡約食譜：
1. 把海帶片浸約半小時（或時間長一點至2-3個鐘也無所謂），扁豆浸約15分鐘，洗凈備用；
2. 鑄鐵鍋先洗淨抹乾，緩緩加熱，加一點油，抹勻內層表面以及鍋蓋內層表面備用；
3. 浸好海帶後洗淨撕成小塊備用；
4. 紅蘿蔔去皮切塊，浸5分鐘後洗凈備用（加一點鹽浸，苦味可減少）；另切幾塊薑片備用；
5. 豬骨洗淨氽燙備用 --- 冷水下鍋，煮至雜質浮出後撈起洗凈備用；
6. 在鑄鐵鍋中加入紅蘿蔔鋪底，再加豬骨，扁豆，薑。注入適量水，中火蓋鍋煮至水滾後，撇除多餘泡沫，下海帶塊，維持中火蓋鍋再煮滾後撇除多餘泡沫，轉微火蓋鍋繼續煮約2個鐘；
7. 加點鹽花，熄火後隔走多餘的油。一鍋好湯就完成了！
注意的是，海帶雖好，但性質偏涼，而且碘含量很多，所以千萬別吃過量喔！
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⭐️難度：3/5
⭐️食材：牛篣1盒，豬骨（西施骨）約2-2.5磅，紅蘿蔔3大條，蓮子隨意，百合隨意，黃豆隨意，薑適中1塊。
⭐️調味料： 鹽。
⭐️簡約食譜：
1. 把蓮子，百合，黃豆分開浸約15分鐘，洗凈備用；
2. 薑去皮洗凈，切片或拍扁；
3. 豬骨氽水備用 --- 冷水下鍋，煮至雜質浮出後撈起洗凈備用；
4. 紅蘿蔔，牛蒡分別去皮洗淨切塊，紅蘿蔔可浸鹽水去除生味苦味；
5. 在湯鍋中加入豬骨，紅蘿蔔，牛蒡，蓮子，百合，黃豆，薑。注入適量水，大火煮至水滾後，如果想湯煮得清甜，記得水滾後要把當中浮出來的泡沫勺走，繼續煮約10分鐘後轉中火煮約10多分鐘，然後轉小火煮1個鐘左右；
6. 熄火後隔走多餘的油，加點鹽拌勻，一鍋好湯就完成了！
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สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZw-gg
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย-1678513078861450/
ส่วนผสม
- กระดูกอ่อนหมู 700 กรัม
- เห็ดเยื่อไผ่สด 200 กรัม
- เห็ดหอมสด 8 ดอก
- เครื่องตุ๋นยาจีน 1 ชุด (65กรัม)
- กระเทียม 5 กลีบ
- รากผักชี 4 ราก
- พริกไทยป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาวเห็ดหอม 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1/3 ช้อนโต๊ะ (1 ช้อนชา)
- น้ำเปล่า 1,500 ml. (1.5 ลิตร)
ingredients
- 700 g. Pork cartilage
- 200 g. Bamboo Mushroom
- 8 Shitake Mushroom
- 1 set of Chinese medicine stew (65 g)
- 5 Garlic cloves
- 4 Coriander Root/Celery Root
- 1/2 tablespoon pepper
- 4 tablespoons white soy sauce
- 1/3 tablespoon sugar (1 teaspoon)
- 1,500 ml. Water (1.5 liters)
MIXED VEGETABLE SOUP #soup #vegsoup #indianstylesoup # healthysoup #weightlossrecipe #coldremedy. 294 views294 views. Jun 30, 2022. ... <看更多>
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