月球上的美食
這次請來有14年資歷的bartender 信
來教大家如何在家做餐前酒
#許多調酒小知識
#月球上的美食
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅OOC,也在其Youtube影片中提到,想學更多調酒知識?快去 https://ps.yottau.net/P9KRT 了解一下 Highball 是一款簡單在家就可以做的調酒,但其實背後可有許多學問,學會這些之後自己在家做就可以省錢囉!!! 但看完後你一定覺得很麻煩,所以還是會去酒吧啦~ ───────⋄⋄⋄ 🔎 訂閱 OOC:...
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highball蘇打水 在 Facebook 的最佳貼文
事緣上一次放半日假去咗市集行街時認識呢個台灣品牌,之去再去同一市集做義賣時佢地又無條件贊助義賣產品全數捐出,所以都想推介下呢個台灣品牌柏克金啤酒,佢地有6種不同口味啤酒,仲有兩款噶瑪蘭Cocktail~Kavalan Highball Whisky Soda 同埋 Kavalan Gin & Tonic!
呢六款啤酒口味,每款都攞過不同國際大獎,做食物配搭一流!
三月啤酒:三月啤酒必須要係夏天釀製,飲落明顯有焦糖口感同蜂蜜香氣,好有層次!
科隆啤酒:帶有水梨、甜瓜嘅果香,配搭清爽
三月同科隆配搭:沙律、雞、魚就最match!
德式小麥:呢款好待別,苦味較低但after taste有淡淡香蕉味,連唔鐘意小麥啤或香蕉味嘅朋友仔都好鐘意。
黃金拉格:金黃色好清爽嘅Munich Helles,大啖飲落去勁爽。
德式小麥同黃金拉格:幾乎同任何食物都搭到簡直係百搭之選!
經典皮爾森:清爽酒花香又回甘,配Pizza類BBQ類最可以緩解到食物油膩感覺。
老啤酒:呢款係重口味,飲起上黎果香味明顯,又有突出嘅焦糖味,配甜品又得,肉類又得!接近黑啤嘅感覺。
KAVALAN Whisky Highball:用得獎嘅Kavalan Classic Single Malt Whisky調配,加埋蘇打水中和返威士忌嘅濃烈,每啖都飲出麥芽、木質、果香等多種風味,深藍星空包裝,好飲又 elegant!
KAVALAN Gin & Tonic:採用連續兩年攞獎嘅噶瑪蘭Gin酒做基底,加入Tonic,帶有草本同檸檬清香,仲要低卡路里,好Refreshing!
真係款款都好好飲,泡沫又夠豐富,啱哂有選擇困難症嘅朋友,因為大人係唔洗揀,全部要哂!
🌟今次柏克金啤酒會承接我哋上次義賣, 用呢個優惠碼 “PUMPKINJOJO” 喺柏克金官網買Buckskin 啤酒,扣除成本後全數捐出大樹下及兒童癌病基金(各一半) 齊齊飲酒之餘仲可以幫下不同朋友仔同小動物,一舉幾得!
www.buckskin.com.hk ,優惠碼至 8月31日
#柏克金啤酒香港 #buckskinbeerhk #kavalancocktail #精釀啤酒 #德式釀製 #噶瑪蘭調酒 #craftbeer #2019及2020年亞洲最佳釀酒廠
highball蘇打水 在 老娘買醉・倫敦 Facebook 的最佳解答
【季TOKI日本威士忌】#WhiskySour
前陣子英國超市推出了調酒禮盒,
讓大家在封城期間也能喝上一杯,在家享受調酒的樂趣!
其中一個熱門的experience box 就是季TOKI日本調和威士忌。
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來自Suntory 山崎、白州和知多酒廠的調和威士忌,
有著活潑、直爽的風格,個性像極了帶有充沛活力、率性的陽光少女。
我非常喜歡她撲鼻的新鮮青蘋果香氣,酸甜的滋味融合蜂蜜的清甜,還帶有濃濃的香草奶油氣息,尾韻突出生薑及一些白胡椒的辛香味,而淡淡的琥珀色,如同每個人心中明亮的青春歲月。
我認為季TOKI會是女孩子喜歡的一款威士忌🧡
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季TOKI最適合的喝法是Highball
以威士忌比蘇打水1:4的比例調和,最後擠上一點新鮮檸檬汁點綴,口感清爽、香甜,令人耳目一新。
而Whisky Sour也是非常不錯的選擇!
我經常做這款調酒在家喝
(雖然現在不能喝,但還是會做給董哥喝😆)
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🥃Whisky Sour簡易製作:
・威士忌 60ml
・蛋白1顆
・現榨檸檬汁 25ml
將上述材料混合倒入shaker中dry shake一下,
・再加入幾滴苦精bitters
・糖水simple syrup 20ml
・少許冰塊
全部一起搖勻後,
倒入已放置冰塊的杯中,
最後將檸檬皮點綴在上就完成啦!
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不出門也能在家喝杯雞尾酒,
這個週末試試看這款威士忌的多種喝法吧🌟
#有人喜歡在家玩調酒嗎
#威士忌調酒越來越多人愛了🥃
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#酒#調酒#威士忌 #品酒 #雞尾酒#日本威士忌
highball蘇打水 在 OOC Youtube 的最讚貼文
想學更多調酒知識?快去 https://ps.yottau.net/P9KRT 了解一下
Highball 是一款簡單在家就可以做的調酒,但其實背後可有許多學問,學會這些之後自己在家做就可以省錢囉!!!
但看完後你一定覺得很麻煩,所以還是會去酒吧啦~
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#highball #威士忌 #stupidbar
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highball蘇打水 在 品味壹番 A Matter of Taste Youtube 的精選貼文
Highball加香草 威士忌界的小清新【林一峰Whisky School威士忌第19課】
自19世紀起,就有「Whisky Highball」喝法;到了2000年以後,因應日本年輕人不太喜歡喝高酒精濃度的酒,在日本威士忌酒商的大力推廣下,Highball喝法又從日本開始重新流行起來。
Highball喝法追求的是清涼而帶有氣泡的口感,號稱威士忌界的「小清新」。調製方法是在高球(Highball)杯中加入手鑿大冰塊,以「1比2」(1份威士忌,2份打蘇水)、「1比2.5」(1份威士忌,2.5份打蘇水)或「1比3」(1份威士忌,3份蘇打水)的比例混合。
威士忌達人學院的首席顧問林一峰,特別喜歡將各式香草植物,應用在威士忌的Highball喝法中,「這些香草植物都擁有它獨一無二的香味,正好可以幫Highball氣泡水所帶出來的威士忌芳香,增加一些花草般的香味。」
究竟哪些香草植物適合拿來作Highball?不同產區、不同風格的威士忌,各自和哪些香草植物最速配?再次請到林一峰在影片中解答。
(製作/撰文:高婉珮,攝影:陳思明)
【警語:飲酒過量,有礙健康。酒後不開車,安全有保障。飲酒過量,害人害己。未成年請勿飲酒。】
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/4Gdj7C6dJvQ/hqdefault.jpg)
highball蘇打水 在 大胃米粒dm0520com TV Youtube 的最讚貼文
大胃米粒試飲感想:
#金賓Highball,大家喝過沒?
食記介紹:https://dm0520.com/blog/post/jimbeam_highball
這是近期看到網友推薦的威士忌調酒,
金賓Highball是 #Jim Beam #金賓美國波本威士忌
與日本 #三得利 合作引進台灣的 #威士忌調酒,
波本威士忌加入蘇打水、檸檬汁酒調製做成鋁罐裝,
口感很像平常去日式居酒屋必點的 #三得利角嗨
清爽的檸檬味帶點醇香的威士忌,
口感不會太濃厚,不管男女生都會喜歡的味道!
平常喝膩啤酒的朋友,
想要升級來點有直感的大人系味道,
當然就非威士忌特調莫屬!
目前各大超商與大賣場都能買到囉,
跟米粒一樣的酒鬼朋友找機會嚐鮮吧!
#開車禁止酒駕。未滿18歲禁止飲酒
Q&A:平常大家買鹹酥雞都會夾什麼?留言跟米粒說說!!
#大胃米粒
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highball蘇打水 在 威士忌蘇打憑什麼賣你400塊?!|Highball 大解析|Stupid Bar 的推薦與評價
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highball蘇打水 在 FOUR TAIPEI - 那些酒教我的事第三章:威士忌蘇打HighBall ... 的推薦與評價
先放入冰塊後加入水,浸滿整個杯後將冰水倒掉。 這樣一來玻璃杯就會保持在冰冷的狀態。 然後再次加入冰塊,倒入喜歡的威士忌攪拌均勻,最後加上蘇打水,一杯Highball就 ... ... <看更多>
highball蘇打水 在 [討論] Highball 都喝什麼? - 看板Wine - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
小弟前幾天生日(酒齡偏短)
跟朋友跑去酒吧小酌一下
想說點個Jack Daniel's+蘇打水試試看
發現這種喝法能把威士忌的風味
很完整的攤開 放大出來
讓我有點喜歡上Highball了
大家有覺得 什麼酒以Highball的形式呈現是很不錯的嗎?希望各位大大可以推薦給小弟
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