Lunch Set 5 คอร์ส #มิชลิน3ปีซ้อน ในราคา 1,150++ ที่ 𝐉'𝐀𝐈𝐌𝐄 𝐛𝐲 𝐉𝐞𝐚𝐧-𝐌𝐢𝐜𝐡𝐞𝐥 𝐋𝐨𝐫𝐚𝐢𝐧 ร้านหรู ถ่ายรูปปัง อาหารอร่อย ในราคาสุดคุ้ม 💗💗
ครั้งก่อนที่พักที่ U Sathorn Bangkok ก็ตั้งใจมาทานที่ร้านนี้เลย เป็นร้านมิชลิน 1 ดาว 3 ปีซ้อน (2018 - 2020) ซึ่งเชฟ JEAN-MICHEL LORAIN เป็นเชฟที่มีร้านอยู่ที่ฝรั่งเศส (Côte Saint Jacques) ซึ่งเคยคว้ามิชลิน 3 ดาวมาแล้วด้วย และนี่เป็นสาขาแรกของเชฟในเอเชีย
⭐️ Lunch Set ในตอนนี้เป็นธีม Picnic ทุกจานมีเรื่องราว เป็นอาหารที่สวยและอร่อย เสริฟมา 5 เมนู เริ่มจาก
- Soup : ซุปเม็ดมะม่วงหิมพานต์ รสนุ่ม หอมละมุนมากๆ เป็นซุปที่ทำเราติดใจมากๆ
- Appetizer : เซบิเช่มะเขือม่วง รสเปรี้ยวเรียกน้ำย่อย และอีกจานคือ สลัดแตงกวา เก๋มากด้วยท้อปปิ้งกรานิต้าที่อยู่ตรงฝา ให้เราขูดราดสลัดเอง สดชื่นมากๆ
- Main course : ปลาจะละเม็ดดำและปู ราดซ้อสโฟม รสละมุน จานนี้แนะนำเลยค่ะ! หรือจะเลือกเป็นเป็ดก็ได้
- Dessert : Hit the road Jack ไม่รู้จะเรียกว่าเป็นขนมอะไรดี คล้ายๆกับทาร์ต ทำมาจากขนุน หอมหวาน อร่อยมาก ทานกันเกลี้ยงเลย
ส่วนอีกเมนูนึงเป็นเมนู Mille Feuille Napoleon ที่เราสั่งเพิ่มมา (280-) เป็นขนมสูตรพิเศษของครอบครัวเชฟ แป้งหอมกรอบ ทุกอย่างลงตัวมาก
ใครที่อยากทานอาหารที่ใส่ใจในทุกรายละเอียด สวยและอร่อย ลองแวะมาดูค่ะ คอร์สอาหารกลางวันมีทุกวัน 5 เมนูในราคา 1,150++ ไม่แพงเลย ถ้าไปทานที่ยุโรปราคานี้คือได้แค่จานเดียวเอง คุ้มค่าราคามากๆ
📍 พิกัด : ร้าน J'AIME by Jean-Michel Lorain
อยู่ในโรงแรม U Sathorn (ควรจองโต๊ะล่วงหน้า)
https://goo.gl/maps/njqYq5gpgPqKx6Xz5
hit the road jack 在 Hit the Road Jack - YouTube 的推薦與評價
... <看更多>