#fcb周圍食_尖沙咀
好耐冇去諾士佛臺
見呢間係新開張無耐嘅Bar&Grill
終於有藉口去下😂
.
環境吾錯,佈置得好有心思
以暗黑為主,配上微微燈光,好chill~
.
。炭烤西班牙栗飼豬鞍伴
目測有2cm 厚度嘅豬鞍
肉質豐厚,口感爽脆富肉汁
加上係鐵架上烤熟
帶少少炭烤香味💕
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。墨西哥芝士雞肉烤餅
烤餅入面係滿滿嘅芝士同雞肉
伴碟有三款醬汁
牛油果醬,酸忌廉同蕃茄莎莎
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。Lips of Angel
高身杯上有玫瑰花嘅點綴,高雅又簡約
混合左Japanese apple juice
White peach pursee,soda water
入口好fresh🥰
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🏮 Oasis Bar & Grill (尖沙咀)
👣 尖沙咀諾士佛臺1號8樓
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#oasis_bar_n_grill #cocktail #mocktail @ Oasis Bar & Grill
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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hkfoodstragram 在 HKFoodie�周圍食。周圍遊。日記� Facebook 的最佳解答
燒肉黎講,香港以日式同韓式為主流
係芸芸韓式燒肉中
韓國人主理嘅「韓珍」
係地道,質素,服務上頗為出色👍
.
🔸環境
餐廳裝修參照韓國本土燒肉店嘅設計
韓風Style十足,好似真係去左左韓國咁🙈
每張木枱上都設有獨立燒爐同抽煙系統
食完都吾會成身煙味🤣
.
🔸韓國煎餃子 $108
一碟有十隻肥嘟嘟漲卜卜嘅餃子
咬落非常鬆脆,餃餡又夠足
最正係個醬汁👍
酸酸辣辣,令人忍吾住一食再食😎
.
🔸Seafood BBQ $350
呢個海鮮Set 好抵食🥰
有齊芝士扇貝,海蜆,青口
鮑魚,魷魚同大蝦!
其中,魷魚仲係原隻送上添😍
扇貝已事前清洗得乾淨,鋪上大量嘅芝士
係火爐中燒至熟透
濃郁嘅芝士帶上嫩滑嘅扇貝肉,超正!
海蝦大大隻,肉質爽口彈牙,食得出係好新鮮
至於個鮑魚,簡值係成個set嘅靈魂😂
鮑魚一早已醃入味
入口彈牙有咬勁,好正嘅係吾係沾汁都好有味
.
🔸辣護心肉 $150
護心肉係位於豬橫隔膜同肝之間嘅肌肉肉筋
因為冇油份,口感柔和且有嚼勁
經調味後嘅護心肉,帶出左護心肉嘅餘韻
仲有一個好處,就係容易燒熟🙆♀️
吾洗好耐好快就食得,吾洗驚吾小心燒燶左😂
.
🔸醬汁雞肉 $110
呢個醬汁雞肉,口感真係滑一滑🙈
原因係醬汁同採用嘅肉類夠新鮮😎
鐵板上熟後,仍可鎖住醬汁
入口依然嫩滑又實肉💕
又可以配搭上生菜,泡菜一齊食
令層次感更豐富😋
.
______________________________________________
💛滿意度: 9/10
🏮 韓珍 (尖沙咀)
👣 尖沙咀麼地道68號帝國中心地下高層UG43號舖
📝以英文同侍應交流
📝餐前送小菜勁豐富,仲有煎蛋餅😍
📝服務水準高,會主動幫忙燒同換鐵板
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#fcbfoodiehk_尖沙咀
#fcbfoodiehk_燒肉
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韓風Style十足,好似真係去左左韓國咁🙈
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一碟有十隻肥嘟嘟漲卜卜嘅餃子
咬落非常鬆脆,餃餡又夠足
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呢個海鮮Set 好抵食🥰
有齊芝士扇貝,海蜆,青口
鮑魚,魷魚同大蝦!
其中,魷魚仲係原隻送上添😍
扇貝已事前清洗得乾淨,鋪上大量嘅芝士
係火爐中燒至熟透
濃郁嘅芝士帶上嫩滑嘅扇貝肉,超正!
海蝦大大隻,肉質爽口彈牙,食得出係好新鮮
至於個鮑魚,簡值係成個set嘅靈魂😂
鮑魚一早已醃入味
入口彈牙有咬勁,好正嘅係吾係沾汁都好有味
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護心肉係位於豬橫隔膜同肝之間嘅肌肉肉筋
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仲有一個好處,就係容易燒熟🙆♀️
吾洗好耐好快就食得,吾洗驚吾小心燒燶左😂
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鐵板上熟後,仍可鎖住醬汁
入口依然嫩滑又實肉💕
又可以配搭上生菜,泡菜一齊食
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💛滿意度: 9/10
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