JOYCE. 🎉 #好吃爆表的HOROUN頂級烤鰻魚
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來來來,剩下三天週日要關團大家都愛的鰻魚飯來啦!很多人好像誤會烤鰻魚就是要大家在家烤鰻魚~ NONONO!!!! 這是已經烤好的頂級烤鰻魚,只要微波加熱一分鐘就可以立刻上桌~
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像我自己平常就是常溫退冰約30分鐘,袋子剪開後,直接對半切或是切小塊,直接放在盤子上,微波爐1000W加熱約70秒,800W加熱約100秒左右,就看你家微波爐的熱度調整,但通常加熱都不用到2分鐘,鰻魚的香味早就飄出微波爐外,我跟老公和爹娘都超愛,這款是我自己會補貨的品項,不會想補的就不會跟大家說,所以大家真的可以嘗試看看,在家就能用微波爐吃到超好吃的鰻魚飯~ 真心讚(手比愛心)
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✅ #HOROUN頂級烤鰻魚
➤ 選用台灣養殖,通過藥物檢測,安心無土味的鰻魚
➤ 經過燒烤、蒸熟、蒲燒等多道程序製作出香嫩的日式蒲燒鰻
➤ 鰻魚油花入口即化、肉質柔軟細嫩,有著不輸天然鰻魚的美味
➤ 烤鰻魚皮Q肉彈,厚實又飽滿,還有微微酥脆的口感,搭配薄薄的醬料提味,單吃就非常好吃!
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▌解凍方式
・建議鰻魚冷藏解凍約兩小時,#常溫解凍約半小時(使用烤箱烹調才需要解凍)
・想快速解凍可使用微波爐「解凍功能」,但 #不建議使用微波解凍方法,會使魚肉鮮美的味道受到影響,而且受熱不均勻容易產生魚肉內部不完全解凍而表面已經被烹熟的現象。
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▌烹調方式
1. 開水燙煮法:整袋在開水中煮3~5分鐘後剪開袋口,取出蒲燒鰻肉放置盤中即可食用。
2. 微波法:剪開袋口,將整袋放入微波爐,高微波2~4分鐘後即可食用。
3. 烤箱法:整袋在流水或常溫中完全解凍後,剪開袋口取出鰻魚放置烤箱,150度加熱3~5分鐘至鰻肉表面起油泡,即可取出使用。
4. 可搭配醬料提味增加風味
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✅【HOROUN】頂級烤鰻魚(五尾一盒)
・產地:台灣
・規格:5尾 (整尾)/盒/1kg
真空包裝,料理方便(微波、烘烤、隔水加熱皆可)
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贈【HOROUN】挪威去刺鯖魚片XL一片
鯖魚產地:挪威/1片約170g (單獨包裝)
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午餐很少幫孩子們帶魚類料理,
主要是怕魚肉有刺,
加上孩子們中午的用餐時間很短暫,
必須在有限的時間裡吃飯、刷牙外加打掃,
所以很怕她們一不小心哽到魚刺。
最近很高興跟鄰居說我買到無刺鯖魚耶~
結果她說本來就有無刺鯖魚啊~
聽完才知道自己好俗啊 ~😆
(我一直以為市面上的鯖魚都有刺👉👈)
今天的便當就用 #horoun挪威去刺鯖魚片 來幫孩子補充DHA😂,
來吃 #氣炸醬油風味鯖魚 ~
📌作法很簡單 ~
一片鯖魚切塊,加入醬油、米酒各2小匙,薑泥1小匙醃製10分鐘,鯖魚兩面各撒上薄薄的太白粉,入油鍋炸至酥脆或者交給氣炸烤箱處理也可以。
(👆此作法是參考達達大師食譜書 #全家人的暖心便當)
❤溫馨提醒❤
【HOROUN】海鮮美食團購正在如火如荼進行中,心動的朋友趕緊手刀下單喔~
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2021.03.09 陰天☁
今天起,
我們家的早餐作息出現了小變動。
小三生要到舞蹈團上課,
必須開始過著7點出門的日子。
昨晚她自己提早半小時上床睡覺,
早上鬧鐘一響,
自己起床、刷牙、換衣服...,
乖乖坐著吃早餐,
媽媽繼續忙著準備姐姐們的餐點。
看來她真的很期待接下來的舞蹈生活,
希望小妮子能有毅力持續下去...。
因為小三生提早出門,
媽媽所有事情也得跟著提早完成,
提早起床準備早餐、打理自己...,
送完孩子回家後,
突然發現時間變多了,
簡單整理家裡後,
可以坐下來好好吃份早餐,
休息一下再開始繼續忙,
這意外的收穫真棒😂。
第一天我們都還在適應不一樣的早餐時光,
今天就簡單吃一份火腿蛋吐司(咦?🤔)
❤溫馨小提醒❤
【HOROUN】禾榮鰻魚、鯖魚營養優質海鮮美食開團中~
⏰結團時間2021/03/14 23:59
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有需要的朋友,千萬別錯過喔~😁
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