Mai là Giáng sinh rồi, cả nhà nhất định đừng bỏ qua món Eggnog tuyệt vời này nhé. Đừng ngại thời tiết bởi đây là thứ đồ uống mà dù nóng hay lạnh đều cực kì ngon.
Thành phần của Eggnog truyền thống thường chỉ có các loại rượu mạnh như Rum, Brandy hay Whiskey pha chế với sữa, lòng đỏ trứng và đường. Thế nhưng nhờ Starbucks mà Eggnog đã có thêm nhiều phiên bản mới hay ho, hấp dẫn và cũng hợp với khẩu vị của người châu Á hơn, như món Hot chocolate eggnog này chẳng hạn. Vị thơm ngọt, hơi đăng đắng, có chút rượu nồng nàn cùng các loại gia vị quế, nhục đậu khấu hoà quyện với nhau hợp không thể tả. Nếu trời lạnh thì một cốc eggnog chocolate nóng là đủ xua tan mọi giá rét. Còn nếu trời nóng cũng không hề gì, bạn có thể để lạnh và thưởng thức nhé ;)
Nguyên liệu
480 ml sữa tươi không đường
50 ml kem tươi
15 ml rượu Rum
2 quả trứng
50 gr đường
50 gr chocolate
5 gr bột cacao
2 gr bột quế
2 gr bột nhục đậu khấu (nutmeg)
2 ml vani
Cách làm với hình chụp cụ thể các bước có ở blog nha: http://www.savourydays.com/eggnog-so-co-la-hot-chocolate-e…/
hot brandy eggnog 在 180 Best Eggnog drinks ideas - Pinterest 的推薦與評價
Eggnog Drink Recipes to Warm Up With Christmas Drinks, Christmas Stuff, Thanksgiving Recipes, ... White Chocolate Mint Eggnog Cocktail PIN Brandy Cocktails. ... <看更多>
hot brandy eggnog 在 Warm Eggnog - YouTube 的推薦與評價
... <看更多>