-200119-
/花蓮。一旬野鍋13路/
✨ᴘʀɪᴍᴇ等級胸腹肉 $420
(換剝皮辣椒湯底 +$50)
牛肉很薄很軟嫩,換成剝皮辣椒湯頭多了一份醬味
菜盤裡面有蝦子跟蛤蠣,還有附一盤野菜,很可以
✨手切豚頸肉 $380
因為是手切而等了好一會兒,要等肉肉退冰ǫᴀǫ
但可能因為肉片切得稍厚,豬肉味蠻重的⋯
就算沾醬還是吃得到豬肉味啊啊,但肉肉很軟嫩!
牛奶鍋是清爽路線,沒有太厚重的感覺帶著淡淡奶香
✄✄✄
他們家翻桌率還蠻快的,店員的服務態度也不錯
餐後有附冰棒或是麻糬,紅豆冰棒很真材實料♡
吃飽可以到後院喝免費咖啡(不知道是不是永久活動)
不過我覺得價格偏高也有收一成服務費
不是走CP值超高的路線,但裝潢跟氣氛都很好
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📍花蓮市林森路297號
☎️03-8310809
🕦11:30-14:30/17:30-22:00
(公休日請上一旬野鍋13路粉絲專頁查詢)
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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-191223-
/花蓮。鍋隱/
✨上湯牛肉湯(拉麵) $190
食量比較小的女子可以選擇碗的部分
牛肉有塊狀跟片狀的,份量很多又軟嫩好入口
牛筋入口即化膠質滿滿,牛肚Q彈好吃,可以啊
他們家的拉麵我也覺得很好吃很可以!!
湯頭很清甜好喝,肉的份量我覺得蠻多的
還有顆脆口的丸子,吃超飽
✨輕麻辣過癮鍋(米線) $350
雖然是輕麻辣但對我來說很辣QQQ
不過吐吐感覺蠻喜歡的,很香有辣微麻👏
豬肋排很軟嫩,鴨血多汁入味,肥腸好吃
其他肉肉我上面都介紹過囉,肉量多多吃飽飽
米線很順口,米線的湯很清甜但多了份豆芽菜味
鍋物是用木炭加熱的,多了一份炭香味,很特別呢
✨各式小菜 $40-60
每款小菜都是闆娘親手製作的
有原味、添加麻辣鍋辣油的辣味跟加醬清爽的蔬菜
加入辣油的很香很特別可以試試看
✄✄✄
原本以為會開個早午餐店,沒想到居然是麻辣鍋
看到 @sekainomys 去吃就覺得很心動,裝潢也美
手刀衝一波去吃果然沒讓我失望♡♡♡
烏梅汁還蠻好喝的,對於解辣很有效哈哈哈
真心覺得$190的牛肉湯拉麵可以贏過蠻多家牛肉麵
畢竟有牛肉片牛肉塊牛筋牛肚還有一顆丸子,很可以
如果喜歡吃麻辣鍋的朋友也可以試試他們的麻辣系列
這次兩種都好讚好推,建議去之前先訂位哦
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📍花蓮市新港街56-2號
☎️03-8360700
🕔17:00-22:00/週一週二公休
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@ 鍋隱goin手作鍋食
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