【Omakase 舌尖上的驚喜】
「Omakase」在台灣,普遍被稱為「無菜單料理」,這其實只講了一半,並沒辦法全完精準呈現這個字的意義與精髓......
位在香格里拉台北遠東國際大飯店7樓〈ibuki〉日料餐廳內的鐵板燒包廂,除定期推出制式套餐或主廚精選套餐,也開始以Omakase型式供餐了。
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#鐵板燒 #Omakase #姚舜美食
Shangri-La Taipei 香格里拉台北遠東國際大飯店
遠企飯店7樓 Ibuki日本料理
▌工商時報樂活人生:http://bit.ly/32YefK4
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#食記 ❤️中秋佳節我們到《香格里拉遠東國際飯店》7樓的 #ibuki日本料理餐廳,巧妙運用四季舖陳與擺盤,把美食的精髓發揮到極緻!💪💪💪
今晚品嚐的是ibuki #懷石料理套餐,羊羊幫她點 #鰻魚飯(菜單附於後)用餐環境宛如置身日本,空間寬敞、還有半隱密式包廂,羊羊對餐廳內水族箱非常感興趣!各式食材不僅講究,為了滿足饕客味蕾,更是精心挑選,享受一場美妙又華麗的美食饗宴!😍😍😍
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『香格里拉台北遠東國際大飯店飯店』新任行政日料主廚"前田典久",重新設計『ibuki日本料理』菜單,來試試吧