【媽媽最好的聖誕禮物,一粒豆腐。】
究竟媽媽們的電話有幾多相?答案係一年2萬張!尤其我地成日影影影.... 然後媽媽最怕的是,如果萬一電話死機...就.... 不得了,小朋友由BB期到大的成長回憶 都 追 不 回 來 嗎 ? 用電腦備分?全職媽媽都懂,哪有時間?用雲端又感覺唔實在,所以之前見到 #Qubii備份豆腐 減價時,就輕輕同爸爸提過想要一粒... 但我係諗住俾個心理準備佢,到時教下我呢個電子白痴,然後,有一日我收到一粒Qubii Pro,但明明我係買Qubii,原來我買佢又買,佢話係我聖誕禮物喎~買錯了也開心!
其實普通版同專業版功能差不多,只要iPhone充電就自動備份,第一次用就裝個App就可以,完全不需任何技巧,而且支援FB/IG/Flickr照片、iCloud照片備份,就算之前掉咗上iCloud都一樣可以back up返,只要存滿了Qubii自動提醒換卡,並記憶進度,換卡都唔會重複備份,專業版呢就不論軟體同硬件都升級咗,備份速度提升30%以上,傳輸速度加快3倍,我地媽媽訓覺時間少,都可以back up得切啦!
用法簡單到你唔信,就係插住粒豆腐充電,依家每晚充電做back up 嘅任務就交俾林小小了!自己的自己back up嘛~~
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昨天下單,今天到貨的Qubii pro口袋豆腐專業版真的猴厲害!全新一代的核心技術升級,備份速度提升30%,可以邊充電邊備份非常方便。
之前加購icloud雲端空間就是為了備份照片,但是沒想到過了兩週的時間,只陸陸續續上傳了一半的舊照片,iCloud 龜速的進度讓心急的牡羊人等得心慌慌。
出發在即只好心一橫,信用卡拿出來$1190刷得很有感,很慶幸3月份沒有衝動買進舊版的口袋豆腐。5月中全新上市的專業版,不論外觀跟效能都大勝舊版。手機中有2萬張照片,經過了5個小時全部備份完成,平均一個小時可以存取4000張照片,充電接頭也完全沒有發熱的現象。狗喜歡~~
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✨✨Lessons from Le Boule Chef✨✨
說起來,波sir還真算是我的烹飪啟蒙老師之一。
從前還未有小小孩,也還未正式去讀Pastry Dipolma的時候,無論生活多麼忙碌也好,我總會定期擠一點時間出來,走到波Sir的Studio,上一節認認真真的烹飪課。
他是坊間少數有教學熱誠的烹飪老師。無論課堂設計、食材挑選、食譜編寫還是教學態度,都是非常認真,而且每節課的價錢都不算貴,看得出波sir真心想傳授技術給大家,並不是想學員做件製成品,然後打個卡就完成任務。故此他除了有製成品拿回家的課堂之外,還有很多沒完成品拿走的冷門烹飪理論實作課。
這類理論課節,分開兩大範圍。一是四節基本西餐技巧課,二是兩節西餐和甜點的汁醬課。我這個總是喜歡了解原理的人,特別沉迷這類理論課,到最後差不多全都學完了,只餘下一節甜點汁醬課,因為時間不合而沒有學過。也就是因爲這些課堂,燃起了我尋根究底的鬥志,才狠心決定去認真修讀甜點文憑。
直到去年,我的所有自由時間,都被困在廚房動彈不得。看到從前一起上課的同學,久不久就上傳課堂花絮分享的時候,我也暗暗決定,畢業之後一定會回來歸隊。
可是世上很多事情,總是人算不如天算。
到我終於讀完書以後,波sir的studio卻因為種種原因,再也無法開班授課。我也再無緣繼續去上課了,而波sir也無奈地轉為售賣製成品的經營模式。眼看認真教學的老師竟不能開班,心中實在惋惜不已。
昨日如常打開Facebook,竟然發現波sir的小告示。原來他還將恢復教學視為長遠目標,而現在這段過渡期,他在Patreon開設了戶口,決定拍超詳盡的video來做教學,還會有食譜分享和入廚心得等等。
看見他說道,從前他不肯做video,只因覺得坊間那些短短幾分鐘的視頻,只有步驟卻完全沒有講解,其實意義不大。看到這兒,我也感受甚深。
這一兩年來,實在有很多很多人都問過我,為什麼我總不去做video食譜呢?要做當然總會做得到,但除了夠潮夠吸睛之外,如果讀者真的想在廚房每步跟著做的話,沒有圖文食譜真的很難成事。試想想,那些短短三數分鐘的片段,中途不知剪掉多少時間,讀者只要一秒不留神,錯過某些步驟,立即又要回帶再重播。手只有一對,看食譜要來來回回地按著電話,怎能再專心烹調食物?反而靜態的圖文食譜,還可以隨著讀者自己的進度來邊看邊做,比較貼近現實。這也是我頗為堅持用圖文這個媒介來分享的原因。
就是因為這番說話,也因為波sir絞盡腦汁都不肯放棄教學理想,叫我深深敬佩。雖然波sir不認識我,但作為多年來的學生,實在應該盡點心意,支持一下老師。於是默默地按了幾下按鈕,付費參加了這個新計劃。
熱切地期待每月一次的課堂級視像教學,我這個忙碌媽媽,終於不用強擠時間出來,也可跟波sir繼續學習了。
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⭐️P.S.
為了寫這篇文章,今晚花了很多時間,才在封存了大量相片的iCloud drive,找回這幾張從前上完課後拍下的留念照片。最久遠的一張,原來已是2014年的事情了,就是學習海鹽焦糖馬卡龍。真是讓人懷念的好時光。
這些吸睛的作品,其實波sir在背後也教了我們不少基本知識;好像煮蛋白霜的方法、搓撻底的手勢、煮軟糖的技巧等等。去年拿著這些零碎記憶片段,還有那一大堆basic technique的理論走入廚房,著著實實替我免卻了不少頓大罵,每次心中都暗暗感激老師。
如果大家對這個頻道都有興趣的話,可以到這兒看看。不過它才剛剛成立,不會立即有海量的內容出現。不過以波sir的性格,我想他一定會好努力去經營這兒的。
👉🏻https://www.patreon.com/LeBouleChef/
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⭐️Le Boule Chef
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機型:iPhone 11(128G) 系統版本:14.4.2 問題描述: 因為照片容量太大(約88GB),買了iCloud 200GB 想騰出手機空間,用手機上傳iCloud 卻一直卡在1% 大約6小時,請問 ... ... <看更多>
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機型:iPhone 6s 系統版本:12.4 問題描述: 最近用了3年多的6s空間快不夠了就買了iCloud 50GB的空間但是放了一整個晚上備份進度一直卡在個位數本來跑 ... ... <看更多>
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手機是iphone7+
目前照片有1300多張+影片若干,
已經付費申請200G的iCloud空間,
並且連結WiFi上傳完成,
但是可以從哪邊進去點閱上傳的照片嗎?
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