關於 ifanbaking ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#麵包棒 #Grissini

這一個多月竟沒買過一包chips，實在佩服自己。
我偏好鹹的、脆的零食，Lays salt & vinegar的洋芋片，日本的綜合蝦餅都是我的死穴。
但買不到啊，就寧缺勿濫。

貼心的女兒，看我的零食櫃空空的，就來親手做義大利香料麵包棒。
她知道我愛 #皇嘉橄欖油 的香氣，就豪邁的倒在麵糰裡，
她說：「順便用橄欖油來護手啊！」

台灣義大利餐廳的麵包棒，我常嫌太薄脆，感覺跟在義大利吃的不同。
女兒掌握到那硬脆的程度，就是要牙齒用力咬下去，深沉的"拍"一聲斷開才對！

橄欖油的香氣豪不含糊，好療癒。
卷燻鮭魚、卷義大利火腿吃，嘴巴癢的時候單吃半根。

難怪我可以忘了chips。
難怪我可以先忍住不能出國的悶氣。#ifanbaking

#ifanbaking #早餐蔥卷 #麥當當滿福堡

以前週末跑完步，會去麥當當吃早餐，或豆漿店買回家吃。

上星期，躲在房間忙剪片的我，聽到女兒喊好想念滿福堡啊！然後鍋子、盤子、翻抽屜、拖鞋走路、烤箱聲音不斷........

第二天早上，她叫我起床，然後把滿福堡放在我面前，還有一杯泡沫打得很美的拿鐵。

Big surprise!! 🥰🥰🥰

這個滿福堡比較小顆，給人第一眼是很優雅。
裡面夾了蛋沙拉及小番茄，顏色好美。
我最喜歡外層的硬脆感，真的好吃極！(搶走麥當當的生意了， 消喝吃不要瞪我)。

我問怎樣做到的？女兒說她把 #福紅早餐玉米穀片 打碎，灑上表面才烤的，這等於是加上粗磨的玉米粉的口感。

後來幾天有夾smoke salmon, 也有夾cheese。都是感人的風味。

今天吃光了，可以再做嗎？（我趕快挪冷凍的空間）

******************
早餐不能天天一樣，女兒又來挑戰我愛吃的蔥花卷，她用自己的方法，加了牛奶又加橄欖油，做出來很有彈性，很香。小小一顆，搭配超馬先生每2天打一次的豆漿，好滿足。



防疫在家，怎麼覺得吃得更好了？


大家有沒有發現，原來以前的方便性，埋沒了自己的潛力！

#花生可可卷 #ifanbaking #alpro無糖杏仁奶 #超級花生醬

生活維持正常。

女兒如常，週末一早起床準備做烘焙。
甜點vs麵包，她這星期選了麵包🙂

團購的alpro植物奶及超級花生醬，一直都是她的烘焙必備材料。尤其爸爸愛花生，每次超馬先生都要忍住慢慢吃，不然他可以一出爐吃掉一半以上！

美國老同學在過去一年防疫過程中，在FB每週分享她的烘焙成果，我看她把所有童年回憶中的香港麵包店款式都做出來了，還有日式的、韓式的。

在家的日子，可以想想有什麼之前一直想做卻沒空做的，壞日子很快會過去。

#緊急補貨團 開團
#alpro燕麥奶杏仁奶 #Somuch冷壓初榨酪梨油 #花生醬 #椰花蜜糖 #麥盧卡蜂蜜喉片
團購連結：https://gbf.tw/tnc5s
團購時間：2021/5/14 09:00 ~ 2021/5/19 23:59結團