#台啤黑色浪潮
[ 黑浪太強,不晃會被撞到地上 ]
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“誰家的麵包出爐了!?”
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品飲之前總是習慣性地先聞一聞,那像是麵筋紮實的歐式黑麥麵包,在烘烤過後所散發出的和煦香氣。
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隨著嗅味覺繼續往前探,是片甜蜜的太妃糖海;以早晨的海洋來說,一般讓人感到神清氣爽,不太容易覺得膩。湧浪下的幾顆貝殼,化身為黝黑咖啡豆;跟著波波浪潮被推上岸,空氣也瀰漫著淡淡煙燻氣息。
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台啤這次推出的#Stout 黑啤酒,真是在酒界襲來一道巨浪!相比#健力士 苦爽而不甜的#DryStout,黑色浪潮是輔以燕麥增添滑潤感的#OalmealStout 啤酒類型。當清甜滑潤的酒體緩緩帶過喉頭,很快就是一陣輕盈舒爽感~在這風格的黑啤酒中,更討平常人的喜歡!
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👹ABV/酒精量::5.5%,18ml
🔎#挑啤紀事:#iheka微甜啤酒
#iheka不苦啤酒 #家樂福酒款
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#挑啤紀事
[ 丹麥皇家系列-平價啤酒組合 ]
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🍺#丹麥皇家棕艾爾啤酒(橘):
帶有柴燒麵包般的煙燻氣息,還算甜潤的酒體帶微酸,好像在訴說著它想成為一杯黑糖咖啡拿鐵。
👹ABV:4.6%,#iheka微甜啤酒
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🍺#丹麥皇家皮爾森啤酒(綠):
骨子裏擁有皮爾森的乾淨爽脆,略帶麥芽自然香甜又不太會苦。
👹ABV:4.6%,#iheka清爽啤酒
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🍺#丹麥皇家經典啤酒(棕):
使用兩種深色麥芽,聞起來有些許桂圓茶的印象,是款明亮爽朗的深色拉格。溫潤的外表下,有著比想像中更乾淨俐落的表現。
👹ABV:4.6%,#iheka清爽啤酒
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🍺#丹麥皇家典藏啤酒(藍):
風味上,跟常見的那些添加米、玉米的美式淡拉格無異。差別在略高的酒精濃度讓酒體更顯飽滿。
👹ABV:5.8%,#iheka清爽啤酒
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💡上面的順序是愛喝咖私心喜愛程度。一罐$45,四罐$155的啤酒真的挺划算,不用擔心會踩雷😊
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#美廉社酒款 #丹麥皇家啤酒
#超商新品 #iheka丹麥皇家啤酒 @ 美廉社-嘉一區
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#德式黑啤酒
[ 一黑還有一黑黑]
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柏克金推出了一大串德式啤酒,
都快要記不清楚有哪些品項了。
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在德國,黑啤酒分成#DunkelBier 跟 #SchwarzBier 兩種。Dunkel比較像在說“暗”或“深色”,Schwarz則是黑色的意思。因此Schwarzbier比Dunkel更黝黑。
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麥芽的烘烤程度賦予啤酒顏色,甜味也會隨著烘烤程度增加。烤到深色的麥芽會浮現麵包香,而黑不透光的Schwarzbier甚至帶來燒烤、碳焙咖啡的香氣。
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雖然喝起來甜了點、香氣飽滿了些。它仍然屬於拉格啤酒,所以整體感受還是清爽暢快。
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🍴碳焙香跟奶味蠻配的
🍺適飲杯型:直長杯
📍產地:臺灣
🔎風格:#Schwarzbier
👹ABV/酒精量::5.1%,17ml
📕#挑啤紀事:#iheka清爽啤酒
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#iheka德式黑啤酒 #柏克金
#Buckskin #beer #bier @ Taiwan
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